نتایج جستجو برای: امواج اولتراسونیک

تعداد نتایج: 6955  

ژورنال: :علوم غذایی و تغذیه 0
الهام گیاهی عضو باشگاه پژوهشگران جوان، دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، واحد اصفهان (خوراسگان)، دانشگاه آزاد اسلامی، اصفهان، ایران جواد کرامت دانشیار گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان، ایران مهشید جهادی استادیار گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، واحد اصفهان (خوراسگان)، دانشگاه آزاد اسلامی، اصفهان، ایران

مقدمه: اخیرا روش­های استخراج به کمک آنزیم برای استخراج مواد زیست فعال گیاهی گزارش شده ­است. در این پژوهش هدف بررسی تاثیر آنزیم همی­سلولاز بر راندمان عصاره استخراجی و استخراج گلیسیریزیک­اسید از ریشه شیرین­بیان توسط دو روش استخراج رفلاکس حرارتی و اولتراسوند می­باشد. مواد و روش ها: پس از آماده­سازی ریشه شیرین­بیان مرحله پیش­تیمار آنزیمی، توسط آنزیم همی­سلولاز در غلظت­های مختلف (2/0، 1، 2، 3 درصد) ...

سرعت موج اولتراسونیک در جهت طولی تخته ها و در سطوح فوقانی، مرکزی و تحتانی چوب نمدار در خلال خشک شدن در کوره در سه برنامه با دمای خشک نهایی 82 درجه سانتیگراد و رطوبت های نسبی متفاوت اندازه گیری شد. سرعت موج اولتراسونیک در دو سطح فوقانی و تحتانی با کاهش رطوبت، از رطوبت سبز تا نقطه اشباع الیاف به طور فزاینده ای افزایش یافت، ولی این افزایش از نقطه اشباع الیاف تا رطوبت زیر 8 درصد به آرامی صورت گرفت....

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - پژوهشگاه پلیمر و پتروشیمی ایران - پژوهشکده پتروشیمی 1388

در این بررسی نانوکامپوزیتهای بر پایه رزین وینیل استر و نانوذره آلومینا مورد مطالعه قرار گرفت. نانوذره بوهمیت نانو آلومینا alooh که حاوی 15 درصد آب به صورت پیوند شیمیایی است به منظور بررسی اثر آن بر اشتعال پذیری و مقاومت حرارتی نانوکامپوزیتها انتخاب شد. پخش نانوذرات به سه روش استفاده از هموژنایزر، استفاده از دستگاه اولتراسونیک به طور مستقیم در رزین وینیل استر و در حلال استایرن صورت گرفت و خواص م...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه صنعتی اصفهان 1389

در فرآیندهای تکمیل نساجی، معمولاً انتقال جرم محدودیت سرعت ایجاد می کند، در نتیجه این فرآیندها نیاز به زمان نسبتاً طولانی، مقدار زیادی آب و موادشیمیایی داشته و مصرف بالای انرژی را نیز به دنبال دارند. اترژی اولتراسونیک روشی مفید در افزایش انتقال ماده در کالای نساجی است. فروریختن حباب های صوتی در لایه ی مرزی بین پارچه و حمام، منجر به افزایش انتقال مواد در منافذ داخلی لیف می شود. استفاده از پتاسیم پ...

مقدمه: هورمون رشد انسانی یک پروتئین تک‏رشته است که دارای 191 اسید‏آمینه و وزن مولکولی حدود 22 کیلودالتون است. به علت فعالیت‏های زیستی مهم و متنوع هورمون رشد، این هورمون دارای کاربردهای گسترده‏ایی در پزشکی و بیوتکنولوژیست. از اواخر سال 1970 استفاده از بیان ژن برای تولید پروتئین‏های نوترکیب صنعتی تبدیل به یک صنعت چند میلیارد دلاری شده است. از طرفی مشکلاتی که در استخراج پروتئین درون‏سلولی وجود دار...

پایان نامه :دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد شاهرود - دانشکده مهندسی 1393

در این تحقیق، رفتار جاذب نانو اکسید آهن معلق شده توسط امواج مافوق صوت برای خالص سازی و تصفیه محلول هایی از آلومینیوم، آرسنیک، کادمیوم، کبالت، مس و نیکل مورد بررسی قرار گرفت. تاثیر عوامل مختلفی از جمله ph، زمان پرتودهی با امواج مافوق صوت، مقدار نانوذره اکسید آهن و غلظت اولیه فلز مورد مطالعه قرار گرفتند. 30 میلی لیتر از پساب شامل هر کدام از فلزات ذکر شده به طور مصنوعی ساخته و توسط نانو اکسید آهن ...

یکی از علل رایج در خرابی سازه‌های صنعتی دارای اتصالات پیچی فلنجی، همچون برج‌های توربین بادی، شل‌شدگی پیچ‌ها می‌باشد که تشخیص به موقع آن می‌تواند سبب پیشگیری از تحمیل هزینه‌های سنگین مالی و بعضاً جانی گردد. روش‌های مرسوم تشخیص این عیب معایب مختلفی دارند، به عنوان مثال روش‌های کنترل گشتاور دارای خطای بالا بوده، روش‌های مبتنی بر اندازه‌گیری امپدانس هزینه‌هایی بالا به همراه داشته و روش‌های ارتعاشی ی...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت مدرس - دانشکده فنی 1391

چکیده وجود تنش های پسماند در قطعات و محصولات تولیدی منجر به افت کیفیت و کاهش عمر مفید آن ها می شود و می تواند در دراز مدت و یا در زمان اندک به شکست قطعات منجر شود. از آنجا که تشکیل تنش های پسماند در فرآیندهای تولیدی امری اجتناب ناپذیر است، بنابراین یکی از راه حل های لازم برای کاهش اثرات منفی این تنش ها، استفاده از روش های کاهش تنش پسماند است. روش حرارتی یکی از روش های عمده برای کاهش تنش پسمان...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه صنعتی اصفهان - دانشکده شیمی 1389

هدف از انجام این پروژه بررسی ویسکوزیته ی نانوسیالات و عوامل موثر بر آن از قبیل دما، شدت برش، غلظت نانوذرات، زمان موج دهی اولتراسونیک و نوع سیال پایه می باشد. می دانیم که عمده ترین کاربردهای نانوسیالات بر پایه خواص انتقال حرارت آن می باشد، از این رو مناسب ترین نانوسیالات برای سیستم های خنک کننده، نانوسیالاتی با بالاترین ضریب انتقال حرارت می-باشند. با توجه به اینکه نانولوله های کربنی دارای هدایت ...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه پیام نور - دانشگاه پیام نور استان زنجان - دانشگاه پیام نور مرکز ابهر - دانشکده علوم 1388

چکیده ندارد.

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید