با توجه به ارزش غذایی قارچهای خوراکی

نعناع سبز (mentha spicata l.) گیاهی دارویی، یکی از 25 گونه جنس منتا و متعلق به خانواده لامیاسه است. این گیاه به دلیل دارا بودن روغن فرار و محصول شاخ و برگ آن از لحاظ تجاری محصولی مهم محسوب می شود. متابولیت های ثانویه موجود در این گیاه شامل ترکیبات آروماتیک (روغن فرار و سایر ترپنوئیدها) و آلیفاتیک (فنولیک ها) می باشد. امروزه استفاده از قارچ های میکوریز آربسکولار به عنوان کودهای زیستی، جهت افزایش...

اثر قارچ های میکوریزی بر بهبود جذب آهن در دو پایه نارنج و مکزیکن لایم که از پایه های بسیار مهم در مناطق مرکبات خیز جنوب کشور محسوب می شوند، مورد بررسی قرار گرفت. این آزمایش در محیط گلخانه و در گلدان های پلاستیکی در گلخانه پژوهشی بخش علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز انجام شد. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه بطور کامل تصادفی شامل 2 گونه قارچ (glomus intraradices، glomus versifo...

کودهای زیستی یکی از منابع بسیار مفید برای بهبود کیفیت خاک های زراعی و افزایش عملکرد در گیاهان مختلف هستند. به منظور بررسی اثر سطوح مختلف ورمی کمپوست و همچنین قارچ مایکوریزا بر عملکرد و اجزای عملکرد گیاه دارویی زیره سبز آزمایشی در سال زراعی 91-90 در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه یاسوج اجرا شد. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با 12 تیمار و 3 تکرار انجام شد. تیمار...

این مطالعه جهت بررسی اثر دو گونه قارچ مایکوریزای آربوسکولار (glomus mosseae و g. intraradices) بر رشد نهال های جوان دو رقم زیتون (کرونایکی و والانولیا) انجام شد. بدین منظور، قلمه های تازه ریشه دار شده زیتون مایه کوبی شده و پس از کشت در گلدان در گلخانه قرار گرفتند. هجده ماه پس از مایه کوبی، بعضی از صفات ریخت شناختی، فیزیکی و بیوشیمیایی بررسی شدند. نتایج نشان داد که نهال های مایه کوبی شده با هر د...

قارچ های میکوریزی آربسکولار از جمله مهم ترین ریزموجودات خاکزی هستند و نقش بسیار مهمی در حاصلخیزی خاک ایفا می کنند. گیاهان مختلف به علت داشتن ویژگی های منحصر به فرد فیزیولوژیکی و مورفولوژیکی در ریشه خود، همزیستی متفاوتی با این قارچ ها دارند. در این پژوهش برای بررسی رابطۀ قارچ میکوریزی آربسکولار و برخی عناصر ریزوسفری و عوامل فیزیکی و شیمیایی خاک، 30 پایه کیکم در رویشگاه طبیعی آن در منطقۀ بازفت در...

قارچ¬های میکوریزی آربسکولار با بیشتر گونه¬های گیاهی همزیستی دارد. پتانسیل میکوریزی آربسکولار(تنوع قارچ، کلنیزاسیون ریشه و فراوانی اسپورها) گونه زبان¬گنجشک در منطقه نیمه خشک ایران(جنگل¬های زاگرس) در دو فصل خشک(پاییز) و مرطوب(بهار) بررسی شد. همبستگی بین عناصر غذایی مثل فسفر قابل جذب، پتاسیم قابل جذب،ماده آلی ، نیتروژن کل، اسیدیته خاک، ذرات تشکیل دهنده بافت خاک و رطوبت خاک با درصد کلنیزاسیون قارچ ...

قارچهای همزیست اندوفایت که در نیمه دوم قرن بیستم در گونه های علفی خانواده گرامینه یافت شدند، خصوصیات مهمی همچون بهبود عملکرد، مقاومت به تنش های زیستی و مقاومت به خشکی از میان تنش های غیرزیستی مورد بررسی بیشتری قرار گرفته اند. تحقیقات نشان می دهد که قارچهای اندوفایت در اثر تنش خشکی ، مقادیر متنابهی ترکیبات اسمتیک همچون مانیتول، آرابیتول ، فروکتوز، گلوکز و نیز قندهای محافظ غشا همچون تری هالوز تول...

به منظور بررسی اثرات تلفیقی قارچ میکوریز آربوسکولار (glomus mosseae) و اسید سالیسیلیک بر مقاومت به خشکی دانهال های پسته رقم ابارقی آزمایشی به صورت فاکتوریل و در قالب طرح کاملا تصادفی با سه فاکتور میکوریز در دو سطح (با و بدون میکوریز)، اسید سالیسیلیک در سه سطح ( 0، 5/0 و 1 میلی مولار) و تنش خشکی در چهار سطح (دور آبیاری یک روز، سه روز، شش روز و ده روز در میان) و با سه تکرار انجام شد. چهار ماه بعد...

به منظور بررسی تاثیر قارچ میکوریز آربسکولار و تنش خشکی بر ویژگی های مورفولوژیک و فیزیولوژیک دو رقم گل سوسن یک آزمایش گلدانی به صورت فاکتوریل در قالب طرح به طور کامل تصادفی در چهار تکرار به مدت دو سال در مزرعه بخش علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز انجام شد. فاکتورهای مورد آزمایش شامل سه سطح آبیاری (آبیاری بر اساس 100 درصد ظرفیت مزرعه به عنوان شاهد، 75 و 50 درصد ظرفیت مزرعه) و دو رقم گل ...