مطالعات جدید سم شناسی بر روی جانوران مشخص کرده که مواد نگهدارنده سنتز شده مانند هیدروکسی تولوئن بوتیله شده (butylated hydroxytoluene bht) و هیدروکسی آنیزول بوتیله شده bha) (butylated hydroxyanisol کمک به ظهور سلولهای سرطانی می کند. این مطالعات همراه با علاقه ی شدید مصرف کنندگان به آنتی اکسیدان های طبیعی باعث شده تحقیقات و بررسی ها در مورد آنتی اکسیدان های طبیعی در سالهای اخیر گسترش پیدا کند. بی...

چکیده در  این تحقیق به بررسی تأثیر امواج ماکروویو بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی نشاسته های ذرت و یولاف پرداخته شد. به همین منظور ژل %8 نشاسته های یولاف و ذرت به مدت زمان های 5/2، 5، 5/7 و 10 دقیقه درون دستگاه ماکروفر با توان 360 وات قرار داده شد و ویژگی های بافتی (با استفاده از دستگاه بافت سنج)، قدرت جذب آب، حلالیت، ویسکوزیته آب سرد (با استفاده از دستگاه آنالیز سریع ویسکوزیته) و ویسکوزیته نسبی (با...

در این پایان نامه، به توسعه روش های مختلف ریز استخراج با فاز مایع پرداخته شده است. در کار اول، یک روش ریز استخراج مایع- مایع پخشی همراه شده با کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا و آشکارسازی فلوئورسانس، برای تعیین انانتیومرهای داروی گایافنزین در نمونه های ادرار انسان در طی دوره های زمانی مختلف پس از مصرف خوراکی شربت آن توسعه یافته است. بعد از بهینه سازی شرایط کروماتوگرافی مایع با کارایی بالای انان...

پلیمر قالب یونی برای تالیم (iii) به عنوان یک جاذب جدید در روش spe استفاده و به عنوان یون دوست در الکترود یون گزین برای اولین بار سنتز شده است. پلیمر قالب یونی تالیم (iii) بوسیله کمپلکس سه تایی یون تالیم (iii) با استفاده 5،7- دی کلرو-8-هیدروکسی کینولین و وینیل پیریدین با پلیمریزاسیون حرارتی با اتیلن گلیکول دی متا اکریلات (به عنوان شبکه ساز) و متیل متا کریلات (مونومر تابعی) در حضور آغازگر آزوبیس ...

تکنیک میکرو استخراج با قطره به روش غوطه ور سازی مستقیم در محیط شورابه ی اشباع از نمک، برای پیش تغلیظ و استخراج مقادیر بسیار ناچیز طلا از نمونه های آبی معرفی شده است. در این روش، یون های طلا از محیط آبی که توسط شورابه ی کلرید سدیم، سولفات پتاسیم و نیترات منیزیم کاملا اشباع شده است، به درون یک میکرو قطره از جنس ایزو پروپیل الکل/ بنزیل الکل استخراج می شود. سپس این میکرو قطره به درون دستگاه جذب اتم...

در روش حاضر، ملاتونین به روش استخراج به کمک امواج فراصوت از مغز پسته استخراج شد. اندازه گیری ملاتونین استخراج شده با استفاده از اسپکتروفلوریمتری صورت گرفت. پارامتر های موثر بر کارایی استخراج مانند نوع و حجم حلال استخراجی، دمای استخراج، ph و مدت زمان قرار گرفتن در معرض امواج فراصوت مورد ارزیابی قرار گرفتند. روش حاضر با موفقیت برای اندازه گیری و مقایسه میزان ملاتونین در چهار گونه مختلف پسته شامل ...

هیدروکربن های چند حلقه ای آروماتیک از طریق فعالیت های انسانی از قبیل سوختن سوخت های فسیلی، فرایند های صنعتی، سوختن زیست توده، و نشت نفت وارد محیط زیست می شوند. این ترکیبات آلی دارای دو یا چند حلقه ای آروماتیک هستند و از عوامل ابتلا به سرطان بشمار می روند که باعث می شود استخراج و اندازه گیری آنها از اهمیت بالایی برخوردار باشد.در این پروژه، یک میله ی فولادی به روش الکتروشیمیایی توسط پلی پیرول دوپ...

در بخش اول کار پژوهشی حاضر، نانو ذرات اکسید آهن مغناطیسی (fe3o4) با روش همرسوبی شیمیایی در محیط قلیایی سنتز شدند. سپس سطح این نانو ذرات با استفاده از تترا اتوکسی اورتو سیلیکات (teos) با لایه ای از سیلیکا پوشیده شد و نیز مایع یونی تری اتوکسی سیلیل پروپیل پیریدینیوم هگزا فلوئورو فسفات سنتز شد و برای اصلاح سطحی نانو ذرات سیلیل دار شده ی فوق مورد استفاده قرار گرفت. در بخش دوم کار، نانو جاذب سنتز ش...