سابقه و هدف: استفاده از افزودنی های مختلف حاوی ترکیبات سرب در تولید لوله های ترموپلاستیک و رشد فزاینده استفاده از این مواد در تأسیسات لوله کشی منازل و سیستم توزیع آب، نگرانی نشت فلزاتی مانند سرب را به آب آشامیدنی افزایش داده است. سرب از فلزات نوروتوکسیک است. این پژوهش باهدف بررسی احتمال آلودگی آب، ناشی از نشت سرب از لوله های ترموپلاستیک در شبکه های آب رسانی انجام شده است. روش بررسی: در این مطال...

مصرف مواد غذایی حاوی انتروتوکسین­های استافیلوکوکی، اغلب موجب مسمومیت غذائی می شوند. انتروتوکسین a شایع­ترین سم در مسمومیت­های استافیلوکوکی شناخته شده است. هدف از این مطالعه تعیین میزان آلودگی پنیرهای سفید آب نمکی تهیه شده به روش سنتی به استافیلوکوکوس اورئوس و شناسایی ژن­ کد کننده انتروتوکسین a (sea) بود. در مجموع تعداد 120 نمونه پنیر آزمایش شدند که از این تعداد استافیلوکوکوس اورئوس از 11 (1/9%)...

این پایان نامه سعی دارد به سوالات زیر پاسخ گوید:1-آیا برقی نمودن چاههای آب کشاورزی با کمک پرداخت یارانه طی سالهای 77لغایت 80 موجب صرفه جویی اقتصادی گردیده است؟ 2-آیا پرداخت یارانه بیشتر موجب صرفه اقتصادی بیشتری می گردد؟ 3-آیا کاهش مشکلات و تنگناها با رشد برقدار شدن چاههای آب کشاورزی رابطه معنی داری دارد؟

در شروع قرن بیست و یکم افزایش تقاضای آب موجبات کاهش نگران کننده سرانه منابع آب تجدید شونده را با توجه به محدودیت این منابع در نقاط مختلف جهان فراهم آورده است.وضعیت این ماده حیاتی در مناطق خشک و نیمه خشک کره زمین از حساسیت بیشتری برخوردار بوده و هم اکنون در تعدادی از کشورهایی که در این مناطق قرار گرفته اند تقاضای آب از امکانات منابع آب قابل استحصال تجاوز کرده در سال های آینده، تداوم افزایش میزان...

زمینه و هدف: شیر و محصولات لبنی محیط غذایی مناسبی برای رشد باکتری­ها است و می­تواند سریعا به انواع باکتری­ها آلوده شده و پس از منتقل شدن به انسان باعث ایجاد بیماری شوند. باکتری استافیلوکوکوس اورئوس از جمله عوامل میکروبی در شیر و محصولات لبنی است که باعث ایجاد بیماری در انسان می­شود. با توجه به این­که پنیر سنتی (غیر پاستوریزه) در بین اهالی مناطق مرزی و روستایی شمال غرب ایران تحت شرایط غیر بهداشت...

به منظور بررسی تأثیر سه روش تهیه بستر نشاء و سه رقم برنج بر عملکرد، اجزاء عملکرد و مقدار آب مصرفی در هر هکتار، پژوهشی در سال 1386 در دو منطقه شامل ایستگاه شهید فزوه (مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان) و زرین شهر، به صورت آزمایش کرت های خرد شده در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با 3 تکرار انجام شد. در این طرح سه روش تهیه بستر (روش سنتی، استفاده از غلتک و استفاده از روتیواتور) فاکتور...

هدف این مطالعه شناسایی مهمترین راهکارهای مؤثر در بهبود مدیریت منابع آب از دیدگاه آب بران در شبکه ی آبیاری دشت قزوین بود. در این تحقیق از روش توصیفی- همبستگی استفاده شد. حجم نمونه با استفاده از رابطه ی کوکران 127 نفر تعیین گردید. روایی ابزار تحقیق با استفاده از نظرات استادان و کارشناسان بررسی، اصلاح و تأیید گردید. برای تعیین پایایی پرسشنامه از آزمون راهنما با 15 نفر از اعضای جامعه ی آماری استفاد...

هدف: پژوهش حاضر با هدف تحلیل پرسش­های مطرح شده در میز مرجع سنتی کتابخانه ملی ایران از منظر نوع و موضوع و نیز ارتباط آنها با مولفه های جمعیت شناختی مراجعان انجام شده است.  روش: در این پژوهش از روش تحلیل محتوا استفاده شده و جامعه پژوهش، پرسش­های مطرح شده در میز مرجع سنتی کتابخانه ملی طی مدت یک ماه (354 پرسش) است. یافته ها: در این پژوهش انواع پرسش­ها و ارتباط بین  آن ها با مولفه­های جمعیت شناختی م...

زمینه: شیر به عنوان یک محیط کشت مناسب برای رشد و تکثیر انواع مختلف میکروارگانیسم‎ها عمل می کند. در طی مراحل تولید پنیر، برخی میکرو ارگانیسم ها مثل گونه های سالمونلا و استافیلوکوکوس آرئوس ممکن است باعث آلودگی آن شوند. با توجه به اینکه پنیر سنتی (غیر پاستوریزه) در مناطق مختلف شهری و روستایی جنوب ایران تحت شرایط غیر بهداشتی تولید می گردد، هدف از انجام این مطالعه، بررسی میزان آلودگی پنیرهای تازه سن...