در سالهای اخیر اداره حفاظت محیط زیست شکاایاات و استشهادنامه های زیادی از ساکنین اطراف رودخانه کر دریافت کرده که حاکی از اثرات آلوده کننده تاسیسات صنعتی اطراف رودخانه بخصوص کارخانه کود شیمیائی شیراز میباشد. علت ظاهرا" مشاهده ماهی های مرده ز چند کیلو پائین کارخانه به بعد بوده است . بنابراین مطالعه اثر این کارخانه بر روی شرایط فیزیکی، شیمیائی و بیولوژیکی رودخانه ضروری بنظر میرسید. باین منظور انداز...

چکیده یکی از مواد اولیه ای که طی سال های اخیر مورد توجه تولید کنندگان محصولات گوشتی قرار گرفته، گوشت مرغ جداسازی شده به روش مکانیکی (mechanically deboned chicken) می باشد. از آنجایی که نوع ماده اولیه بر خصوصیات کیفی و سلامت فرآورده تاثیر بسزایی دارد، از این رو در این تحقیق به دنبال بررسی اثر افزودن نوع ماده اولیه مورد استفاده و درصد های متفاوت آن در محصول گوشتی حرارت دیده (سوسیس) از نظر فیزیکو ...

چکیده: موضوع توزیع درآمد عواملی و تاثیر آن بر نابرابری، در ادبیات کلاسیک اقتصادی از ارکان اصلی مطالعات بوده است. اما با تکیه اقتصاددانان قرن بیستم اعم از کینزی ها و نئوکلاسیک ها بر ثبات سهم عوامل این بحث از رونق می افتد. در نهایت پساکینزی ها ضمن قبول امکان تغییر در سهم عوامل، ارتباط توزیع درآمد شخصی و عواملی را رد می کنند. نوشته ی حاضر با احتساب کارگران غیر ماهر در معادلات بازار کار، با رد نظ...

امروزه نانوذرات مس، کاربرد گسترده ای درصنعت و تجارت یافته است. در این پژوهش به بررسی سمیت نانوذرات مس بروی ماهی کلمه دریای خزر (Rutillus rutillus caspicus) پرداختیم. بدین منظور تعداد 120 قطعه ماهی با میانگین طول 20 ±100  میلی متر و میانگین وزنی 10±30 گرم انتخاب شدند. ماهیها در معرض سه تیمار با غلظت تحت کشنده 1/0، 2/0و 5/0 میلیگرم در لیتر از نانوذرات مس به مدت 21 روز قرارگرفتند و 30 قطعه ماهی در...

چکیده ندارد.

l – لیزین یکی از اسیدهای¬آمینه ضروری است که در تغذیه انسان و دام اهمیت بسزایی دارد. این اسیدآمینه به دلیل کاربرد بسیار در صنایع دارویی و غذایی حائز اهمیت می¬باشد. تولید صنعتی لیزین از نظر اقتصادی بسیار مهم است. سالانه چندین هزار تن لیزین در جهان بوسیله corynebacterium glutamicum تولید می¬شود. روش بررسی: پس از تهیه پرایمرهای اختصاصی با دو توالی برشی برای آنزیم¬های nhei و hindiii، ژن مورد نظر ب...

120 نمونه سبزی جات تازه شامل کلم، گل کلم، کاهو از بازار شهرستان شهرکرد تهیه شد وجهت جداسازی لیستریا مونوسیتوژنز مورد مطالعه قرار گرفتند و بر اساس پروتوکول استانداردusad آزمایش های لازم شامل کشت بروی محیط مغذی اولیه ومحیط مغذی ثانویه و نهایتاَ کشت روی محیط پالکام انجام و بروی نمونه های مشکوک آزمایش های بیوشیمیایی شامل اکسیداز، کاتالاز، نیترات،حرکت، اوره از ، انواع قندها وهمولیز انجام شد ودر نهایت...

اهداف مورد نظر در این مطالعه شامل ارزیابی حس عمقی و تعادل در 25 فرد مبتلا به در پاتلوفمورال و 25 فرد سالم . همچنین بررسی تاثیر ‏‎taping ‎‏ کشکک بروی حس عمقی و تعادل این دو گروه بوده است.

پژوهش حاضر به منظور تثبیت نانو ذرات دی اکسید زیرکونیم برروی پشم با استفاده از اسید سیتریک به ‌عنوان عامل اتصال‌دهنده عرضی و هیپوفسفیت سدیم به‌عنوان کاتالیزور با پرتودهی فرابنفش انجام شده است. تأثیر مقدار نانوذرات بروی عملکرد لیف پشم توسط طیف‌سنجی زیر قرمز تبدیل فوریه (FTIR)، میکروسکوپ الکترونی (SEM)، اسپکترومتر الکترونی تفرق پرتو X (EDX)، آزمون زاویه تماس قطره آب (WCA) و اسپکتروفوتومتر انعکاسی ...

مطالعات مربوط به دو زبانگی یکی از مهمترین بخش های مربوط به روانشناسی زبان شناسی می باشد. با توجه به گسترش روز افزون دو زبانگی، مطالعات و تحقیقات در این زمینه بیش از پیش احساس می شود. یکی از مهمترین بخش های مربوط به مطالعات دو زبانی، بررسی تاثیر زبان اول در یادگیری و عملکرد زبان دوم می باشد. تاثیر زبان اول بروی زبان دوم از جنبه ها و دیدگاه های مختلفی مورد بررسی قرار گرفته است. زبان اول می تواند ...