Background: Nulliparous women often are extremely anxious because of fear of labor pain and this anxiety will decrease their chances of normal vaginal delivery. The aim of this study was to investigate the effects of chewing sugar-free gum on labor anxiety in nulliparous women. Methods: This study was a randomized clinical trial and performed on 66 nulliparous pregnant women with spon...

سابقه و هدف: مشخص شده است که رفتارهای تغذیه‌ای با تاثیر بر pH شکمبه می‌توانند چربی شیر را تغییر دهند اما الگوی تغییر روزانه این رفتارها و پاسخ‌های متعاقب در الگوی تغییر pH شکمبه و چربی شیر بررسی نشده است. هدف این آزمایش بررسی تغییر الگوهای روزانه رفتار جویدن، مصرف خوراک، pH شکمبه و ترکیبات شیر در گاوهای پر تولید هلشتاین در شرایط جیره‌های با کنسانتره بالا بود. روش‌ها و مواد: در این آزمایش از تعد...

فیبروم تحریکی یک ضایعه واکنشی بافت دهان است که اغلب در راستای خط جویدن گونه (پلان اکلوزال) به دلیل گاز گرفتگی گونه به وجود می­آید. این ضایعه می­تواند در کام، لثه و لب نیز دیده شود، هر چند اکثراً در نواحی بروز می­کند که بیش­تر تحت تروما هستند. در این مقاله یک فیبروم تحریکی بزرگ در لثه فک بالا که پایه آن با دندان­های 4 و 5 چپ سمت کام مرتبط بود در آقایی 22 ساله گزارش می­شود. این ضایعه توسط بیوپسی خ...

در این مطالعه ما فاکتورهای مادران از جمله عادات غذایی و مراقبت از دندان، دوران بارداری و تعداد فرزندان که بر غلظت جیوه شیر ، مو و بزاق موثر هستند را بررسی میکنیم. پنجاه مادر سالم در این مطالعه به منظور نمونه برداری از شیر، مو و بزاق وارد مطالعه شدند. میانگین غلظت جیوه در شیر، مو و بزاق به ترتیب 23/1، 81/1 و 10/1 میکروگرم بر گرم بود. تجزیه و تحلیل نشان داد که مصرف ماهی، آدامس جویدن، وزن مادر، و ...

این آزمایش در دو مرحله انجام گرفت، مرحله اول به منظور تعیین فراسنجه های هضمی شکمبه ای ماده خشک ، پروتئین خام و فیبر موثر فیزیکی علوفه یونجه با دو اندازه ذره و کنجالۀ کانولای فراوری شده با اسید کلریدریک 5% ، و مرحله دوم با هدف بررسی اثرات تغذیۀ علوفه یونجه با دو اندازه ذره و کنجاله کانولای فراوری شده بر مصرف خوراک، قابلیت هضم، فعالیت جویدن، توزیع اندازه ذرات، ارزش تغذیه ای، متابولیت های شکمبه ای...

هدف از این پژوهش تاثیر تعداد دفعات خوراک‏دهی بر قابلیت هضم مواد مغذی، متابولیت‏های خون و رفتار مصرف خوراک در اسب بود. در این آزمایش از 16 رأس اسب نژاد ترکمن به ترتیب با میانگین سن 3±7 سال و وزن 46±430 کیلوگرم در قالب طرح کاملاً تصادفی استفاده شد. جیره مورد آزمایش شامل 70 درصد علوفه و 30 کنسانتره بود. تیمار و ساعات تغذیه شامل تیمار 2 وعده تغذیه در روز (تغذیه به فاصله 12 ساعت و در ساعت‏های 7 و 19)...

نان چاپاتی از پرمصرف‌ترین نان‌های کشورهای جنوب شرق آسیاست که به شکل تازه، بافتی نرم دارد، اما طی نگهداری کوتاه‌مدت، بافت آن سفت و بدون انعطاف می‌گردد. در این تحقیق تأثیر افزودن صمغ‌های گوار و کربوکسی‌متیل سلولز در دو غلظت 25/0 و 5/0 درصد بر کیفیت نان چاپاتی مطالعه شد. براساس نتایج، استفاده از سطوح گوناگون صمغ‌ها ، سبب افزایش میزان رطوبت و خاکستر نمونه‌ها، بهبود ویژگی‌های رئولوژیکی همچون جذب آب،...

زایلیتول شکر الکلی است که طعمش بسیار شبیه قندهای معمولی بوده، خوردن آن بی ضرر می باشد. اهمیت این قند در دندانپزشکی به لحاظ تحقیقات بالینی فراوانی است که نه تنها آن را پوسیدگی زا نمی دانند بلکه قدرت ترمیم پوسیدگی های دندانی را نیز توسط آن به نمایش گذاشته اند.به منظور دست یابی به کاهش پوسیدگی در حد 40 تا 50 درصد، به نظر می رسد که دفعات جویدن آدامس های حاوی زایلیتول را بایستی حداقل تا سه مرتبه در ...

هدف از مطالعه حاضر، بررسی اثر امولسیفایر داتم (5/0 و 1%) و آنزیم آلفا- آمیلاز (05/0 و 1/0%) به طور مجزا و ترکیبی بر ویژگی­های کیفی نان قالبی بود. نمونه بدون افزودن امولسیفایر یا آنزیم به عنوان نان شاهد در نظر گرفته شد. نتایج نشان داد که در مقایسه با نمونه شاهد، امولسیفایر داتم و آنزیم آلفا- آمیلاز در کاهش دانسیته نان مؤثر بودند (05/0P). علاوه بر این، نتایج رنگ نشان داد که در مقایسه با نمونه شاه...

اهداف این مطالعه بررسی اثرات روغن هیدروژنه نخل و روغن زرد بر نسبت ناپدید شدن مواد مغذی در in situ ، عملکرد، قابلیت هضم، فراسنجه های خونی و رفتار جویدن گاوهای شیری بود، که با جیره هایی بر پایه تخم پنبه کامل و یونجه به عنوان تنها منبع علوفه ای با تسبتهای متفاوت علوفه به کنسانتره تغذیه شدند. در این مطالعه هشت گاو هلشتاین در اوایل شیرواری و دو گاو نر هلشتاین با فیستولای شکمبه ای و کانولای دوازدهه ا...