سابقه و هدف: استئوپروز و شکستگی های ناشی از آن، علل مهم ناتوانی در زنان خصوصا در سنین سالمندی است. شناسایی عوامل بروز استئوپروز و اصلاح آنها در پیشگیری شکستگی موثر می باشد. این مطالعه به منظور بررسی ارتباط بین عفونت هلیکوباکترپیلوری و کاهش دانسیته استخوان در زنان انجام شد.مواد و روشها: این مطالعه مقطعی بر روی 42 بیمار زن که بعلت علائم دیسپپسی تحت گاستروسکپی تشخیصی قرار گرفته و تشخیص گاستریت مزم...

سابقه و هدف: استئوپروز و شکستگی های ناشی از آن، علل مهم ناتوانی در زنان خصوصا در سنین سالمندی است. شناسایی عوامل بروز استئوپروز و اصلاح آنها در پیشگیری شکستگی موثر می باشد. این مطالعه به منظور بررسی ارتباط بین عفونت هلیکوباکترپیلوری و کاهش دانسیته استخوان در زنان انجام شد.مواد و روشها: این مطالعه مقطعی بر روی 42 بیمار زن که بعلت علائم دیسپپسی تحت گاستروسکپی تشخیصی قرار گرفته و تشخیص گاستریت مزم...

سابقه و هدف: یکی از مشکلات شایع در جوامع امروزی، میزان کالری دریافتی و افزایش وزن به علت مصرف طولانی محصولات پر کالری است. در این تحقیق، امکان تولید کیک اسفنجی به وسیله جایگزینی کامل یا مقداری از ساکارز توسط اریتریتول و الیگوفروکتوز بررسی شد. مواد و روشها: ویژگی های خمیر کیک مانند وزن مخصوص، ویسکوزیته و ویژگی های کیک شامل حجم، دانسیته ظاهری، دانسیته جسمی، تخلخل، رطوبت و فعالیت آبی، رنگ پوسته، ر...

چکیده هدف: هدف از تحقیق حاضر بررسی اثر یک جلسه تمرین طولانی مدت بر غلظت های بافتی لپتین و لیپوپروتئین لیپاز در موش های نر صحرایی بود. روش: بدین منظور 16 سر موش نر صحرایی از نژاد ویستار با میانگین وزن 09/31 ± 387 گرم از بین موش های نرصحرایی خریداری شده از انستیتو پاستور ایران به صورت کاملاً تصادفی انتخاب شدند و بر اساس وزن مشابه در دو گروه تجربی (8n = ) و کنترل(8n = ) قرار گرفتند. گروه تجر...

در این پژوهش اثر رژیم غذایی محتوی پروتئین حیوانی (کازئین) و رژیم غذایی محتوی پروتئین گیاهی (سویا) بر سطح کلسترول تام، تری گلیسرید و لیپوپروتئین با دانسیته بالا (hdl) در رتها مورد مطالعه قرار گرفته است . بدین منظور یک گروه کنترل (a) و سه گروه آزمایشی (b, c, d) انتخاب شدند. گروه b با رژیم غذایی محتوی 20 درصد پروتئین بافت داده شده سویا و گروه c با رژیم غذایی محتوی 20 درصد پروتئین کازئین به مدت 7 ه...

این پژوهش برای بررسی پیامدهای افزودن خوراکی جین سنگ سرخ کره ای با یا بدون ال-کارنیتین بر اندازه ی چربی درون شکمی و عملکرد جوجه های گوشتی با چیدمان فاکتوریل 3×3×4 با 12 تیمار و سه تکرار (هر تکرار 15 جوجه روی هم 540 جوجه) با طرح پایه ی کاملا تصادفی اجرا گردید. فاکتور های آزمایشی این پژوهش شامل فاکتور افزودنی با 4 سطح که دربرگیرنده ی افزودن 50/0 درصد پودر ریشه ی جین سنگ سرخ کره ای، 50 میلی گرم ال ...

پژوهش حاضر به منظور مطالعه تغییرات هورمون نوروپپتید y و لیپوپروتئین های پلاسما به دنبال فعالیت ورزشی منظم با شدتهای متفاوت، در رت های نر چاق انجام شد. به همین منظور، 75 سر رت نر بالغ از نژاد اسپراگوداولی به روش تصادفی انتخاب گردید. رت ها به مدت یک ماه از طریق تحریک اشتها با کاهو و سبزیجات چاق شدند و از میانگین وزنی 15±240 گرم به 20±320 گرم رسیدند وسپس به طور تصادفی به سه گروه کنترل (25n=)، گروه...

زمینه و هدف: ذرات لیپوپروتیین با چگالی کم (ldl) ساختارهایی ناهمگن با بار الکتریکی مشخص هستند. تغییر در محتوای اسیدهای چرب ذرات ldl بر ویژگی های ساختمانی، بار الکتریکی و در نهایت خواص فیزیولوژیک آنها تاثیر گذاشته و ممکن است در پاتولوژی بیماری شریان کرونری نقشی ایفا نماید. براین اساس، ارتباط بین محتوای اسیدهای چرب ذرات ldl و بار الکتریکی آنها در بیماران شریان کرونری در مقایسه با افراد کنترل مورد ...

سابقه و هدف: حوادث عروق مغزی (cerebro-vascular accident cva) سومین علت شایع مرگ و میر و دومین علت شایع عوارض ناشی از بیماری در دنیا می باشد. با توجه به این که بالا بودن سطح چربی های خون و پدیده آترواسکلروز از جمله عوامل خطرسازحوادث عروق مغزی می باشند و از آنجایی که گزارشاتی مبنی بر ارتباط آترواسکلروز با بروز چین نرمه گوش (ear lobe crease elc) وجود دارد، لذا دراین مطالعه ارتباط بین elc و cva را ...

در سالیان اخیر تخته فیبر با دانسیته متوسط به شدت مورد استفاده قرار گرفته که حجم وسیعی از آن از طریق واردات تامین می شود. با این وجود به دلیل مصرف زیاد این فرآورده، سرمایه گذاران به سمت تولید این محصول در داخل کشور رفته و هم اکنون چند کارخانه در حال تولید می باشند. تخته های ساخته شده توسط سازندگان مختلف ( مواد خام و شرایط تولید متفاوت) عملکرد متفاوتی در مقابل سوراخکاری و نصب اتصالات در زمان تبدی...