ارقام انگور قزل اوزوم و بیدانه قرمز از ارقام بازارپسندی هستند که دارای میوه های قرمز ترد و آبدار می باشند و بیشتر به صورت تازه خوری یا کشمش (رقم بیدانه قرمز) و یا عرضه در زمستان (رقم قزل اوزوم) استفاده می شوند. به طور کلی ازدیاد درون شیشه ای گیاهان چوبی از جمله انگور مشکل تر از گیاهان علفی می باشد و با توجه به این که مرحله پرآوری یکی از مراحل اصلی ریزازدیادی است و سرعت رشد فاکتور مهمی در پرآوری...

در این کار یک روش جدید برای اصلاح کیتوسان توسعه یافت. مشخص شد که کیتوسان اصلاح شده می تواند به عنوان یک ماده با راندمان بالا برای حذف as(iii) و خواص ضدمیکروبی قوی در نظر گرفته شود. مواد بر پایه کیتوسان توسعه یافته، دارای سطح نسبتا بالا و حضور cu(ii) متصل شده بر روی سطح وضعیت مطلوبی برای جذب ترکیباتی مانند آرسنیت که گرایش بالایی به تشکیل کمپلکس پایدار با cu(ii) دارد فراهم می کند.

در این پژوهش، ابتدا شبکه نانو هیدروژل کیتوسان به روش اتصال عرضی کیتوسان با گلیسرول دی گلیسیدیل اتر و پلی دی متیل سیلوکسان در یک محیط امولسیونی تهیه شد. سپس، برخی از خواص شبکه نانو هیدروژل، نظیر کسر ژل و میزان تورم یا غوطه وری آن، به منظور سنتز یک شبکه نانوهیدروژل بهینه محاسبه شدو پس از آن، به منظور افزایش میزان جذب و غوطه وری شبکه نانوهیدروژل، به نمونه دارای کمترین جذب عامل پروپان سولتون اضافه ...

دو کمپلکس جدید پایه کیتوسان و کاتیون مس (ii) تهیه و به¬طور موفقیت آمیزی به¬عنوان کاتالیزگر برای تسهیل سنتز زانتن-ها و بیس-ایندولیل¬متان¬ها بکار برده شد. واکنش کیتوسان با 4،1-بوتان¬سولتون در استیک اسید ترکیب کیتوسان-n-(بوت-4-ایل)سولفونیک اسید را به¬دست داد که متعاقبا به محلول cucl2 افزوده شد و به این ترتیب کمپلکس مس (ii) [کیتوسان-n-(بوت-4-ایل)سولفونات]، [cbs cu(ii)]، به¬دست آمد. در تلاش دیگری و ...

مقدمه: دستیابی به داربستی با خواص مطلوب، یکی از چالش های پیش روی مهندسی بافت می باشد. پلی هیدروکسی بوتیرات (phb یا polyhydroxybutyrate) پلیمری است که به دلیل داشتن خواصی مناسب نظیر زیست سازگاری خوب و استحکام مکانیکی بالا در مقایسه با سایر پلیمرها، به تازگی مورد توجه محققین قرار گرفته است. البته، خواصی نظیر آب دوستی کم و تردی آن باعث می شود تا به صورت خالص برای ساخت داربست مهندسی بافت غضروف مناس...

در این پژوهش، غشاهای بسترآمیخته با استفاده از پلیمر کیتوسان و نانوسیلیکا به روش ریخته گری محلول پلیمری ساخته شده اند. پارامترهای ساخت غشا، غلظت محلول کیتوسان (1 تا 5/2 درصد وزنی) و نسبت وزنی apteos به کیتوسان (0 تا 20%) بر میزان تراوایی گاز خالص مورد بررسی قرار گرفت. غشاهای ساخته شده با به کارگیری آزمون های sem، ftir، afm و آزمایش های تراوایی گاز مورد ارزیابی ساختاری و عملکردی قرار گرفتند. در آ...

به منظور بررسی تاثیر محلول کیتوسان بر رشد گیاهچه ها در شرایط درون شیشه ای و افزایش عملکرد غده چه در برنامه ریزازدیادی سیب زمینی، ریزنمونه های حاصل از دو کولتیوار ساوالان و اسپریت با غلظت های مختلف این ماده شامل 0، 75، 150، 225، 300، 375 و 450 میلی گرم بر لیتر با اضافه نمودن آنها به محیط کشت ms تیمار شدند. صفات مختلف رشدی گیاهچه ها در شرایط درون شیشه ای اندازه گیری شد. متعاقباً ریزنمونه ها به گلخ...

امروزه با تغییر سبک زندگی و عادات غذایی مردم تمایل افراد جهت استفاده سریع و راحت، از محصولاتی سالم که به لحاظ کیفی از بالاترین سطح برخوردار هستند، در حال افزایش است. با توجه به حساس بودن محصولات تازه­ بریده به فساد، استفاده از فناوری­های نوین برای حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری آنها لازم و ضروری است. در این پژوهش، کارآیی نانو امولسیون کیتوسان به همراه اسید سالیسیلیک به عنوان پوشش خوراکی جهت افزایش...

هدف: این تحقیق به بررسی هیستومورفومتریک و ایمونوهیستوشیمی ترمیم نقص جزئی استخوان ران توسط سلول‏های BMSCs و غشای ژلاتین- کیتوسان در موش صحرایی بالغ نژاد آلبینو - ویستار پرداخته است. مواد و روش‏ها: در این بررسی تجربی60 سر موش صحرایی نر بالغ نژاد آلبینو- ویستار به‏طور تصادفی در پنج گروه مساوی قرار گرفتند: گروه شاهد که بعد از ایجاد نقص هیچ درمانی دریافت نکردند، گر...

به منظور بررسی اثر کیتوسان و تیمار آب گرم بر انبارمانی و کیفیت میوه فلفل دلمه¬ای آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل کیتوسان در چهار سطح 0، 1، 5/1 و 2 درصد و تیمار آب گرم در سه سطح 20، 45 و 60 درجه سانتی¬گراد بود که میوه¬ها به مدت 12، 24 و 35 روز در دمای 8 درجه-سانتی¬گراد نگهداری شدند. نتایج نشان داد پوشش کیتوسان اثر معنی¬داری بر کیفیت می...