تنوع و تکثر الگو‌های سکونت معاصر و غفلت از الگوهای بومی، بازخوانی زبان‌الگوی خانه‌ ایرانی و همسازی آن با انگیزه‌ها و نیازهای ساکنان را ضروری ساخته است. هدف این پژوهش بررسی تطبیقی تنش‌های رفتاری-مکانی در گونه‌های مسکن و رفع آنها از طریق بازنگری در سازمان فضایی و الگوهای مکان-رفتار است. پس از تعریف زبان‌الگو و عناصر ساختاری-معنایی آن، 20 نمونه از خانه‌های سنتی دوره قاجار و 20 نمونه از خانه‌های وی...

خشک‌کردن سبزی‌ها و میوه‌ها با سامانه مادون‌قرمز – هوای داغ در مقایسه با روش‌های متداول دارای مزایایی مانند کیفیت ظاهری و حسی بالای محصول، رنگ روشن، زمان کوتاه خشک‌کردن و مصرف پایین انرژی می‏باشد. در این مطالعه ابتدا قارچ دکمه‌ای (Agaricus bisporus) در شرایط بهینه توسط سامانه مادون‌قرمز هوای داغ (250 وات و 60 درجه سانتی‌گراد) خشک، آسیاب و غربال شد؛ و سپس جهت غنی‌سازی کیک اسفنجی مورداستفاده قرار ...

سیستم بینایی یکی از پیچیده ترین سیستم های حسی انسان محسوب می شود. یکی از شیوه های بررسی این سیستم استفاده از پتانسیل های برانگیخته بینایی (vep) است. پتانسیل برانگیخته بینایی سیگنالی بیوالکتریکی ناشی از سلولهای گیرنده نوری استوانه ای و مخروطی است که اطلاعاتی از سیستم بینایی فراهم می کند و از طریق سلولهای گانگلیون و عصب بینایی به قشر مغز انتقال می یابد و بر روی ناحیه کورتکس بینایی ثبت می شود. حس...

در سال‏­های اخیر به دلیل کمبود گندم و شرایط بد اقتصادی، تحقیقات گسترده­ای به منظور جایگزینی آرد سایر غلات و حبوبات با آرد گندم برای تهیه نان صورت گرفته است و بررسی جایگزینی بخشی از گندم مصرفی در کشور با آرد سایر غلات موضوعی است که سالیان سال ذهن محققان زیادی را به خود جلب کرده است. از این‏رو در این مطالعه اثر جایگزینی آرد سورگوم در پنج سطح (صفر، 25، 50، 75 و 100 درصد) بر خصوصیات رئولوژیکی و کیف...

کودکان نارسانویس دارای اختلالاتی در رشد مهارت های حرکتی ظریف هستند لذا بسیاری از محققین بر اهمیت پایه های حسی - حرکتی در یادگیری و رفتار کودک تاکید دارند. با وجود آن که مشکلات پردازش و یکپارچگی حسی در این کودکان به دلیل مشکل در عضلات انگشتان و هماهنگی چشم و دست واضح است و با توجه به این که درمانگران به رویکرد درمانی تحریک حسی دسترسی دارند در این تحقیق از رویکرد تحریک حسی استفاده شد. پژوهش حاض...

در این تحقیق به بررسی رابطه الگوهای تدریس با میزان خلاقیت دبیران مقطع متوسطه شهرستان پاکدشت پرداخته شده است و محقق به دنبال پیدا کردن پاسخ به این سوالات است که آیا بین الگوهای خانواده پردازش اطلاعات و الگو های خانواده اجتماعی و الگوهای خانواده انفرادی و الگوهای خانواده سیستم های رفتاری و میزان خلاقیت دبیران را رابطه معنی داری وجود دارد ؟ لازم بذکر است که روش تحقیق حاضر از نظر هدف کاربردی و از ...

محققین و کارشناسان برنامه ریزی شهری همواره بر نقش ایدئولوژی بر خلق فضاهای شهری تاکید دارند و سهم قابل توجهی به این فضاها در رفتار و مضامین فرهنگی جامعه دارد. از این رو تناسبات میان محیط و الگوهای فکری جامعه همخوانی دارد. اما واقعیت امر آن است که علاوه بر تاثیر انسان بر محیط، فرم، شکل و کالبد محیط نیز تاثیرات فراوانی بر انسان و الگوهای رفتاری وی دارد. از این رو در این تحقیق سعی می شود تاثیرات مح...

هدف: کودکان فلج مغزی دچار کژکاری در پردازش و یکپارچگی حسی هستند، که می تواند موجب تاخیر در رشد مهارت های حرکتی ظریف آن ها شود. هدف مطالعه پش رو بررسی اثربخشی درمان یکپارچگی حسی بر مهارت های حرکتی ظریف کودکان 8-5 ساله فلج مغزی دای پلژی اسپاستیک بود. روش بررسی: در این پژوهش از طرح شبه تجربی تک آزمودنی با خط پایه چندگانه استفاده شد، که 6 کودک فلج مغزی دای پلژی اسپاستیک مراجعه کننده به مراکز تحت ...

مقدمه: به وضوح می توان مشاهده نمود که مسیرهای آناتومیکی و فیزیولوژیکی سیستم شنوایی از قسمت های محیطی تا سطح قشر در شنوایی دو گوشی نسبت به تک گوشی صرفاً دو برابر نخواهند شد بلکه با اضافه شدن گوش دوم، ارتباطات بین دو گوشی از سطح مجموعه زیتونی فوقانی تا قشر شنوایی به طور گسترده ‌ای افزایش می یابند. حال علاوه بر مسیر شنوایی با سایر مسیرهای حسی از قبیل بینایی و حسی پیکری نیز سیناپس های متعددی برقرار ...