نقش فزاینده رادیکال های آزاد و اکسید کننده های وابسته در فرایند پیری و بیماری زایی آشکار شده است ، نظر به افزایش روز افزون مقدار رادیکال های آزاد در سیستم حیاتی، استفاده از آنتی اکسیدان ها جهت جلوگیری از اثرات مخرب آنها اهمیت می یابد. بررسی تحقیقات انجام شده در زمینه قدرت آنتی اکسیدانی میوه ها و سبزیجات، انار را در گروه میوه های مهم واجد اثرات آنتی اکسیدانی قوی قرار داده است، لذا در این پژوهش ا...

در طبیعت میکروارگانیسم ها به طور عمده به صورت جمعیت های استقرار یافته بر روی سطوح هستند که بوسیله ماتریکس خارج سلولی احاطه شده اند و بیوفیلم نامیده می شوند. میکروارگانیسم ها در داخل بیوفیلم ها از تحمل بسیار بالایی به ترکیبات ضد میکروبی برخوردار هستند که این ویژگی ریشه کنی آنها را بسیار دشوار می سازد. هدف از این مطالعه بررسی آخرین و مبهم ترین مرحله توسعه بیوفیلم که شامل پراکندگی هماهنگ سلول های ...

در سال های اخیر،کاربرد نانوکاتالیست های ناهمگن بر پایه ی پالادیوم به طور وسیعی گسترش یافته است. در این پایان نامه، ابتدا ‏کمپلکس های تک هسته ای پالادیوم به دو صورت پالاداسیکل و مسطح مربعی با استفاده از لیگاندهای 4- برموبنزوکسیم، 2و4و6- ‏تری متیل پیریدین و پیریدین به ترتیب زیر سنتز شدند. ‏ ‎[pd(oac){c,n-(c6h3brc(ch)=noh)-2}(py)] (1)‎‎ ‎[me3pyh][pd(me3py)(cl)3] (2)‎ جهت شناسایی کمپلکس های سنتز...

از روش استخراج با سیال فوق بحرانی (sfe) برای استخراج روغن های دانه بادام استفاده گردیده است. پارامتر های آزمایشی موثر در روش sfe مثل فشار، دما، حجم اصلاحگر، زمان استخراج استاتیک و دینامیک با استفاده از یک طراحی مختلط مرکزی(ccd) بعد ازطراح فاکتوریال جزئی 2n–1بهینه شدند.جهت بهینه سازی شرایط استخراج از طراحی مرکب مرکزی (ccd) پس از یک مرحله غربال گری استفاده شد. مدل استفاده شده، شرایط استخراج شامل ...

a simple, sensitive and selective method for solvent extraction and spectrophotemetric determination of lanthanum (ii) europium (iii), and cerium (iii) is described , the rare earth metals are extracted into chloroform solution of n-phenylbenzohydroxamic acid (pbha) at ph 9-10 various parameters are studied to optimize the extraction conditions. the molar absorptivity is found to increase from ...

در این تحقیق به منظور کاهش خسارت آفات و اثرات نامطلوب آفت کش ها در محصولات انباری اثرات حشره کشی و دور کنندگی عصاره متانولی و استونی میوه پنیر باد (withania coegulans) و علف مار(capparis spinosa) روی حشرات کامل شپشه آرد (tribolium confusum) و شپشه برنج (sitophilus oryzae) در دمای 1 ±27 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی 5±65 درصد و در تاریکی مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش سمیت تماسی روی حشرات 1 تا 7 رو...

فساد مواد غذایی، تشکیل بیوفیلم به وسیله ی باکتری های مرتبط با غذا و باکتری های بیماری زای مرتبط با غذا، مشکل های اساسی در صنایع غذایی به وجود آورده است. اگرچه تمیز کردن زیاد و روش های ضدعفونی به طور کلی شرایط بهداشتی را در صنایع غذایی فراهم می کنند و سلول های آزاد و بیوفیلم هایی که در مراحل اولیه تشکیل خود قرار دارند را از بین می برند. cis-2- decenoic acid ، یک مولکول سیگنال از خانواده ی فاکتور...