چون که سمیت بر اساس اثراتی است که تولیدات سمی در مکان هدف در یک موجودات زنده پایگذاری می نمایند، لذا تعیین ارتباط بین غلظت ماده (سمی) در مکان هدف و اثرات سمی بعدی آن می تواند ابزاری برای پیش بینی سمیت فراهم آورد. زمینه های علمی فراوانی وجود دارد که از ماهی بعنوان یک مدل تحقیقاتی در زمینه تنفس و شریان های قلب، کشت سلول، بوم-سم شناسی، پیری، فارماکولوژی و مطالعات ژنتیکی استفاده شده است. رفتار یک س...

با توجه به اهمیت ماهی و سایر فرآورده های دریایی به عنوان یک منبع پروتئینی با ارزش و قابل دسترسی و با عنایت به فسادپذیری سریع این محصولات و اهمیت راهکارهایی جهت بررسی هر چه سریعتر، اقتصادی تر و ارزان تر این محصول ، دو روش بررسی کیفیت ماهی یکی روش ماکروکلدال برای اندازه گیری ازت فرار تام و دیگری شمارش کلی باکتریهای هوازی سرماگرا در 21 نمونه ماهی استخوانی دریایی منجمد ( شیر ، شوریده و هامور ) عرضه...

مطالعه حاضر به منظور بررسی و مقایسه پارامترهای ریخت سنجی اتولیت و تعیین غلظت عناصر استرونتیوم کلسیم، پتاسیم و سدیم در برشهای عرضی اتولیت در گونه حلوا سیاه از خرداد 1395 تا تیر 1396 در سواحل دریـای عمـان (استان سیستان و بلوچستان) صورت پذیرفت. خصوصیات زیست سنجی ماهی حلوا سیاه شامل طول کـل و وزن ماهی و همچنین پارامترهای زیست سنجی اتولیت از جمله طول و وزن اتولیت مورد بررسی قرار گرفت. تعیین سن براسا...

به منظور بررسی تغذیه بچه ماهیان شوریده، نمونه‌برداری به طور ماهیانه به مدت 10 ماه از اسفند 1385 تا آذر 1386 در سواحل استان خوزستان انجام گردید و معده 82 عدد بچه ماهیان شوریده ruber Otolithes بررسی شد که 1/23 درصد معده‌ها خالی و 8/76 درصد معده‌ها دارای غذا بود. بیشترین درصد معده‌های خالی و در نتیجه کمترین درصد شدت تغذیه در اسفندماه و کمترین درصد معده‌های خالی و در نتیجه بیشترین درصد شدت تغذیه در...

12عدد ماهی سارم دهان بزرگ (Scomberoides commersonnianus) مجموعاً به وزن63/0 ± 30 کیلو‌گرم از خلیج فارس جزیره لارک صید گردید. نمونه ها به سه گروه (هر گروه حاوی 4 عدد ماهی) تقسیم شدند. عضله فاقد استخوان از بخش پشتی ماهی جدا شده و با آسیاب به شکل خمیر همگن درآمد و  های حاصله متعلق به هر گروه در کیسه های پلاستیک جداگانه قرار داده شدند.نمونه ها تا زمان انجام شدن آزمایشات در داخل یخدان یونولیتی و لابه...

در مطالعه حاضر دو فاکتور سن و رشد سیاه ماهی capoeta damascina در رودخانه دالکی استان بوشهر واقع در جنوب ایران مورد بررسی قرار گرفت. پنج کلاس سنی از صفر تا چهار سال برای نرها و ماده ها بدست آمد. بیشتر فراوانی طولی متعلق به کلاس های طولی 11-13 و 15-17 سانتی­متر بترتیب برای نرها و ماده ها بود. دامنه طولی بین 72 تا 224 میلی متر و دامنه وزنی بین 9/4 تا 226 گرم بود. همچنین دامنه ضریب چاقی بین 68/0 تا...

این تحقیق از12 مرداد ماه سال 1389 تا 30 تیر 1390 در رودخانه بابلرود استان مازندران بر روی گونه سیاه­ ماهی جنس gracilis capoeta capoetaانجام گرفته است.نمونه ­برداری­ ها به­ صورت ماهانه با استفاده از الکتروشوکر صورت گرفت و در مجموع 307 عدد سیاه ماهی صید گردید.متغیرهای طول کل، طول چنگالی، طول استاندارد، وزن بدن، سن، جنسیت، وزن گناد و قطر تخمک اندازه­ گیری و ثبت شدند. برای تعیین سن از فلس­ ها استفا...

چکیده Clinostomum complanatum انگل مشترک بین انسان و ماهی (Zoonose) است که به صورت موضعی در بافت‌های مختلف بدن طیف وسیعی از ماهیان استخوانی آب شیرین از جمله سیاه ماهی (Capoeta capoeta gracilis) به‌عنوان میزبان استقرار می‌یابد. این ماهی بومی آب‌های شیرین داخلی است و در رودخانه شیرود واقع در غرب استان مازندران نیز وجود دارد. در این تحقیق واکنش سیس...

این مطالعه با هدف بررسی و مقایسه ی فلزات سنگین و عناصر کمیاب در بافت های خوراکی سیاه ماهی پرورشی و وحشی صورت گرفت. برای آنالیز هر یک از عناصر آهن، مس، روی، سلنیوم، منگنز، کروم، مولیبدن،کبالت، باریوم، نیکل، استرانسیوم، سرب، کادمیوم، جیوه و آرسنیک از تکنیک پلاسمای زوج شده ی القایی/ طیف سنجی نشر نوری بهره گرفته شد. نتایج برحسب برحسب میکروگرم در گرم وزن خشک بیان شده. به استثنای عناصری مانند باریوم ...

ژولین گرمس ، روایت شناس و معنی شناس فرانسوی لیتوانی تباراست. او که از بارزترین متفکران اروپایی «تحلیلی مؤلفه ای» در معناشناسی به شمار می رود، کوشیده است الگوی منسجم و نظام مندی در باب مطالعه روایت و داستان ارائه کند. این نوشته تحلیلی نشانه- معناشناختی از داستان ماهی سیاه کوچولو است و سعی دارد فرآیند نشانه- معناشناختی این گفتمان را بر اساس الگوی مطالعاتی گرمس مورد مطالعه قرار دهد. نگارندگان در ب...