Kuraklık, bitkisel üretimi ve verimi sınırlayan en önemli faktörlerden biridir. Bitkiler, kuraklık stresiyle mücadele etmek için çeşitli morfolojik, fizyolojik, biyokimyasal moleküler tepkiler gösterirler. Çalışmada, makarnalık buğdayda artan su stresi altında genotipik farklılıkların belirlenmesi, kullanım etkinliği verimle ilişkili olabilecek morfolojik fizyolojik parametrelerin incelenmesi a...

Kuraklık, tarımsal üretimde önemli verim kayıplarına neden olan bir çevresel strestir. Kuraklık stresi bitkilerin büyüme ve gelişimi üzerine olumsuz etkilerinin yanında ürünlerin kalitesi üzerinde de etki yapar. Çalışmada hekzaploid yabani buğday türü Triticum spelta genotiplerinin kuraklığa karşı dayanıklılıkları test edilmiştir. 18 farklı T. genotipi ile sera koşullarında yürütülen çalışma te...

Bu çalışmada geleneksel yöntem ve direkt fermantasyon yöntemi olmak üzere iki farklı teknikle üretilen Maraş tarhanaları tarhanaların ana bileşenlerinin (yoğurt dövme) pepsin-tripsin hidrolizatlarında bulunan 3kDa altındaki kısa zincirli “biyoaktif peptitler” araştırılmıştır. Q-TOF LC/MS cihazından alınan MS verileri PEAKS Studio (versiyon 8.5) programında değerlendirilmiş tespit edilen peptitl...

Bu çalışmada, Dünya’da ki en fazla bor yataklarına sahip Türkiye’de yer alan Kütahya Emet bölgesi minerali zenginleştirme sürecinde oluşan atıkların lityum içeriği incelenmiştir. Numuneler Hisarcık konsantratör atık barajından, Espey -25 mm katı atıktan, atığından ve 2.Borik Asit Fabrikası kek jips filtre çıkış noktasından olmak üzere 5 ayrı yerinden numune alınmıştır. Yapılan kimyasal analizle...

Bu çalışma Konya ekolojik koşullarında bazı şeker mısır genotiplerinin verim ve tarımsal özelliklerini belirlemek amacıyla iki yıl (2018-2019) süreyle yürütülmüştür. Tesadüf blokları deneme desenine göre üç tekerrürlü olarak yürütülen çalışmada 3 ticari çeşit (Batem Tatlı, Merit, Caramelo) 4 aday melez (ŞADA-1, ŞADA-12, ŞADA-16, ŞADA 42) olmak üzere toplam yedi genotip kullanılmıştır.
 Çal...