رنگ یکی از مهمترین فاکتورهای کیفی موثر بر زمان ماندگاری کنسرو جوجه کباب می باشد، بطوریکه رنگ غیر طبیعی و کاهش یافته از دید مصرف کننده نامطلوب بوده و یکی از نشانه های پایان زمان ماندگاری است. در این بررسی پس از تهیه کنسروهای جوجه کباب و نگهداری آنها به مدت 5 ماه در شرایط تسریع شده(°c44)، رنگ کنسروها در تناوبهای زمانی یک ماهه با استفاده از رنگ سنج هانترلب ارزیابی شد. همچنین آزمون حسی نمونه ها بر ...

Backgrounds and Objective: Stereoacuity is due to a relative difference between images because of retinal disparity. Measurment of stereoacuity is important for diagnosis and treatment of binocular anomalies and noerological problems. The aim of this study was to determine the effect of induced heterophoria by base-out and base-in prisms on distance stereopsis by the Three Needle Test. Material...

چکیده زمینه و هدف: کارگران کارگاههای رنگ آمیزی اتومبیل در معرض آلاینده های مختلف از جمله ایزوسیانات ها می باشند و یکی از مهمترین عوارض نامطلوب تماس با این مواد آسم شغلی است. هدف از انجام این مطالعه شناخت تغییرات تست سریال پیک فلومتری در نقاشان اتومبیل می باشد. روش بررسی: نوع مطالعه توصیفی- تحلیلی بود که به صورت مقطعی انجام شد .43 نفر از کارگران کارگاههای رنگ آمیزی اتومبیل اصفهان به صورت تصادفی ...

مقدمه: پس از شروع یائسگی وکاهش استروژن، خشکی واژن یکی از مشکلات شایع زنان می باشد. تجویز دارو، به طور موقت علائم آن را کاهش می دهد، اما دریافت دراز مدت دارو برای بیشتر زنان امکان پذیر نخواهد بود. در این مطالعه تأثیر شیاف ویتامین d بر خشکی واژن در زنان یائسه مورد بررسی قرار گرفته است. روش بررسی: در این مطالعه کارآزمایی بالینی تعداد 44 نفر زن یائسه به طور تصادفی به دو گروه مساوی درمان و کنترل تقس...

مقدمه رستوریشن های ناحیه قدامی و (esthetic zone) یکی از درمان های حساس برای دندانپزشک و بیمار است. در نظر بیماران ملاک موفقیت درمان، هماهنگی رنگ رستوریشن با دندان های طبیعی می باشد. انتخاب رنگ می تواند بسیار سخت و پیچیده باشد چرا که دندان ها تلفیقی از هیو، ولیو و کروما از ناحیه انسیزال به سمت مارژین لثه می باشند.. علاوه بر آن ماهیت انتخاب رنگ وابسته به فرد است که به دلیل تفاوت دید و درک رنگی ا...

  چکیده هدف: تعیین شیوع یافته‌های چشمی حاصل از مصرف دسفرال در بیماران مبتلا به بتاتالاسمی ماژور. روش پژوهش: این مطالعه مقطعی بر روی 100 بیمار مبتلا به بتاتالاسمی ماژور انجام شد که حداقل به مدت 3 سال از پمپ دسفرال استفاده می‌کردند. بیماران، تحت معاینات کامل چشم‌پزشکی شامل تعیین دید رنگ و سنجش میدان بینایی قرار گرفتند و در 50 بیمار ERG (الکترورتینوگرافی) نیز به عمل آمد. یافته‌ها: سن متوسط بی...

سابقه و هدف: استئوم کوروئید تومور استخوانی خوش خیم و نادری است که در سنین بلوغ تا بالغین جوان مخصوصا در خانم ها شروع می شود و باعث کاهش دائمی دید در چشم مبتلا می گردد. گزارش مورد: بیمار دختر 16 ساله ای است که با کاهش دید چشم راست از حدود یک ماه پیش، مراجعه نمود. در معاینه دارای دید 3m انگشت شمار در چشم راست می باشد. در فوندوسکوپی توده زرد رنگی با حدود مشخص در ناحیه ماکولا در زیر رتین دیده می شو...