زمینه و هدف: فلاونوئیدها گروهی از ترکیبات پلی فنولیک با خاصیت آنتی اکسیدانی می باشند که دارای خاصیت ضد سرطانی، ضد توموری و ضد تیروئیدی هستند. گیاه بیلهر گیاهی است حاوی فلاونوئید که در این تحقیق اثر آن بر هورمون های تیروئیدی مورد بررسی قرار گرفت. روش بررسی: در این مطالعه تجربی 50 سر موش صحرایی نر بالغ به 5 گروه ده تایی تقسیم شدند. گروه ها شامل گروه کنترل بدون دریافت ماده ای و گروه شاهد با دریافت...

هدف این مطالعه، توسعه ی ریشه زایی rumex crispus و بررسی اثرات هورمون های اکسین و سیتوکینین بر تشکیل ریشه های نابجا و فلاونوئیدها در شرایط in vitro در این گونه می باشد. جهت این مطالعه، برگ ها در محیط های کشت ms حاوی غلظت های مختلف اکسین ها و ترکیبی از اکسین و سیتوکینین کشت شدند. نتایج نشان داد که در ریشه زایی r. crispus، naa موثرتر از iaa می باشد. کاربرد kin در ترکیب با naa در محیط کشت، وزن تر ر...

هدف: در این پژوهش اثر دو عنصر روی و نیکل بر آناتومی برگ و دو نوع متابولیت‌ ثانویه برگ (فلاونوئیدها و نیتروتوکسین‌ها) در گیاه یونجه تاجی مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش‌ها: گیاهان 40 روزه که به مدت 24 و 72 ساعت در شرایط هیدروپونیک در تنش با غلظت‏های 0، 5/7، 15، 5/22 و 30 میلی‌مولار کلرید روی و 0، 5/2 ، 5 ، 5/7 و 10 میلی‌مولار کلرید نیکل قرار گرفته بودند برداشت و آناتومی برگ‌ها بررسی گردید. مطا...

مقدمه: استفاده از مواد غذایی به‌منظور پیشگیری از بیماری‌ها در سال‌های اخیر مورد توجه محققان قرارگرفته است. چای منبع طبیعی کافئین، تئوفیلین، تیانین، اسکوربات و آنتی‌اکسیدان‌ها است. هدف از این مطالعه بررسی خاصیت آنتی‌اکسیدانی و اثرات ضد التهابی و میزان فلاونوئیدهای چای رودسر و چای سیاه وارداتی در مقایسه با چای سبز است. روش کار: در مطالعه مقطعی حاضر سه نمونه از هر چای به صورت تصادفی از سطح فروشگاه...

در سال های اخیر، فلاونوئیدها به عنوان گروهی از ترکیبات پلی فنولی، به دلیل اثرات سودمند بر سلامتی مورد توجه پژوهشگران قرار گرفته اند. مطالعات متعددی نشان می دهند که اثرات ضدسرطانی فلاونوئیدها از طریق مهار مسیر انتفال پیام pi3k/akt می باشد. تنظیم نبودن این مسیر به شروع پاسخ های متعددی مانند: رشد، تکثیر، بقا و تحرک سلولی و در نهایت پیشرفت تومور منجر می شود. در این مطالعه ی مروری، اثرات ضدسرطانی فل...

زمینه و هدف: پاراکسوناز-1 آنزیم وابسته به کلسیم می باشد که با hdl باند می گردد و با داشتن قابلیت جلوگیری از اکسیداسیون ldl نقش مهمی در پیشگیری از اترواسکلروزیس ایفا می کند. به نظر می رسد که آنتی اکسیدان های مختلف مثل فلاونوئیدها بر میزان فعالیت آنزیم پاراکسوناز موثر می باشند. این مطالعه با هدف بررسی اثر برخی از فلاونوئیدها بر میزان فعالیت سرمی آنزیم پاراکسوناز انجام شده است. روش بررسی: در این م...

در این مطالعه اثر aba روی مقدار کلروفیل، کاروتنوئید، آنتوسیانین و فلاونوئیدهای گیاهان نر و ماده شاهدانه بررسی گردید. گیاهان با محلولهای aba (l/ mg1 و10) و آب مقطر به عنوان شاهد محلول پاشی شدند. نتایج نشان داد که مقدار کلروفیل  b ،aو کل در گیاهان ماده تیمار شده با mg/l 1و10 aba کاهش یافت.  گیاهان نرفقط در mg/l 10aba کاهش مقدار کلروفیل را نشان دادند. تیمار aba تأثیری در مقدار کاروتنوئیدها در گیاه...