تردیدی نیست که ایجاد برند سبز یکی از مزیت‌های رقابتی قدرتمند در بازارهای رقابتی محصولات کشاورزی دنیا است و دستیابی به آن، به برنامه‌ریزی دقیق در سازوکارهای تولید محصول ارگانیک زعفران و ایجاد تفکر مثبت سبز در مدیران عالی شرکت‌های صادرکننده زعفران و توجه به سطح آگاهی عموم مردم از مباحث سبز نیاز دارد. پژوهش حاضر از حیث هدف کاربردی و ازنظر روش انجام پژوهش، توصیفی از نوع پیمایشی- تحلیلی است. هم...

گسترش صادرات غیر نفتی و تنوع بخشیدن به درآمدهای صادراتی کشور، به منظور کاهش آسیب پذیری اهداف توسعه اقتصادی کشور ضرورت دارد. با توجه به اهمیت محصول زعفران در صادرات غیر نفتی کشور و سهم 70 درصدی آن در ارزش صادرات جهانی، هدف پژوهش حاضر تعیین مزیت نسبی و ساختار بازار صادرات و وادرات جهانی زعفران طی دوره 2008-2004 می باشد. به منظور تعیین مزیت نسبی از دو شاخص مزیت نسبی آشکار شده و مزیت نسبی آشکار شده...

با وجود تمرین ورزشیalp ، ast،altکبدی اطلاعات کاملی در مورد اثر ترکیب تمرین هوازی وعصاره زعفران ترکیب آنها بر این آنزیم ها در کبد موجود نمی باشد. لذا هدف از پژوهش حاضر مطالعه در این زمینه بود. روش ها:41 موش صحرایی نربه طور تصادفی در 5 گروه کنترل-سالم(n=6)،کنترل –دیابتی(n=10 )،دیابتی –ورزش((n=10،دیابتی -زعفران(n=10)ودیابتی –زعفران- ورزش(n=5) مورد مطالعه قرار گرفتند.به غیر از گروه کنترل- سالم ،بقی...

در این پژوهش اثر مقدار آب و روش آبیاری بر عملکرد و واکنش گیاه زعفران در مقابل اعمال تنش آب و تاثیر این تنش بر دمای پوشش سبز و شاخص سطح برگ مورد ارزیابی قرار گرفت . این پژوهش که ادامه تحقیقات عزیزی ‏‎(1379)‎‏ می باشد در یک طرح بلوک های کامل تصادفی با دو فاکتور روش و مقدار آب آبیاری در چهار تکرار و کرت های 24 متر مربع انجام شد. نتایج عملکرد آبان ماه 1379 که بر آنها تیمارهای عزیزی ( روش های آبیاری...

استفاده از نهاده های آلی و تراکم مطلوب بنه دو عامل زراعی برای دستیابی به عملکرد بهینه در زراعت زعفران هستند. به منظور بررسی تأثیر تراکم بنه در مقادیر مختلف کمپوست بستر قارچ بر خصوصیات رویشی و عملکرد بنه، وزن گل و کلاله زعفران (Crocus sativus)، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در فضای باز گلخانه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد در دو سال 1388 و 13...

چهار گونه زعفران ایران از نظر کروموزومی مورد بررسی قرار گرفت و کاریوتایپ آنها تعیین شد. 2n در این گونه ها برابر با 24 در زعفران مزروعی  ( corcus sativus) ،  در زعفران مشبک زیر گونه دمشق( 8a (crocus cancellatus subsp. damascenes،  در زعفران گیلان 24 (crocus gilanicus)    و 12 در زعفران زیبا زیر گونه زیبا، (crocus speciosus subsp. speciosus )  بود. در بررسی تقسیم میوز سلولها مادر دانه گرده در زعف...

این مطالعه با هدف تحلیل ساختار بازار جهانی زعفران و ارزیابی قدرت بازار ایران در بازار صادراتی زعفران صورت گرفت. برای ارزیابی ساختار بازار جهانی زعفران از شاخص های هرفیندال- هیرشمن، سهم بزرگترین صادرکننده و سهم چهار صادرکننده بزرگ استفاده شد. این شاخص ها بر اساس مقدار و ارزش صادرات زعفران محاسبه گردید. در تحلیل قدرت بازار ایران نیز از شاخص لرنر و همچنین تصریح قیمت صادراتی زعفران ایران استفاده شد...

  زمینه و هدف :‌ زعفران ( Crocus sativus L. ) برای مقاصد مختلفی از جمله به عنوان ضد اسپاسم و خلط­آور استفاده می­شود. مطالعات اخیر نشان داده است که عصارۀ زعفران اثرات ضد توموری، جمع­آوری کنندۀ رادیکال­های آزاد، کاهندۀ چربی خون و ضد تشنجی دارد و فعالیت یادگیری و حافظه را بهبود می­بخشد. هدف از این مطالعه بررسی اثر عصارۀ آبی زعفران بر روی وزن، طول و ناهنجاری های ماکروسکوپی و میکروسکوپی ساختار اسکلت...

زمینه و هدف: یکی از شایع ترین سرطان ها در بین زنان سرطان پستان است که در سال های اخیر آمار مبتلایان آن رو به افزایش است. از همین رو ما در این مطالعه ارزیابی اثرات زعفران به عنوان داروی ضد تومور بر قابلیت حیات سلول های سرطان پستان و اثر متقابل تیمار همزمان آن با داروی پاکلی تاکسول را بررسی نمودیم. روش بررسی: در این مطالعه عصاره ی زعفران (crocus sativus l.) را به روش سوکسله تهیه نمودیم. سلول های ...