استفاده از کودهای شیمیایی در بهبود حاصلخیزی خاک و افزایش تولیدات کشاورزی امری ضروری به نظر می رسد اما در کنار افزایش تولید محصول، باید به جوانب دیگر مصرف کودهای شیمیایی همچون عدم آلودگی های زیست محیطی، سلامت انسان، دام، گیاه، محیط زیست توجه شود. جامعه آماری این تحقیق را 278 نفر از کرفس کاران شهرستان طارم تشکیل دادند. با توجه به دسترسی به لیست اسامی تمامی افراد جامعه آماری، از روش نمونه گیری کام...

نتایج نشان داد حمایت والدین ارتباط مثبت و معنا داری با شایستگی ادراک شده و لذت ورزشی دارد، هم چنین فشار والدین با شایستگی ادراک شده و لذت ورزشی ارتباط منفی و معنا داری را نشان داد. بین شایستگی ادراک شده با لذت ورزشی نیز همبستگی مثبت و متوسطی مشاهده شد. آزمون تحلیل مسیر نیز نشان داد که شایستگی ادراک شده و زیرمقیاس های مشارکت والدین به طور مستقیم و غیر مستقیم بر لذت ورزشی تأثیر دارند؛ به طوری که ...

هدف مطالعه حاضر بررسی اثرترکیب عصاره آبی زعفران وتمرین هوازی برغلظت هورمون های تیروئیدی درموشهای صحرایی دیابتی شده بااسترپتوتوزوسین بود. بدین منظور 44 موش صحرایی نر (سن: 2ماه، وزن: 7/26 ± 314 گرم) به طور تصادفی در 5 گروه کنترل-سالم (7 = n) ، کنترل-دیابتی (7 = n)، دیابتی-ورزش (10 = n)، دیابتی-زعفران (10 = n) و دیابتی-زعفران-ورزش (10 = n) مورد مطالعه قرار گرفتند. به غیر از گروه کنترل- سالم، بقیه ...

یکی از مشکلات موجود در کشت زعفران، عدم امکان کشت مجدد آن در یک مزرعه می‌باشد. مطالعه جهت شناسایی علل عدم امکان کشت مجدد زعفران ضروری به نظر می‌رسد. این تحقیق به منظور بررسی اثر سنین مختلف خاک مزرعه زعفران و همچنین کاربرد بنه و عصاره آن بر عملکرد و اجزای عملکرد گل و برگ زعفران، بصورت فاکتوریل در قالب طرح پایه کاملاً تصادفی و با سه تکرار در سال‌های زراعی 96-1395و 97-1396 در محیط و شرایط طبیعی واقع...

پژوهش باهدف مقایسه مهارت های روانی در کاراته کاران قهرمان و غیر قهرمان و رابطه آن با عملکرد انجام شد. روش پژوهش توصیفی و از نوع پیمایشی بود. جامعه آماری کلیه کاراته کاران سبک «گوجوریو»(85=n)بودند که در مسابقات انتخابی تیم ملی در تابستان1388 در 2رده سنی جوانان (وزن-80،67،-60 و-55) و بزرگسال(وزن+84،-74 و-60) در استان گلستان شرکت کردند، به منظور مقایسه مهارت های روانی آزمودنی ها از پرسشنامه ارزیاب...

در ایران، استفاده بی­رویه از آفت­کش­ها و کودهای شیمیایی منجر به آسیب شدید به منابع آب و خاک، کاهش حاصلخیزی و عملکرد زمین، آلودگی محیطی، صدمه دیدن چرخه زیست­محیطی طبیعت و مشکلات بهداشتی برای انسان، دام و طبیعت شده است. هرچند در این زمینه برنامه­ریزی و اقدامات مختلفی صورت گرفته، امّا برای پی­ریزی مطمئن­تر این مسئله، ارزیابی و شناخت علمی پایداری کشاورزی و انتخاب مناسب­ترین راه­های برای حرکت از وضع ...

گیاه زعفران خوراکی یا مزروعی (crocus sativus l.)، گیاهی علفی و دایمی است که از طریق کورم تکثیر می یابد. کشت گیاه به منظور استحصال کلاله های آن می باشد که به عنوان رنگ کننده طبیعی و نیز عطر و طعم بخشیدن به غذاها، شیرینیها و غیره به کار می رود. ایران با تولید 60 درصد کل زعفران جهان، مقام اول تولید زعفران جهان را داراست . میکوریزا که از همزیستی بین ریشه گیاه و قارچ به وجود می آید در جذب آب و عناصر...

به منظور مطالعه تأثیر نسبت‌های کشت مخلوط افزایشی زیره سبز(Cuminum cyminum L.) با زعفران (Crocus sativus L.) بر عملکرد و اجزای عملکرد هر دو گونه، آزمایشی در قالب طرح پایه بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد در دو سال زراعی 93-1392 و 94-1393 اجرا شد. نسبت‌های کشت مخلوط افزایشی شامل 100% زعفران+20% تراکم مطلوب زیره سبز، 100% زعفران+40% تراکم مطلوب...

زعفران یکی از با ارزش ترین گیاهان دارویی و ادویه ای در جهان است. با وجود قدمت کشت طولانی این گیاه در کشور، مطالعات اصلاحی محدودی به واسطه تولیدمثل غیرجنسی این گیاه انجام شده است. به منظور ارزیابی تنوع ژنتیکی ژرم پلاسم زعفران ایران، 65 نمونه مختلف زعفران از نواحی عمده کشت در خراسان شامل تربت حیدریه، گناباد، مه ولات، قائنات و فردوس جمع آوری و از طریق نشانگرهای مولکولی مورد مطالعه قرار گرفت. آغازگ...

زعفران گیاهی دائمی، علفی و زینتی است که می تواند یک دوره خشک را به شکل بنه در زیر خاک و به صورت رکود یا خواب بگذراند. کلاله حاوی سه ترکیب اصلی کروسین (رنگیزه های کاروتنوئیدی محلول در آب)، پیکروکروسین (گلیکوزید تلخ مزه) و سافرانال (جزء اصلی مواد فرار معطر زعفران) می­باشد. کروسین که از ترکیبات کاروتنوئیدی زعفران است به عنوان ترکیبات ضد سرطان (anticancer) از رشد سلولهای سرطانی جلوگیری می کند. از آ...