مقدمه: امروزه شیر گاو یکی از مهم ترین و پرمصرف ترین شیرهای حیوانی مورد تغذیه توسط انسان و یک منبع منحصر به فرد از مواد غذایی برای تمام سنین است. آلودگی شیر به فلزات سنگین مانند سرب و کادمیوم آلوده می شود یک خطر برای انسان به شمار می آید. مسمومیت با سرب و کادمیوم موجب اثرات نامطلوبی بر روی انسان می شود که در دوران کودکی بسیار شایع تر است. این مطالعه به منظور بررسی سطح سرب و کادمیوم در شیر گاو در...

در این تحقیق، پوشش های سرامیکی کربونیترید تیتانیوم آلومینیوم (TiAlCN) با مقادیر مختلفی از آلومینیوم در دمای °C 350 بر زیرلایه های فولاد ابزار گرم کار H13 با استفاده از روش رسوب شیمیایی بخار به کمک پلاسما (PACVD) نشانده شدند. مشخصه یابی پوشش های ایجاد شده با استفاده از آزمایش های پراش پرتو ایکس (GIXRD)، میکروسکوپ الکترونی روبشی گسیل میدانی (FESEM) و میکروسکوپ الکترونی روبشی(SEM) مجهز به آنالیزگر...

چکیده ندارد.

ورود آلاینده های با منشا انسانی مانند فلزات سنگین به داخل محیط زیست، به عنوان یک خطر جدی برای آن به شمار می آید. بنابراین ثبت غلظت عناصر فلزی و گونه های آن اهمیت حیاتی دارد. عناصری چون منگنز، کبالت، روی و مس از جمله فلزاتی هستند که استفاده بیش از حد نیاز از آنها مشکلات فراوانی را برای سلامت انسان به همراه خواهد داشت. در سال های اخیر، توسعه استخراج و مراحل تغلیظ برای اندازه گیری مقادیر بسیار کم ...

در کار اول، از روش میکرو استخراج مایع – مایع پخشی بر پایه مایع یونی برای جداسازی و پیش تغلیظ مقادیر ناچیز یون سرب در نمونه آب های طبیعی و اندازه گیری آن بوسیله اسپکترومتر جذب اتمی شعله ای استفاده شد. از مایع یونی به عنوان حلال استخراجی و از متانول به عنوان حلال پخش کننده استفاده گردید.جهت تبدیل یون سرب به گونه آبگریز از لیگاند سدیم دی اتیل دی تیو کاربامات تری هیدرات استفاده شد .پارامترهای موثر ...

رزین های بارور شده با مخلوط دو لیگاند، جاذب های جدیدی برای جداسازی و پیش تغلیظ یون های فلزی هستند. این جاذب های جامد نسبت به نوع متداول دارای سرعت تعادل بالاتر، ظرفیت جذب بیشتر و قدرت پیوندی بالاتری برای یون های فلزی هستند. در بخش اول این تحقیق، یک رزین بارور شده با حلال (sir) جدید تهیه شد که در آن دانه های رزین آمبرلیت xad-16 در تماس با مخلوط 1:1 دو معرف کیلیت دهنده 1و4-دی آمینو آنترا کینون و ...

در تحقیق حاضر مقدار تراکم عناصر سنگین (آهن، روی، سرب و نیکل) در آب­های سطحی، خاک و اندام­های مختلف اسفناج، تربچه، شاهی و نعناع در دو فصل بهار و تابستان 1390 در منطقه­ی پیشوا (ورامین) اندازه گیری و تعیین شد. سپس میزان انتقال فلزات سنگین به ریشه، ساقه، برگ و در نهایت مقدار جذب آن توسط انسان از طریق مصرف، محاسبه گردید. نمونه­­برداری از انواع سبزی­ در پنج نقطه مختلف مزرعه انجام گردید. بعد از هضم نم...

روش هضم جدیدی بر پایه ی حلال یوتکتیک کولین کلراید/اگزالیک اسید، برای سنجش جیوه با طیف سنجی جذب اتمی بخار سرد در نمونه های زیستی ماهی، ابداع شد. پارامترهای کلیدی تأثیرگذار بر روی بازیابی آنالیت، با استفاده از روش افزایش استاندارد، مورد بررسی قرار گرفته و بهینه سازی شد. در این روش، 200 میلی گرم از نمونه، به طور کامل در 3 میلی لیتر از حلال مورد مطالعه، در دمای ?? 110 و به مدت 10 دقیقه، حل شد. سپس،...

کنجد به عنوان یک دانه‌ی خوراکی در سبد غذایی مردم جهان و همچنین در تهیه‌ی انواع غذاها، کیک، کلوچه و غیره مورد استفاده قرار می­گیرد. با توجه به تاثیر سمی برخی عناصر فلزی بر سلامت مصرف کننده، در این تحقیق، میزان سرب، کادمیم و آرسنیک در 139 نمونه‌ی کنجد (کنجد خام و کنجد پوست‌گیری شده) خریداری شده از فروشگاه­های استان خراسان با استفاده از دستگاه جذب اتمی با روش هضم اسیدی مورد بررسی قرار گرفت. محلول ...

چکیده ندارد.