زمینه و هدف: اخیراً میوه نسترن ( Rosa canina L .) به‌‌ دلیل نداشتن عوارض جانبی، در درمان بیماری‌ها مورد توجه قرار گرفته است. در مطالعه حاضر تأثیر ضددیابتی میوه نسترن کوهی در موش‌های صحرایی نر دیابتی‌شده با آلوکسان مورد بررسی قرار گرفت. روش بررسی: در این مطالعه تجربی، حیوانات به 6 گروه (هرگروه 8 سر) تقسیم شدند. گروه سالم، گروه دیابتی که به‌وسیله تزریق درون صفاقی آلوکسان (دوز 120 میلی‌گرم بر کیلوگ...

دسچورازها (EC: 1.14.19.3) کاتالیزگرهای واکنش دهیدروژناسیون بوده و باعث ایجاد پیوند دوگانه در زنجیره اسیدچرب می‌شوند. این آنزیم‌ها به دو گروه محلول و غشائی تقسیم گردیده، هر یک دارای موتیف‌های متفاوتی می‌باشند. با اینکه دلتا 6 دسچوراز آنزیم کلیدی در بیوسنتز اسیدهای‌چرب غیراشباع می‌باشد، ولی بخاطر غشایی بودن، ساختار کریستالی و سه‌بعدی آن تعیین نگردیده است. قارچ Mortierella alpina منبع غنی تولید اس...

دسچورازها (EC: 1.14.19.3) کاتالیزگرهای واکنش دهیدروژناسیون بوده و باعث ایجاد پیوند دوگانه در زنجیره اسیدچرب می‌شوند. این آنزیم‌ها به دو گروه محلول و غشائی تقسیم گردیده، هر یک دارای موتیف‌های متفاوتی می‌باشند. با اینکه دلتا 6 دسچوراز آنزیم کلیدی در بیوسنتز اسیدهای‌چرب غیراشباع می‌باشد، ولی بخاطر غشایی بودن، ساختار کریستالی و سه‌بعدی آن تعیین نگردیده است. قارچ Mortierella alpina منبع غنی تولید اس...

به منظور تشخیص مکانیزم احتمالی مقاومت براساس محل عمل و نوع جهش های صورت گرفته در آنزیم accase، 13 بیوتیپ یولاف وحشی(avena ludoviciana deuri.)  جمع آوری شده از استان خوزستان که دارای مقاومت عرضی به علفکش های بازدارنده accase بودند آزمایشات مولکولی انجام شد. در این آزمایشات جهش های مهم  در محل کربوکسیل ترانسفراز آنزیم accase (شامل چهار جهش ایزولوسین-2041-آسپاراژین، سیستین-2088-آرژنین، ایزولوسین-1...

دسچورازها (ec: 1.14.19.3) کاتالیزگرهای واکنش دهیدروژناسیون بوده و باعث ایجاد پیوند دوگانه در زنجیره اسیدچرب می شوند. این آنزیم ها به دو گروه محلول و غشائی تقسیم گردیده، هر یک دارای موتیف های متفاوتی می باشند. با اینکه دلتا 6 دسچوراز آنزیم کلیدی در بیوسنتز اسیدهای چرب غیراشباع می باشد، ولی بخاطر غشایی بودن، ساختار کریستالی و سه بعدی آن تعیین نگردیده است. قارچ mortierella alpina منبع غنی تولید اس...

زخم های پپتیک جزء شایع ترین و پرهزینه ترین بیماری های شناخته شده در انسان است. تشخیص آن در مراحل اولیه می تواند مزیت بزرگی در درمان بیماری باشد. بزاق دارای انواع مختلفی از بیومارکرهاست که در طی چند سال گذشته به عنوان یک مایع تشخیصی مورد توجه محققین قرار گرفته است. هدف از این مطالعه مقایسه تغییرات فعالیت آنزیم های بزاقی در بین بیماران مبتلا به زخم پپتیک و افراد سالم و هم چنین تخلیص آنزیم آلکالین...

سابقه و هدف: فناوری نانو امروزه مورد علاقه مردم بوده و بخشی از زندگی روزمره آنها شده است. با توجه به کاربرد وسیع نانوذرات نقره در کشور ما و نبود مستندات دقیق درباره سمیت مواد مذکور، این تحقیق با هدف بررسی تاثیر نقره بر آنزیم آلکالن فسفاتاز صورت گرفت. مواد و روش­ها: در این مطالعه کلوئید نانونقره با غلظت­های ۵۰، ۱۰۰،۲۰۰، و ۴۰۰ ppm به موش­های صحرائی نر نژاد ویستار تزریق شد. سپس، خون­گیری انجام و ن...

هورمون های گیاهی نقش مهمی را در پاسخ گیاهان به تنش های محیطی بازی می کنند. در بررسی انجام گرفته، تاثیر هورمون های گیاهی سیتوکینین (ck )، آبسیزیک اسید ( aba) و برهمکنش دو هورمون یاد شده (ck/aba) بر محتوای رنگیزه ها و کربوهیدرات ها، حفاظت کننده های اسمزی، شاخص های تنش اکسیداتیو، شاخص های قدرت آنتی اکسیدانی، پروتئین محلول کل، آنتی اکسیدان های آنزیمی و غیر آنزیمی اصلی درگیر در چرخه سوپراکسید دیسموت...

قارچ­های خاکزی در چرخه عناصر غذایی اهمیت زیادی دارند. بسیاری از آن­ها در تبدیل مواد آلی به فرم معدنی با تولید آنزیم­های مختلف نقش مهمی دارند. از آنجائی که بخش عمده فسفر خاک در خاک­های آلی به فرم آلی می­باشد نقش قارچ­ها در معدنی کردن این ترکیبات بسیار با اهمیت است. به منظور مطالعه تأثیر بستره­های اسید فیتیک و گلیسروفسفات سدیم بر فعالیت آنزیم­های فسفاتاز اسیدی و قلیایی جدایه­های قارچی، آزمایشی در...

مدیریت حفاظت و قرق رویشگاه های جنگلی می تواند به بهبود ویژگی های کیفی اکوسیستمی مانند توالی پوشش گیاهی، خصوصیات خاک و تجدید حیات کمک کند. آنزیم های خاک شاخص فعالیت زیستی خاک محسوب شده و برای ارزیابی کیفیت و حاصلخیزی خاک به کار می روند. کارهای اندکی درخصوص اثرات مدیریت بر فعالیت زیستی خاک در اکوسیستم های جنگلی انجام شده است. هدف از این پژوهش، بررسی تغییرات فصلی فعالیت آنزیم های آلکالین و اسید فس...