نتایج جستجو برای: اکسیداسیون پروتئینها

تعداد نتایج: 3286  

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شهرکرد - دانشکده دامپزشکی 1391

چکیده برای بررسی تأثیر مقادیر مختلف برگ توت سفید بر بازده رشد و میزان اکسیداسیون لاشه در جوجه های گوشتی، تعداد 180 قطعه جوجه گوشتی راس 308 یک روزه خریداری شد و به 4 گروه 45 قطعه ای تقسیم بندی گردید. به شکلی که گروه 1 دریافت کننده ی جیره پایه، گروه 2 دریافت کننده ی جیره پایه به اضافه 25/0% برگ توت سفید، گروه 3 دریافت کننده جیره پایه به اضافه 5/0% برگ توت سفید و گروه 4 دریافت کننده جیره پایه به ...

ژورنال: :علوم غذایی و تغذیه 0
لیلا کمالی روستا دانشجوی دکتری دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات تهران، دانشکده علوم و مهندسی صنایع غذایی، گروه علوم و صنایع غذایی، تهران، ایران مهرداد قوامی استاد دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات تهران، دانشکده علوم و مهندسی صنایع غذایی، تهران، ایران امیرحسین الهامی راد استادیار دانشگاه آزاد اسلامی، واحد سبزوار، گروه علوم و صنایع غذایی، سبزوار، ایران رضا عزیزی نژاد استادیار دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات تهران، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، تهران، ایران

مقدمه: ادویه ها علاوه بر کاربرد طعم دهندگی یکی از منابع مهم تولید آنتی اکسیدان های طبیعی می باشند. بنابراین با توجه به اثرات سوء آنتی اکسیدان های سنتزی بهتر است آنتی اکسیدان های طبیعی را جایگزین آنتی اکسیدان های سنتزی نمود. از بین ادویه ها دارچین گیاه محبوبی است که در این پژوهش خاصیت آنتی اکسیدانی و چلاته کنندگی آن مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش ها: عصاره دارچین به روش حلال سرد و با استفاده ا...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه سمنان - دانشکده شیمی 1394

چکیده پروژه 1 در این پروژه، اکسایش الکتروشیمیایی هیدروکینون ها در حضور 2-استیل-گاما-بوتیرو لاکتون به عنوان نوکلئوفیل در مخلوط بافر فسفاتی (غلظت 15/0 مولار و 7=ph) و اتانول با نسبت (80/20) با استفاده از ولتامتری چرخه ای و کولومتری تحت پتانسیل کنترل شده انجام گرفت. پروژه 2 اکسایش الکتروشیمیایی هیدروکینون در حضور 6-متیل-2-تیوراسیل و 6-پروپیل-2-تیوراسیل به عنوان نوکلئوفیل ها در مخلوط بافر و d...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شهید چمران اهواز - دانشکده مهندسی مواد 1394

در این تحقیق کامپوزیت al-al2o3 به دو روش تولید گردید. در روش اول ترکیبی از پیوند نورد انباشت پذیر (arb) و اکسیداسیون پلاسمای الکترولیتی ( peo) بکار برده شد. در روش دوم کامپوزیت ذره ا al-al2o3با استفاده از فرایند arb و پخش ذرات آلومینا و با دو پودر متفاوت 1و5/0 میکرون (به میزان 4 درصد کسر حجمی) تولید گردید. با استفاده از دستگاه sem در چرخه های بالاتر arb توزیع یکنواخت قطعات آلومینا (در روش اول) ...

ژورنال: :پژوهش نفت 0

ر این مقاله، واکنش اکسیداسیون جزئی بوتان در یک راکتور بستر سیال و در شرایط عملیاتی مختلف انجام شد. برای این منظور، ابتدا این واکنش بدون دخالت کاتالیست در دماها و نسبت های گاز به هوای ورودی مختلف بررسی گردید. نتایج نشان داد که میزان تبدیل گاز بوتان در دماهای بالاتر بیشتر است. اما این سیر صعودی در دماهای بالاتر از c° 650 با شیب کمتری ادامه می یابد. علاوه بر این، نسبت مولی هوا به سوخت بررسی شد که ...

ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی فسا 0
شیرین زیلایی بوری shirin zilaeibouri اعظم خدری azam khedri اکرم آهنگرپور akram ahangar pour مریم زیلایی بوری maryam zilaeibouri

زمینه و هدف : اضافه وزن و چاقی اکنون به عنوان یک مشکل توجه محققان جهان را به خود جلب کرده است. بدین منظور در این پژوهش به مقایسه اثر دو شیوه تمرین هوازی با شدت بالا و متوسط بر میزان لپتین سرمی و اکسیداسیون چربی پرداخته شد.     مواد و روش ها : 14 دانشجوی دختر دختر چاق ( میانگین سنی 2/6 ± 08/22 سال، 72/12 ± 78 کیلوگرم، میانگین قد 5/6 ± 34/161 سانتی متر، میانگین درصد چربی 68/2 ± 46/36 درصد، میانگی...

ژورنال: :مجله علوم و فنون دریایی 2012
مینا سیف زاده عباسعلی مطلبی محمدتقی مظلومی

این پروژه جهت ارزیابی استفاده از غلظت 1 درصد سدیم آلژینات برای افزایش مدت زمان ماندگاری ماهی کیلکا در سردخانه و جلوگیری از تغییر رنگ انجام شد. تیمارهای مورد استفاده شامل کیلکای پوشش دار بدون ماندگاری در محلول سدیم آلژینات (زمان صفر)، کیلکای پوشش شده به مدت 2 ساعت و کیلکای پوشش شده به مدت 4 ساعت ماندگاری در محلول سدیم آلژینات و کیلکای بدون پوشش (کیلکای شاهد) هستند. نمونه های پوشش دار و شاهد به م...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تبریز - دانشکده علوم کشاورزی 1394

دارپینها )پروتئینهای تکرار انکرین طراحی شده( گروه جدیدی از داربستهای پروتئینی کوچک غیرایمنولوژیک با پتانسیل غلبه بر محدودیتهای پادتنهای مونوکلونال هستند که از ژنوم انسان مشتق شده است. این مولکولها، پروتئینهای غیرایمنولوژیک مهندسی شده میباشند، که به تعداد زیادی به پروتئینها و پپتیدهای هدف از جمله گیرنده فاکتور رشد اپیدرمی انسانی ) her2 ( با تمایل پیوندی بالا متصل میشوند و از روشهای نوین درمانی م...

ژورنال: :مجله دیابت و متابولیسم ایران 0
منوچهر نخجوانی manouchehr nakhjavani endocrinology & metabolism research centre, vali-e asr hospital, tehran university of medical sciencesمرکز تحقیقات غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی تهران، بیمارستان ول یعصر (عج) بیژن فرزامی bijan farzami department of biochemistry, tehran university of medical sciencesگروه بیوشیمی دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران تقی گل محمدی taghi golmohammadi department of biochemistry, tehran university of medical sciencesگروه بیوشیمی دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران اکبر جعفرنژاد akbar jafarnejad department of biochemistry, tehran university of medical sciencesکارشناس ارشد، گروه بیوشیمی دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران

مقدمه: گلیکوزیلاسیون غیرآنزیمی پروتئنها در دیابت می‎تواند آثار مخربی بر ساختمان و کارکرد پروتئینها داشته باشد. برپایه مطالعات in vitro و in vivo، گلیکوزیلاسیون غیرآنزیمی پروتئینها و ترکیبات گلیکوزیله نهایی آنها در ایجاد عوارض ماکروواسکولار مانند آترواسکلروز و نیز آثار میکروواسکولار از قبیل رتینوپاتی و نفروپاتی، اهمیت دارد. روشها: برخی ویژگیهای بیوشیمیایی و فیزیکی آلبومین گلیکوزیله مانند تحرک ال...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت مدرس - دانشکده فنی 1393

هدف از این پژوهش بررسی تاثیر افزودنی نمک اسید های چرب مختلف به الکترولیت فرایند اکسیداسیون پلاسمایی الکترولیتی بر خواص ترشوندگی و خوردگی پوشش است. متغییرهای بررسی شده در این پژوهش نوع زیرلایه و نوع افزودنی در الکترولیت است. فرایند پوشش دهی اکسیداسیون پلاسمایی الکترولیتی بر روی دو زیرلایه آلومینیم و منیزیم خالص تجاری در حضور و غیاب سوسپانسیون نانوپودر نیترید سیلیسیم(میانگین 37 نانومتر) در چگالی ...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید