مقدمه و اهداف در جستجوی منابع مشخص شد رابطه بین ناهنجاری­های سربه­جلو و هایپرکایفوزیس با برخی فاکتورهای فیزیکی افراد مبتلا نامعلوم است؛ بنابراین هدف مطالعه حاضر بررسی ارتباط بین ناهنجاری­های سربه­جلو و هایپرکایفوزیس با عملکرد ریوی، ناهنجاری­های ستون فقرات، دامنه حرکتی و قدرت عضلات گردن و شانه بود. مواد و روش­ ها در مطالعه توصیفی همبستگی حاضر، ...

چکیده ندارد.

هدف از انجام این تحقیق، بررسی تمایل مصرف کنندگان به مصرف سبزیجات منجمد شده به روش iqf است و پاسخگویی به سوالاتی از قبیل میزان تمایل مصرف کنندگان به خرید این محصولات ، وزن و قیمت مناسب آنها، جنس بسته بندی، شکل ظاهری، اطلاعات مندرج بر روی لفاف و ... می باشد.

هدف اولیه این پژوهش تعیین یک فرمول بهینه برای پایدار کننده – امولسیفایر در بستنی بود. به این منظور، نسبت های مختلفی از سه پایدار کننده، یعنی صمغ های دانه ریحان، گوار و کربوکسی متیل سلولز، در دو غلظت 15/0 و 35/0 درصد، با استفاده از طرح مخلوط مرکز هندسی سادک مورد مطالعه قرار گرفتند. وجود یا عدم وجود امولسیفایر e471 هم به عنوان یک تیمار در نظر گرفته شد. مدل های رگرسیونی برای ویژگی های فیزیکی مورد ...

استفاده از خمیر منجمد انتخابی اقتصادی جهت تولید نان است. اما انجماد بر ساختار خمیر و کیفیت نان حاصل، اثرات نامطلوبی می گذارد. استفاده از هیدروکلوییدها می تواند باعث بهبود کیفیت نان حاصل از خمیر منجمد شود. در این تحقیق تاثیر هیدروکلوییدهای ثعلب وکتیرا بر کیفیت نان بربری حاصل از خمیر منجمد بررسی گردید. خمیرها از آرد ستاره، با دو صمغ کتیرا و ثعلب در دو سطح 5/0% و 1 % تهیه شدند و آزمون های فارینوگ...

این تحقیق با هدف مقایسه تاثیر جیره های غذایی دارای مکمل زیتوده منجمد آرتمیا ارومیانا (Artemia urmiana)، پریان میگوی منجمد (Phallocryptus spinosa )و کنسانتره خشک تجاری بر روی فاکتورهای رشد و بازماندگی بچه ماهی قرمز (Carasius auratus) به مدت 90 روز انجام شد . محیط پرورش شامل آکواریوم های شیشه ای در شرایط کنترل شده و متناسب با رشد با دوره نوردهی 12 ساعت روشنایی و 12 ساعت...

زمینه مطالعاتی: تلقیح مصنوعی در گوسفند با منی منجمد- یخ­گشایی شده دارای باروری پایین می­باشد، زیرا انجماد اسپرم قوچ مشکل است. هدف: مطالعه­ی تأثیر سطوح مختلف قند ترهالوز روی فراسنجه­های اسپرم منجمد- یخ­گشایی شده در قوچ­های قزل، قزل- مرینوس و مرینو- مغانی، در مدت 15 روز نگهداری بود. روش­کار: شش رأس قوچ بالغ برای اسپرم­گیری استفاده شد. پس از اسپرم­گیری و ارزیابی اولیه نمونه­ها رقیق شدند. برای رقیق...

هدف: هدف این تحقیق مقایسه الگوی فعالیت عضلانی کمربند شانه ای در بیماران دچار سندرم گیرافتادگی شانه و افراد سالم در الگوهای حرکتی عملکردی می باشد. روش بررسی: در این مطالعه مقایسه ای مورد-شاهدی، ۱۵ بیمار مبتلا به سندرم گیرافتادگی شانه به صورت ساده و در دسترس از بین مراجعین کلینیک ارتوپدی اوستا و ۱۵ فرد سالم از طریق همتاسازی با بیماران انتخاب و با استفاده از ثبت الکترومیوگرافی سطحی از عضلات سینه ا...

زمینه و هدف : سیستم های حس عمقی، وستیبولار و بینایی نقش مهمی در کنترل حرکت انسان دارند. نقص هریک می تواند منجر به مشکلاتی در تعادل، وضعیت و هماهنگی گردد. این مطالعه به منظور مقایسه وضعیت سر و شانه در دانش آموزان نابینا، ناشنوا و عادی انجام شد. روش بررسی : این مطالعه توصیفی تحلیلی روی 16 کودک نابینا، 30 کودک ناشنوا و 60 کودک عادی شهر اردبیل در سال 1390 انجام شد. برای ارزیابی وضعیت سر و شانه از ر...

با توجه به نتایج تولیدمثل شانه دار در فصول معتدل و گرم (بهار و تابستان) انجام میشود، اما بیشترین مقدار آن در فصل بهار و نیز اوایل تابستان (فروردین تا تیرماه) است. همچنین اوج اول زیتوده در اوایل خرداد بدلیل تولیدمثل بالای شانه دار، روی می دهد در حالیکه اوج دوم زیتوده در اواسط شهریور، بیشتر مدیون رشد بدنی شانه داران و افزایش وزن نمونه هاست. پراکنش شانه دار در لایه های مختلف آب (بالاتر از عمق 20 م...