یک خشک کن نوار نقاله ای با جریان موازی برای خشک کردن ماده انفجاری پیکریت طراحی شده است. رطوبت ورودی حدود81% و رطوبت نهایی نیز حدود2/0% بوده و ضخامت ماده خشک شونده cm 2 می باشد. مطابق با رویه های عمومی طراحی خشک کن؛ابتدا سینتیک خشک کردن تحت شرایط کاهش وزن پیوسته به روش لایه نازک مورد مطالعه قرار گرفته است و سپس مدلسازی ریاضی و طراحی خشک کن صنعتی انجام گرفته است. آزمایشهای خشک کردن در دماهای مختل...

هدف این پژوهش ارزیابی کارآیی مدل شبکه عصبی مصنوعی برای تهیه نقشه پیش بینی رویشگاه های گیاهی در مراتع استان قم است. بدین منظور، با رویهم گذاری نقشه های شیب، جهت و ارتفاع، واحدهای همگن تهیه شدند و نمونه برداری از پوشش گیاهی و خاک انجام شد. در آخر نقشه مربوط به متغیرهای محیطی با استفاده از سامانه اطلاعات جغرافیاییو زمین آمار تهیه شد. برای تهیه مدل شبکه عصبی از پرسپترون چندلایه بهره‏گیری شد. پس از ...

چکیده عسل بعنوان یک ماده غذایی و دارویی حاوی حداقل60% قندهای احیا کننده، در حالت مایع و طبیعی خود بدلیل ویسکوزیته و چسبندگی، مشکلات جابجایی مهمی را در عملیات تولید انبوه یا مصرف ایجاد می کند. بدلیل راحتی مصرف و استفاده آسان این محصول در صنعت غذا، خشک کردن آن اهمیت ویژه ای دارد. در این تحقیق خشک کردن عسل تجاری و غیر تجاری با یا بدون افزودن آب از طریق دو روش تصعیدی و مایکروویو امکان سنجی شد. همچن...

مخروط¬افکنه¬ها پدیده¬های ناشی از حمل و انتقال و رسوب¬گذاری رودخانه¬ها در شرایطی هستند که ماده و انرژی در کانال¬های رودخانه¬ای تغییر کند. چنین تغییراتی با برهم خوردن توپوگرافی مسیر رودخانه اتفاق افتد. بر این اساس معمولاً در محل خروج رودخانه از کوهستان یا محل ریزشگاه سرشاخه¬های فرعی به رودخان? اصلی، تغییراتی در ماده و انرژی رخ می¬دهد که شرایط تشکیل لندفرم‏های رسوبی را فراهم می¬نماید. حوض? قزل¬اوزن...

ماهی قرمز حوض(Carassius auratus) به لحاظ بومی بودن و رایج ترین ماهی در خانه ها، آکواریوم ها بویژه بعنوان سمبل ماهی ها در سفره هفت سین است. موضوع مهمتر این است که با ورود ماهیان جدید به داخل کشور بویژه زینتی متعاقب آن آلودگی ها و بیماری های جدیدی به مزارع زینتی و آکواریوم ها و سایر مزارع تکثیر و پرورش ماهی منتقل می شود. هدف از این تحقیق، بررسی وضعیت آلودگی های انگلی ماهی قرمز حوض و همچن...

تولید عسل خشک بصورت صنعتی می تواند کمک شایانی به افزایش مصرف این ماده غذایی – دارویی با ارزش بنماید. در این تحقیق دو نمونه عسل تجاری و غیرتجاری به دو روش مایکروویوی و تصعیدی خشک شد و تعدادی از مهمترین خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و رئولوژیکی این دو نمونه عسل بصورت مایع و نیز بصورت خشک شده به روش مایکروویوی و تصعیدی تعیین گردید. بدین منظور محتوای آب، ph، اسیدیته آزاد، محتوای دیاستاز، هیدروکسی متیل فو...

در این بررسی، نمونه های آب حاوی جلبک دونالیلا از 5 دریاچه شور ایران (دریاچه های شور ارومیه، قم، حوض سلطان، بیدگل و باتلاق گاوخونی) جمع آوری و پس از جداسازی ریز جلبک، dna آن ها استخراج و برای شناسایی ژن s rdna18 مورد استفاده قرار گرفت. واکنش های pcr برای جمعیت ها با استفاده از پرایمرهای نواحی حفاظت شده ma1، ma2 و ma3 و پرایمرهای اختصاصی گونه dbs، dss و dps مربوط به ژن s rdna18 انجام گرفت. قطعات...