پساب‌های روغنی در صنایعی همچون نفت، پتروشیمی و غذایی تولید می‌گردند. این پساب‌ها عمدتاً به شکل امولسیون‌های ‏روغن/ آب می‌باشند. جداسازی روغن نیاز به درک خواص فیزیکی و شیمیایی امولسیون‌های روغن/ آب دارد. به‌منظور انتخاب ‏فرآیند جداسازی مناسب، باید خواص متعددی که نقش کلیدی در پایداری امولسیون‌های روغن/ آب دارند را اندازه‌گیری نمود، ‏که از جمله آن‌ها می‌توان به کشش‌سطحی، زاویه‌تماس، پتانسیل‌زتا و ت...

در این پژوهش، خصوصیات امولسیون روغن در آب تثبیت شده با مخلوط ایزوله پروتئین آب پنیری (5/0 درصد وزنی-وزنی) و صمغ دانه ریحان (0، 02/0، 08/0، 15/0 و 3/0 درصد وزنی- وزنی) در شرایط pH خنثی مورد بررسی قرار گرفت. به­منظور تولید امولسیون از دستگاه مولد امواج فراصوت با قدرت 150 وات و فرکانس 20 کیلوهرتز برای مدت زمان 6 دقیقه استفاده شد و پایداری، خصوصیات رئولوژیکی، قطر متوسط، سطح مخصوص و توزیع اندازه قطر...

چکیده امولسیون روغن سبوس برنج در آب با دو بیو پلیمر صمغ عربی(ag)  و پروتئین آب پنیر تغلیظ شده (wpc) در نسبت های مختلف این دو و در حضور تویین 80 با و بدون استفاده از امواج فراصوت تهیه شد. اندازه قطرات و گرانروی امولسیون های تهیه شده در غلظت های مختلفی از امولسیفایر تویین80 (0، 5/0، 1، 2 و 4%) مورد بررسی قرار گرفت. نتایج آنالیزآماری نشان داد با افزایش غلظت تویین 80 اندازه قطرات امولسیونی تا غلظت ...

در این تحقیق به منظور تعیین مقاومت قطری پانل های آجری یکسری آزمایش بر روی پانل های بنایی آجری غیرمسلح مطابق با استاندارد astm-e-519 انجام شده است.مصالح مورد استفاده در ساخت پانل های مزبور متناسب با مصالح ساختمانی متداول و مورد استفاده در ساخت وساز عمومی کشور می باشد. در این تحقیق به بررسی تاثیر زوایای مختلف آجرچینی بر مقاومت قطری و مدول برشی پانل های آجری پرداخته شده است. بدین منظور تعداد 9 نمو...

حرکت و تغییر شکل یک دنباله از قطرات در حال بالاروی در آب بصورت آزمایشگاهی و با استفاده از یک کد پردازش تصاویر مطالعه شده است. بمنظور بررسی جامع بین رفتار قطره ای که در ناحیه برخاستگی (Wake) قطره دیگر حرکت می کند و یک قطره منفرد که آزادانه در سیالی ساکن در حال حرکت است، تغییر شکل و ضرائب پسای مربوط به یک قطره منفرد و یک قطره مشخص در دنباله قطرات مورد مطالعه قرارگرفته اند. همچنین تاثیر خواص غیرنی...

افشانک یکی از مهمترین قسمت­های ماشین­های سم­پاش است که نقش تعیین کننده­ای در نحوه تولید قطرات و همچنین رسیدن آن به محل هدف دارد. هدف از انجام این تحقیق بررسی و مقایسه میزان بادبردگی در افشانک­های مختلف و با استفاده از سامانه شبیه ساز سم­پاشی و روش پردازش تصویر است. در این تحقیق سه نوع از رایج­ترین افشانک­های مورد استفاده در ایران (مسطح بادبزنی 8002، 11003 و 11004) تحت فشار پاشش در سه سطح (2، 3 ...

پودرکردن سوختهای مایع به منظور بالابردن بازدهی احتراق در موتورها همواره مورد توجه صنعتگران بوده است. آنچه در این پژوهش به عنوان هدف دنبال می گردد عبارت است از در نظر گرفتن یکی از پارامترها ی هندسی انژکتور, زاویه نازل و سپس تاثیر تغییر این پارامتر بر مشخصه های میدان پاشش ( از قبیل سرعت مطلق , قطر قطرات [1], سرعت محوری , سرعت مماسی سرعت شعاعی ) مورد بررسی قرار گرفته است. برای اندازه گیری سرعت و ...

در این تحقیق فرایند جذب واکنشی کربن دی اکسید توسط جاذب های قلیایی در خشک کن پاششی بصورت تجربی و تئوری مورد مطالعه و بررسی قرار گرفته است. بدین منظور از دو خشک کن شامل خشک کن با مقیاس آزمایشگاهی و خشک کن با مقیاس پایلوت استفاده شد. جاذب قلیایی در خشک کن آزمایشگاهی محلول سود و در خشک کن پایلوت دوغاب آهک بوده است. با انجام آزمایش های متعدد مبتنی بر روش طراحی آزمایش ها عملکرد خشک کن ها در مقادیر مخ...

چکیده امولسیون روغن سبوس برنج در آب با دو بیو پلیمر صمغ عربی(ag)  و پروتئین آب پنیر تغلیظ شده (wpc) در نسبت های مختلف این دو و در حضور تویین 80 با و بدون استفاده از امواج فراصوت تهیه شد. اندازه قطرات و گرانروی امولسیون های تهیه شده در غلظت های مختلفی از امولسیفایر تویین80 (0، 5/0، 1، 2 و 4%) مورد بررسی قرار گرفت. نتایج آنالیزآماری نشان داد با افزایش غلظت تویین 80 اندازه قطرات امولسیونی تا غلظت ...

چکیده زمینه و هدف: اوره آپلاسما اوره آ لیتیکوم یکی از مهمترین عوامل اورتریت غی رگنوکوکی درمردان می باش د. مایکوپلاسما هومینیس نیز در ایجاد (nsu) و اورتریت غیراختصاصی (ngu) نقش دارد. هدف از اجرای این مطالعه مقایسه جداسازی مایکوپلاسماهومینیس و اوره nsu و ngu آپلاسما اوره آلیتیکوم در مجاری ادراری مردان مبتلا به اورتریت غیرگنوکوکی واورتریت غیراختصاصی با دو روش ماساژ پروستات و نمونه قطرات اولیه ادرا...