هدف این تحقیق ارزیابی زمان خاک‌دهی و کشت همزمان دو مالچ زنده (جو و شبدر ایرانی) در بین ردیف‌های سیب‌زمینی برای کنترل علف‌های هرز و تأثیر آنها بر عملکرد این محصول بوده است. به این منظور، در یک طرح بلوک‌های کامل تصادفی به صورت کرت‌های خرد شده و در سه تکرار، دو زمان خاک‌دهی (سه و پنج هفته پس از کاشت سیب‌زمینی) در کرت‌های اصلی و چهار تیمار مالچ زنده جو، مالچ زنده شبدر ایرانی، بدون مالچ زنده و کنترل...

جنگ از نخستین تجربههای اجتماعی بشر و جنگهای سیستمی به دلیل آثار مخرب وسیع از جمله موضوعات مهم بینالمللی محسوب می شوند. روابط و مناسبات قدرتهای بزرگ به عنوان یکی از مهمترین سرفصلهای جنگ های سیستمی قلمداد می شوند. دراین راستا رفتار چین و چگونگی تعامل این کشور با قدرتهای بزرگ از موضوعات اساسی است که مورد توجه پِِِِژوهشگران سیاست بین الملل قرار گرفته است. نگاهی گذرا به چهارچوب های تحلیلی رفتار سیاس...

تجربة عرفانی حافظ از زمان قدسی و فراتاریخی، در قدرت شاعرانگی وی و خلق تصاویر خیال‌انگیز در غزل‌های او نقش اساسی دارد. حضور زمان انفسی در برابر زمان آفاقی و گاه‌شمارانه در شعر حافظ موجب التفات وی به ساحت‌های مختلف زمان و تصرف شاعرانة او در قلمروهای گسترده زمانی شده است. با واکاوی معانی زمان ازل در شعر حافظ که حتی شعر خود را نیز میراثی از عهد الست یا زمان ازل می‌داند، می‌توان بن‌مایه‌های اندیشة ع...

در این پژوهش از شجره 4186 رأس بز مرخز حاصل از 201 بز نر و 1323 بز ماده که در طی سال های 1371 تا 1390 در ایستگاه پرورش بز مرخز سنندج جمع آوری شده بود، به منظور برآورد ضریب همخونی و اثر آن بر صفات وزن تولد و زنده مانی استفاده شد. از کل جمعیت 07/58 درصد همخون بودند. میانگین ضریب همخونی کل جمعیت از سال های 1371 تا 1390 ، 03/3 درصد برآورد شد. میانگین همخونی در هر سال به طور میانگین 044/0±236/0 درصد ...

امروزه جریان سازی ویدئو بر روی اینترنت به دلیل دسترسی آسان و ارزان یکی از محبوب ترین کاربردهای شبکه اینترنت محسوب می شود. اولین راه حل برای جریان سازی ویدئو در اینترنت مدل خدمات دهنده-خدمات گیرنده است که با مشکلات پهنای باند و عدم مقیاس پذیری مواجه هستند. مدل دیگر استفاده از مدل شبکه توزیع محتوا است که با وجود کاهش مدت زمان تأخیر اولیه برای پخش ویدئو و کاهش ترافیک شبکه نتوانست مشکل مقیاس پذیری ...

با توجه به خواص منحصربه فرد شیر شتر، این محصول می تواند به عنوان غذاـ دارو مصرف شود. از این رو در این تحقیق به بررسی تولید ماست فراسودمند سین بیوتیک از شیر شتر پرداخته شد. در این مطالعه متغیرهای مستقل (در سه سطح) عبارت اند از: β-گلوکان (عامل پری بیوتیک) 0-1-2درصد، میزان چربی 0-5/2-5درصد، میزان تلقیح باکتری های پروبیوتیک 5/0-1–5/1درصد، در مدت زمان نگهداری 0-7-14 روز. کم ترین میزان آب اندازی ماست...

اکالیپتوس (eucalyptus sp.) ازجمله مهمترین درختان عظیم و تند رشد اقیانوسیه است که بیشتر از نیم قرن پیش به ایران وارد شده است و در مناطق جنوب کشور که محیط مناسبی برای کشت آن بوده است، کاشته شده و اکنون درختان کهن سال آن در فارس و برخی از استان های دیگر مانند لرستان (منطقه ملاوی) دیده می شود. این پژوهش با هدف بررسی سازگاری و عملکرد پروونانس های گونه های صنعتی اکالیپتوس در استان لرستان انجام شد. بر...

برای تعیین مناسب ترین روش ذخیره نزولات و دور آبیاری روی رشد و استقرار اولیه دو گونه درختی، به منظور جنگلکاری در مناطق جنوب استان سیستان و بلوچستان، این تحقیق در منطقه دشتیاری چابهار به اجرا درآمد. آزمایش بصورت طرح آماری کرت های خرد شده (split-plot) در قالب بلوک های کامل تصادفی با چهار تکرار طی پنج سال روی دو گونه کهور ایرانی (prosopis cineraria) و کنار (ziziphus spina-christi  ) اجرا شد. فاکتور...

چکیده هدف از این پژوهش بررسی نقش درصد چربی پنیر (5/1%، 5/2%، 2/3%)، زمان ماندگاری (15، 30، 45 و 60 روز) ، سطوح تلقیح انتروباکتریوفاژms2 (pfu/ml 106،104،102) در تفکیک ویروس های روده ای در دلمه و آب پنیر باقیمانده و ارزیابی روند همبستگی زنده مانی ویروس های روده ای در زمان رسیدگی پنیر می باشد. همچنین تاثیر پارامترهای میکروبی ( شمارش میکروارگانیسم های مزوفیل) و شیمیایی ( ph، اسیدیته وماده خشک) روی...

در قرن حاضر، فرآورده های پروبیوتیک به خصوص ماست بین مردم بسیار مقبولیت یافته و این امر به دلیل تأثیر آن ها بر سلامت مصرف کنندگان است. هدف از انجام این تحقیق، بررسی تأثیر دماها و تعداد مراحل مختلف هموژنیزا سیون بر روی زنده مانی باکتری های پرو بیوتیک طی نگهداری و به دست آوردن بیشترین قابلیت زنده مانی این باکتری ها در ماست است. شیر مورد استفاده برای تولید نمونه های ماست پروبیوتیک، در دمای 50، 60 و...