چکیده پوست سبز گردو از ضایعات گردو است که می تواند منبع ترکیبات طبیعی با خواص آنتی اکسیدانی ارزشمند باشد. در این پژوهش، تاثیر مناطق                 (شاهرود، بندر گز و هزار جریب)، حلال (اتانول 96%، آب و اتانول – آب به نسبت 1:1 حجمی) و  زمان استخراج (6 الی 24 ساعت) بر بازدهی استخراج  ترکیبات فنلی پوست سبز گردو به روش غرقابی در دمای محیط در قالب آزمایش فاکتوریل با سه تکرار در طرح کاملا تصادفی مور...

به منظور بررسی اثر بستر کشت و مدت زمان هیدروپرایمینگ بر جوانه زنی و بنیه گیاهچه ریحان، آزمایشی در آزمایشگاه گیاهشناسی مرکز آموزش کشاورزی دانشگاه جامع علمی کاربردی استان گیلان در سال 1393 اجرا شد. بررسی به صورت آزمایش فاکتوریل با طرح پایه بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار به اجرا درآمد. فاکتور های این تحقیق شامل دو رقم ریحان (سبز و بنفش)، دو نوع بستر جوانه زنی (کاغذ و ماسه) و مدت زمان هیدروپرایمی...

به منظور تعیین اثر سه رقم آفتابگردان روی اختصاص بیوماس در اندام­های هوایی تاج­خروس آزمایشی دوساله در تبریز با استفاده از طرح افزایشی به­صورت فاکتوریل با سه عامل رقم ­آفتابگردان (آذرگل، هایسان و آلستار)، تراکم ­تاج­خروس (3/8، 25 و 7/41 بوته در مترمربع) و زمان ­سبز شدن­ آن (همزمان، 15 و 30 روز بعد از آفتابگردان) اجرا شد. تجزیه مرکب داده­ها با استفاده از نرم افزارmstat-c  و مقایسه میانگینها با آزم...

زمینهوهدف: در افراد چاق عوامل خطرزای قلبی – عروقی در حد بحرانی هستند، اما با تدابیر تغذیه ای و تمرینی مناسب، می توان از پیشرفت خطر و احتمال بیماری جلوگیری کرد. هدف پژوهش حاضر، بررسی تاثیر 8 هفته تمرین هوازی و مصرف چای سبز بر برخی عوامل خطرزای قلبی- عروقی زنان چاق بود. روشتحقیق:بدین منظور 46 زن چاق میان سال سالم به صورت داوطلبانه در تحقیق شرکت کرده و به طور تصادفی در 4 گروه تمرین هوازی (n=13) گر...

تعیین مناسب ترین زمان کاشت چغندرقند، یکی از مهمترین عوامل مدیریتی کشت این محصول است. محدودیت اصلی درکشت زود هنگام چغندرقند، خطر بروز یخبندان بعد از سبزشدن و در مرحله گیاهچه‌ای می باشد. این تحقیق برای تعیین زمان بهینه تاریخ کشت و به حداقل رساندن خسارت یخ زدگی اجرا شد. بدین ترتیب مدلی بر اساس آمار بلند مدت هواشناسی(1372 تا 1386) برای تاریخ کشت در سه منطقه اسلام آباد غرب، کنگاور وکرمانشاه (شامل شه...

در این تحقیـق اثر جلبکهای سبز و سبز- آبی در کاهش بار آلودگی فـاضلابهای صنعتی با استفاده از بـرکه های تثبیت مورد بررسی قرار گرفت. جهت انجام این تحقیق از سه جلبک آنابنا، اسیلاتوریا و اسپیروژیر  و پساب کارخانه های روغن نباتی ناز،  قند و کشتارگاه اصفهان استفاده گردید. نمونه های جلبکی، جمع آوری و خالص شده و به نمونه های فاضلاب جمع آوری شده در برکه اضافه گردید و پس از گذشت زمانهای 15، 20 و 55 روز، پا...

پوست سبز گردو حاوی ترکیب های فنولی می باشد که باعث کاهش بیماریهای قلبی- عروقی، جلوگیری از اکسایش ldl در سلول، جلوگیری از سرطان های مختلف و جلوگیری از جهش زایی، جلوگیری از فعالیت اکسایش لیپیدها گردیده و به عنوان عوامل ضدمیکروبی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. در این پژوهش، اثر چند عامل شامل آنزیم بری، غلظت حلال، زمان برداشت، زمان استخراج و روش استخراج بررسی گردید. ترکیب های فنولی پوست سبز گردو، ب...

امروزه باوجود این‌که زنجیره‌ی تأمین سبز یکی از راهبردهای اساسی دولت‌ها و مزیتی رقابتی برای شرکت‌هاست، موانع و مشکلات فراوانی در انتشار و گسترش آن در میان صنایع تولیدی وجود دارد. وجود ذی‌نفعان مختلف با اهداف متفاوت و متناقض به‌همراه طیف گسترده‌یی از عوامل تأثیرگذار که دارای اثرات متقابل و غیرمستقیم‌اند، دو ویژگی اصلی این مسئله است. این پژوهش با استفاده از ابزارهای تحلیل پویایی سیستم، تعاملات میا...

در این بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی و محتوای فنولی کل در شش نوع چای ایرانی کله مورچه ای، سبز، تله پفکی، چکش سبز، پا شکسته و قرمز در زمانهای مختلف دم کشیدن مورد ارزیابی قرار گرفت. بدین منظور چای ها تحت زمان های مختلف دم کشیدن (از 2 تا 10 دقیقه) قرار گرفتند. فعالیت آنتی اکسیدانی توسط روش FRAP و محتوای فنولیک کل به کمک معرف فولین سیکالتو و توسط دستگاه اسپکتروفوتومتر اندازه گیری شد. با استفاده از منح...

سابقه و هدف: شوری خاک یکی از مهمترین عوامل محدود کننده تولیدات گیاهی می باشد. خشکی فیزیولوژیکی ناشی از تنش شوری یکی از علل اصلی محدود کننده جذب آب از خاک است. علاوه بر این افزایش جذب نمک توسط گیاهان باعث اختلال در فرآیندهای سلولی و فیزیولوژیکی می شود. نعناع سبز (spicata l. mentha) از خانواده نعناعیان می باشد. این گیاه در خاک های شنی اسیدی به خوبی رشد می کند و شرایط نوری متوسط و رطوبت بالای خاک ...