این تحقیق با هدف شناخت تغییرات میزان مواد موثره اسانس و نیز عملکرد آنتی‌اکسیدانی عصاره سر شاخه‌های گیاه پونه (Mentha longifolia) در دو مرحله رویشی و زایشی تحت شرایط زراعی(استفاده از کود حیوانی و نیز عدم استفاده از آن) و مقایسه آن با رویشگاه طبیعی صورت گرفت. بدین‌ منظور سر شاخه‌های گیاه در دو مرحله رویش و زایشی از رویشگاه طبیعی آن واقع در منطقه عباس‌آباد استان گلستان و همچنین از گیاهان ...

سابقه و هدف: گیاه استویا ربایودیانا برتونی (Stevia rebaudiana Bertoni) گیاهی باستانی آمریکای جنوبی با پتانسیل زیاد به عنوان یک محصول کشاورزی برای تولید یک شیرین‌کننده طبیعی با قدرت بالا است. با توجه به ترکیبات شیمیایی و محتوای ترکیبات فیتوشیمیایی آن، به عنوان ماده خام مناسب برای استخراج و تولید غذاهای فراسودمند استفاده می‌شود. استویوزید دارای قدرت شیرین-کنندگی قابل مقایسه با شیرین‌کننده‌های مصن...

آلفا مانوزیدازها آنزیم هایی هستند که در کاتابولیسم و دگرگونی زنجیره های قندی دارای مانوز بالا از الیگوساکاریدهای موجود در گلیکوپروتئین ها نقش بسیار مهمی را ایفا می کنند. این موضوع در موجودات مختلف و همچنین در صنعت دارای اهمیت می باشد. با توجه به اهمیت آنزیم آلفا مانوزیداز، در این پروژه اقدام به خالص سازی جزیی آن از سویا کرده و اثر مهارکننـدگیkcn ، nan3 ویونهای دوظرفیتی کبالت ، نیکل ، مس و روی ر...

زمینه و هدف: آنزیم‎های بتالاکتاماز tem، vebو perاز آنزیم‎های بتالاکتاماز وسیع‎الطیف هستند که قادر به هیدرولیز پنی‎سیلین‎ها، سفالوسپورین‎ها و آزترئونام می‎باشند. هدف از این بررسی تعیین فراوانی اشریشیاکلی‎های تولیدکننده بتالاکتاماز وسیع‎الطیف و ارزیابی مولکولی بتالاکتامازهای tem، per و veb در سویه‎های باکتری اشیرشیاکلی بود. مواد و روش‎ها: تعداد 200 سویه اشریشیاکلی از نمونه‎های کلینیکی جدا شد و حس...

مقدمه: بررسی اثر بخشی ترکیبات گیاهی در زمینه بیماری های دهان و دندان از اهمیت بالایی برخوردار است. هدف از این پژوهش بررسی بیوانفورماتیکی و آزمایشگاهی خواص ضد باکتریایی عصاره متانولی prangos ferulacea بر فرم منفرد و بیوفیلمی استرپتوکوکوس موتانس است. روش بررسی: در این پژوهش تجربی پس از جمع آوری و تعیین گونه گیاه، نمونه های گیاهی خشک و سپس آسیاب شدند و عصاره متانولی آنها با استفاده از روش غوطه وری...

مقدمه: میریستیکا فراگرانس درختی معطر و همیشه سبز است که در بسیاری از کشورهای گرمسیری کشت می شود. جوز هندی که دانه رسیده و خشک شده میریستیکا فراگرانس است، به عنوان یک چاشنی رایج در شیرینی ها، غذاها و انواع نوشیدنی ها استفاده می شود. هدف: جوز هندی اثرات دارویی متنوعی دارد که در این مطالعه تأثیر آن بر پاسخ های ایمنی سنجیده شده است. روش بررسی: تعداد 6 گروه (هر گروه 8 سر) رت طبق روش زیر تیمار شدند: ...

سلولهای عضله صاف سمینال وزیکول به هنگام تحریک عصبی و یا سلولی تولید پتانسیل فعال می کنند ( 1 ) ولی  نوع کانالهای یونی که در ایجاد این فعالیتهای الکتریکی دخیل هستند تا کنون توصیف نشده اند. در این گزارش نوع و فارماکولوژی کانالهای یونی در روی سلولهای ایزوله شده عضله صاف سمینال وزیکول خوکچه با استفاده از تکنیک مطالعه شده است. دو نوع جریان پتاسیمی بسمت خارج و یک نوع جریان کلسیمی whole-cell voltage-c...

این مطالعه به‌‌ منظور بررسی اثر سطوح مختلف عصاره‌‌ روغنی ‌‌گل‌‌ همیشه‌‌ بهار بر آنزیم های کبدی و تغییرات هیستوپاتولوژی بافت کبد جوجه‌‌های گوشتی طی یک دوره 42 روزه انجام گرفت.تعداد 200 قطعه جوجه‌‌ گوشتی نر سویه‌‌ راس 308 در یک طرح کاملاَ تصادفی با پنج گروه و چهار تکرار و 10 پرنده در هر تکرار مورد آزمایش قرار گرفتند. تیمارهای آزمایشی شامل گروه کنترل منفی (فاقد افزودنی عصاره‌‌ گل‌‌ همیشه‌‌ بهار و ت...

در سالهای اخیر اسانس های گیاهی به عنوان عوامل کنترل کننده آفات با خواص دورکنندگی، ضدتغذیه ای و حشره کشی مورد توجه قرار گرفته اند، اسانس های گیاهی فرار هستند و می توانند به صورت تدخینی برای کنترل آفات انباری به کار روند. در این تحقیق اثرات اسانس سه گونه گیاه نعناع فلفلی(mentha (piperita، رزماری (rosmarinus officinalis) و گشنیز (coriandrum sativum) روی حشرات کامل دو گونه آفات انباری شپشه آرد(trib...

زمینه و هدف: سیکلوفسفامید، ماده آلکیله کننده ای است که باعث توقّف تکثیر dna  می­گردد. از این ماده برای درمان سرطان­ها و اختلالات ایمنی استفاده می­شود. هدف از این مطالعه بررسی اثر تنظیم کنندگی سیکلوفسفامید بر سیستم ایمنی موش­های واکسینه و غیر واکسینه شده می ­باشد.مواد و روش ها: این مطالعه بر روی سه گروه موش­ها، شامل: گروه­های واکسینه و غیر واکسینه و کنترل انجام شد. واکسیناسیون با تزریق داخل صفاقی...