روش خشک کردن سنتی برگه هلو دارای معایب متعددی از جمله تولید محصولاتی با بار میکروبی بالا، لزوم استفاده از ترکیبات گوگردی، شکل ظاهری و رنگ نامطلوب، عدم شفافیت و چروکیدگی بالا می باش د. در حالیکه فرآیند اسمز روش مناسبی است که علی رغم عدم استفاده از ترکیبات گوگردی، محصول حاصل از آن دارای رنگ و طعم مناسبتری است . در این پژوهش بهین هسازی فرآیند برگه هلو به روش اسمز با استفاده از محلولهای ساکارز، شرب...

چکیده ندارد.

سابقه و هدف: گوگرد به عنوان یکی از عناصر پرمصرف حیات در دو اسید آمینه متیونین و سیستئین شرکت دارد وسمیت ناشی ازآن به سطوح بالاوترکیبات فرارآن در محیط مربوط می گردد.آلاینده های گوگردی درمراحل مختلف زندگی انسان اختلالات گوناگونی را در بخش های مختلف بدن مانند دستگاه ایمنی ایجاد می کنند. از آن جا که دوران جنینی حساس ترین مرحله زندگی است، در مطالعه حاضر تأثیر مسمومیت گوگردی موش های صحرایی باردار برغ...

گاز دی اکسید کربن مورد استفاده در صنعت نوشابه سازی به طور عمده از سوزاندن گاز طبیعی حاصل می شود و سپس به co2 با خلوص9/99 درصد تبدیل می گردد. ترکیبات گوگردی به نام مرکاپتان در گاز طبیعی موجود است که در صورتی که این ترکیبات به طور کامل جداسازی نگردد به همراه co2 وارد نوشابه شده، اسیدهای گوگردی مضر حاصل می نمایند. لذا تشخیص و تعیین مقدار این گونه ها از مسائل قابل توجه می باشد که در این تحقیق به آن...

حذف جیوه در باکتری های مقاوم به آن از طریق احیای جیوه از فرم یونی به عنصری با واسطه آنزیمی رخ می دهد همچنین احیای جیوه از ترکیبات آلی نیز با کمک آنزیم خاص خود صورت می گیرد. در پژوهش حاضر توانایی باکتری های جداسازی شده از آب و رسوب خور موسی در منطقه ماهشهر و مجاورت پتروشیمی بندر امام خمینی، برای مقاومت به جیوه مورد آزمون قرار گرفت. پس از کشت و خالص سازی باکتری ها در محیط swna، جداسازی dna باکتری...

استفاده گستره از خردل گوگردی در قرن گذشته، اثرات سمی بلند مدت آن را به عنوان یک عامل شیمیایی ناتوان کننده نشان داده است. اثرات موضعی عمدتا بر روی چشم، پوست و بافتهای تنفسی رخ می دهند و به دنبال آن اثرات سیستمیک در دستگاههای عصبی، ایمنی و تولید مثل بروز می کنند. عوارض دیررس تنفسی عمدتا عبارتند از: برونشیت مزمن، برونشکتازی، برونکوپنومونی های مکرر، و فیبروز ریوی که همگی به مرور زمان تشدید می یابند...

مقدمه: آلاینده­های سمی زیادی از ترکیبات گوگردی برای اهداف مختلف از جمله تهدیدات تروریستی استفاده می­شود. یافتن روش­های نوین برای خنثی سازی این ترکیبت مورد علاقه شیمیدان­های نظامی می­باشد. روش­کار: نانوکامپوزیت جدید به روش خود اتصالی تهیه شد و با استفاده از آنالیز عنصری، پراش اشعه ایکس (SAX)، میکروسکوپ الکترونی روبشی(SEM) و طیف سنجی مادون قرمز (FT-IR) مشخصه یابی گردید. یافته­ها: توانایی فعالیت ک...

مصرف کود شیمیایی یکی از نیازهای حیاتی گیاه را تامین می کند کمبود عناصری همچون ازت فسفر، پتاسیم، گوگرد وسایر عناصر مورد نیاز گیاه می تواند از طریق کودهای شیمیایی تامین می گردد. دسته مهمی از کودهای شیمیایی مورداستفاده در ایران کودهای ازته هستند حلالیت بالای کودهای ازته و در نتیجه اتلاف مقادیر زیاد آنها سبب کاهش کارایی و بازده مصرف این کود درکشور گردیدهاست به همین دلیل مدیریت مصرف ازت در کشور از ا...

این پژوهش با بررسی تاثیر همزیستی قارچ میکوریزا، باکتری تیوباسیلوس و کود گوگرد بر خصوصیات کمی و کیفی گیاه سیر، در مزرعه پژوهشی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی ساری در سال 1390 در قالب طرح بلوک کامل تصادفی در 3 تکرار اجرا شد. در این پژوهش هر تکرار شامل12 کرت و جمعاً 36 کرت بود. تیمارهای مورد بررسی عبارتند از تلقیح میکوریزا (m)، تیوباسیلوس (t)، m+t، 75 کیلوگرم گوگرد در هکتار (75s)، 75s +m، 75s +t، 75...