درک واکنش های فیزیولوژیک مرتبط با تنش شوری می تواند به شناسایی عوامل مؤثر در تحمل شوری و شناخت رهیافت های اساسی برای ثبات عملکرد در شرایط تنش و نیز انتخاب ارقام متحمل به شوری گندم کمک نماید. به همین منظور اثرات تنش شوری بر خصوصیات فیزیولوژیک مؤثر بر عملکرد دانه و صفات مرتبط با تحمل شوری در ارقام گندم در سال 1386در دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران مورد ارزیابی قرار گرفت. شش رقم گندم با تحمل شوری مت...

چکیده   زمینه و هدف : بیماری دیابت ممکن است با عدم تعادل بین تأثیر دفاعی آنتی اکسیدانها و افزایش تولید رادیکالهای آزاد ارتباط داشته باشد. هدف از این مطالعه با توجه به تناقص یافته‌ها تعیین تغییرات پراکسیداسیون لیپید پلاسما و فعالیت آنزیم آنتی اکسیدان گلوتاتیون پراکسیداز گلبول قرمز بیماران دیابتی تیپ 2 شهر گرگان و مقایسه آن با گروه کنترل می‌باشد.   روش بررسی : مطالعه از نوع موردی- شاهدی و روش نمو...

مقدمه: فعالیت ورزشی می تواند موجب تولید رادیکال های آزادشود. سپس پروتئین های شوک حرارتی و عوامل دیگر مانند مالون دی آلدئید، در جریان گردش خون محیطی و سایر بافت ها آزاد شده و استرس اکسیداتیو می شود. بنابراین هدف از این پژوهش بررسی تاثیر14 روز مکمل سازی با ویتامین C بر پروتئین شوک حرارتی 70 ، مالون دی آلدئید و ظرفیت تام آنتی اکسیدانی پس از یک جلسه فعالیت شدید در دختران فعال بود. روش کار: نمونۀ آم...

شوری یکی از مهمترین فاکتورهای محیطی است که موجب کاهش رشد، نمو و حاصلخیزی گیاهان در سراسر جهان می­شود. موضوع تحقیق حاضر مطالعه اثر تنش شوری (0، 50 و 100 میلی مولار nacl) بر گیاهان ذرت (zea mays l. cv. sc. 704) کشت شده به روش گلخانه ای و هیدروپونیک بود. بعد از یک ماه تیمار شوری، پارامترهای رشد و برخی تغییرات بیوشیمایی در ریشه ها و اندام هوایی گیاهان کشت شده مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج نشان داد ک...

زمینه و هدف: امروزه نانوسیلور به دلیل خواص ضد میکروبی اش کاربرد وسیعی در فراورده های بهداشت شخصی، پردازش غذا و حوزه پزشکی دارد. مطالعات اخیر نشان داده است که نانو ذرات قادرند از طریق جفت و شیر مادر به زاده ها انتقال یافته و در ارگان های مختلفی نظیر مغز تجمع یابند. نظر به اینکه استرس اکسیداتیو مکانیسمی کلیدی برای سمیت نانو ذرات است و مغز در حال رشد به استرس اکسیداتیو بسیار آسیب پذیر است، در این ...

مقدمه: مطالعه حاضر با هدف بررسی اثرات مکمل یاری همزمان کراتین - کارنیتین بر استرس اکسیداتیو و التهاب در ورزشکاران انجام شد. روش کار: در این کارآزمایی بالینی تصادفی شدۀ یک سو کور، تعداد 45 ورزشکار مرد از مجموعه ورزشی ولایت شهر شیراز انتخاب شده و به طور تصادفی به چهار گروه دریافت کننده: الف) کراتین، ب) کارنیتین، ج) کراتین-کارنیتین و د) دارونما تقسیم شده و به مدت 28 روز مکمل یاری شدند. قبل از شروع...

هدف از تحقیق حاضر بررسی اثر تعاملی تمرین هوازی و مصرف عصاره آبی کلاله زعفران بر میزان مالون دی آلدئید و سیستم آنتی اکسیدانی قلب و ناحیه پیش حرکتی کورتکس مغز موش های صحرایی نر جوان پس از یک جلسه فعالیت حاد وامانده ساز بود. 64 سر موش3 ماهه (وزن26±212) در چهار زیر گروه (هر زیرگروه 16 سر) [ 1-=cw مصرف آب مقطر ؛2- csw= مصرف عصاره آبی زعفران ؛3-= etw مصرف آب مقطر +تمرین ؛4-= etsw مصرف عصاره آبی زعفرا...

شوری خاک یکی از عوامل مهم محیطی کاهش رشد و محصول گیاهان در دنیاست و در توزیع گیاهان نقش تعیین کننده دارد. سیستم های آنتی اکسیدانی گیاهان نقش مهمی در تحمل به شوری را ایفا می کنند. در پژوهش حاضر اثر تنش شوری و برهمکنش آن با آسکوربیک اسید بر محتوای h2o2، مالون دی آلدئید، پایداری غشا و میزان فعالیت آنزیم های کاتالاز و پراکسیداز در گیاه شاهی مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با چ...

هدف این مطالعه بررسی اثر تجویز اسید آسکوربیک در سه هفته اول پس از تولد بر مقادیر عناصر ریز مغذی سرم و همچنین شاخص های آنتی اکسیدانی گوساله های شیری نژاد هولشتاین - فریزین در شرایط مزرعه بود. تعداد 50 راس گوساله شیری نوزاد به طور اتفاقی در دو گروه درمان و کنترل مورد مطالعه قرار گرفتند. در گروه درمانی گوساله های نوزاد اسید آسکوربیک دریافت کردند. مقدار تجویز اسید آسکوربیک به صورت هفته اول: روزانه...

کیتوزان یک پلی ساکارید گلوزامین مشتق شده از کیتین است که به عنوان الیسیتور زیستی برای بهبود بخشیدن بیوسنتز متابولیست های ثانویه استفاده می شود. بنابراین به منظور بررسی اثر کیتوزان بر میزان مالون دی آلدئید (mda)، میزان فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانت کاتالاز (cat) و سوپر اکسید دیسموتاز (sod)، آسکوربات پراکسیداز (apx)، ترکیبات فنلی، کلروفیل a، b، کربوهیدرات و پرولین گیاه زنیان، آزمایشی در قالب طرح...