مقدمه: افزایش درصد چربی در بدن یکی از شایع‌ترین عوامل خطرزای بیماری‌های مهم و معضل مهم تغذیه‌ای، به عنوان یک عامل مستقل سبب افزایش خطر مرگ و میر می‌شود. شاخص توده بدن( ( [1] BMI ، درصد چربی( ( [2] %PBF و نسبت دور کمر به محیط لگن( ( [3] WHR نیز ابزاری برای نشان‌دادن وضعیت وزن بالغین می‌باشد که بعنوان یک شاخص ساده‌ی میزان چربی بدن یا چاقی عمومی بکار می‌رود. امروزه کم‌تحرکی افراد جامعه باعث بسیا...

اهداف آموزشی آهن یکی از مواد ضروری برای بدن بوده و علیرغم این که دومین فلز موجود در خاک است اما فقر آهن هنوز هم شایع می باشد ، به طوری که شایع ترین بیماری خونی در شیرخواران و کودکان فقرآهن است. شایع ترین علت کم خونی در کودکان نیز فقر آهن بوده ، هرچند که عفونتهای مزمن ، آلودگی های انگلی و بیماریهای مادرزادی نیز می توانند از علل کم خونی باشند. کم خونی فقر آهن به تدریج ایجاد می شود ، به گونه ای که...

اهداف: توده چربی و توده لخم که دو جزء اصلی وزن بدن ما را تشکیل می‌دهند اثرات متفاوتی بر میزان دانسیته مواد معدنی استخوان دارند. این مطالعه، رابطه بین توده لخم و توده چربی با دانسیته استخوان را در 42 نفر زن کارمند نظامی بررسی کرد. روش‌ها: توده چربی، توده لخم و دانسیته استخوان توسط DEXA اندازه‌گیری شد. ارتباط بین میزان دانسیته استخوان با توده چربی و توده لخم در کل بدن و در اندام مختلف آزمودنی‌ه...

سابقه و هدف: گزارش شده است که نوع مزاج با توده چربی در ارتباط است. از طرفی بررسی­های انجام شده نشان دادند که با افزایش سن مزاج به‌ویژه در زنان به سردی تمایل پیدا می­کند. گذر به یائسگی و کاهش هورمون­های جنسی، همچنین کاهش فعالیت بدنی منجر به تغییر در مقادیر چربی بدن زنان می­شود. بنابراین هدف از این مطالعه بررسی نقش مزاج بر تغییرات توده چربی و درصد چربی بدن زنان یائسه پس از 8 هفته تمرین مقاومتی اس...

چکیده و اسیدلاکتیک تأمین م یشود و حرکات atppcr ?% انرژی در رشته ورز شی والیبال از سیستم مقدمه: حدود 0 پر شی در والیبال وابسته به سیستم انرژی فسفاژن است. کرات ی ن پرمصر فتر ین نوع مکمل ورز شی است که جهت بهبود ظر فی ت س یستم ب یهوا زی فسفاژن استفاده م یشود. لذا هدف از ا ین تح ق یق برر سی اثربخ شی مصرف یک دوره ? هفته ا ی مکمل کراتین مونوه ی درات به همراه تمرینات قدرتی انفجاری، دارونما تمر ینا...

سابقه و هدف: میگرن یکی از انواع سردردهای اولیه می باشد که سیستم عصبی و عروقی را درگیر می کند. مطالعات نشان داده اند که چاقی می تواند شدت، فرکانس و طول مدت حملات میگرن راتحت تأثیر قرار دهد. هدف مطالعه حاضر، بررسی شاخص های آنتروپومتریکو شدت، فرکانس و طول مدت حملات سردرد در بیماران میگرنی می باشد. مواد و روش ها: این مطالعه توصیفی همبستگی بر روی 100 بیمارمیگرنی مراجعه کننده به کلینیک خورشید و امام ...

مقدمه: چاقی مهمترین مشکل تغذیه ای ـ بهداشتی نوجوانان در کشورهای توسعه یافته است. امروزه در کشورهای در حال توسعه نیز به دلیل تغییر در شیوه زندگی, مدرنیزه شدن و توسعه شهرنشینی، شیوع چاقی رو به افزایش است. به دلیل محدودیت اطلاعات در زمینه شیوع چاقی در دوره نوجوانی در ایران، مطالعه حاضر با هدف تعیین رابطه چاقی و نحوه توزیع چربی بدن با الگوی مصرف مواد غذایی بر روی نمونه ای از دختران دانش آموز 17-14 ...

زمینه و هدف : نتایج متفاوتی در خصوص مصرف ال - کارنیتین بر درصد چربی و نیم رخ لیپیدی گزارش شده است. این مطالعه به منظور تعیین اثر مصرف مکمل ال-کارنیتین طی شش هفته بر درصد چربی و نیمرخ لیپوپروتئین پسران غیرورزشکار انجام شد. روش بررسی : در این مطالعه شبه تجربی 20 دانشجوی پسر غیرورزشکار به طور غیرتصادفی در دو گروه ده نفری تجربی و کنترل قرار گرفتند. هر دو گروه به مدت شش هفته به تمرینات هوازی بر مبنا...

مقدمه  روندهای التهابی در افراد با نارسایی مزمن کلیه شایع است. دراین مطالعه ارتباط بین crp باحساسیت بالا    crp-hs با متغیرهای  امپدانس بیوالکتریکال در بیماران دیالیز خونی بررسی شده است. روش کار در این مطالعه مقطعی توصیفی که در بیمارستان امام رضا مشهد در سال 1391 انجام شد، در 38 بیمار دیالیزخونی (23زن و15مرد)، حجم تام آب بدن، مایع داخل و خارج عروقی، درصد مایع داخل وخارج عروقی ونسبت آنها، زاویه ...

یک آزمایش 60 روزه جهت تعیین سطح مطلوب چربی میگوی رودخانه ‌ای شرق صورت گرفت . پنج تیمار در سطوح 0، 3، 6، 9 و 12 درصد چربی افزوده شده به جیره با پروتئین ثابت (40 درصد) تنظیم شد . میگوهای جوان با میانگین وزن اولیۀ 0/967 گرم به ‌طور کاملاً تصادفی انتخاب و بین 15 آکواریوم شیشه‌ ای ذخیره دار شدند . میگوهای جوان روزانه در 3 وعده ( 8 ، 12 و 18) در حد سیری تغذیه می‌ شدند .  شاخص‌ های رشد مورد بررسی شامل ...