هدف اصلی این رساله، توسعه و کاربرد بسپارهای آلی-فلزی در زنجیره اصلی آن بر پایه لیگاند n-هتروسیکل کاربن ها (nhc) بعنوان کاتالیزورهای قابل بازیافت خودتثبیت شده در تبدیلات آلی در شرایط آبی می باشد. در این مطالعه، طراحی و سنتز بسپارهای آلی-فلزی در زنجیره اصلی آن nhc-pd، با گروه های آلکیلی متفاوت نظیر بنزیل، نرمال-هگزیل، نرمال-دودسیل و تری اتیلن گلیکول آورده شده است. در ادامه شناسایی این بسپارها با ...

ترکیبات متعددی از مس(ii) و روی(ii) با لیگاندهای مختلفی شامل پیریدین، بای پیریدین آمین، کربوکسیلیک اسیدها, ساخارین, و 8-فنیل سولفونیل نافت-1-ایل بای فنیل فسفین در ابعاد نانو و نیز پلیمر کئوردیناسیونی از آن ها سنتز و با آنالیزهای مختلفی از قبیل x-ray کریستالوگرافی تک بلور, آنالیز حرارتی (tga/dta)، پراش اشعه ی ایکس پودری (xrdp)، و میکروسکوپ الکترونی روبشی (sem) روی تمام نمونه ها شناسایی شدند. بررس...

چکیده در این تحقیق جاذب کربنی به¬ منظور حذف آلاینده¬های ارگانیک btx محلول در آب بر روی نانو ساختار آلومینای تهیه شده به ¬روش آندایزینگ و هم¬چنین فوم آلومینایی ایجاد شد. برای دست¬یابی به راندمان جذب بالاتر، نوع آلیاژ مصرفی در مرحله¬ی آندایزینگ، نوع بستر آلومینایی، نوع پیش¬ ماده¬ جهت ایجاد جاذب کربنی و مدت زمان تماس جاذب با آلاینده¬ها بهینه¬¬¬سازی گردید. نانو¬ساختار آلومینای تهیه شده به¬روش آندا...

سابقه و هدف: یکی از راه‌های جلوگیری از اکسیداسیون روغن‌ها و چربی‌ها افزودن آنتی‌اکسیدان‌ها است، اما با توجه به اینکه آنتی‌اکسیدان‌های سنتزی امکان ایجاد اثرات نامطلوبی را در بدن دارند، به تدریج از فهرست آنتی‌اکسیدان‌های مصرفی حذف می‌شوند. بنابراین، تهیه و تولید انواع طبیعی آن‌ها ضروری است. هدف از این پژوهش، استخراج عصاره دارچین با استفاده از دو روش حلال سرد و سوکسله و توسط دو حلال استون و متانول...

بازگشت موفقیت آمیز دستگاههای پرنده هوافضایی به جو زمین بستگی زیادی به حفاظت حرارتی سازه آنها در برابر گرمایش آیرودینامیکی دارد که برای این کار استفاده از عایقهای حرارتی غیرفعال، به ویژه کامپوزیتهای فداشونده زغال گذار نسبت به دیگر روشها موثرتر و به صرفه تر است. اما ظهور برخی محدودیتها و مشکلات در عملکرد کامپوزیتهای فداشونده موجب گرایش محققان به سامانه های جدید حفاظت حرارتی شده است. از جمله این م...

چکیده یکی از مهمترین نتایج فرایند بودادن افزایش فعالیت ضد­اکسایشی است که اساساً به دلیل تشکیل محصولات واکنش مایلارد اتفاق می­افتد. در این پژوهش بودادن دو رقم پسته اهلی (واریته احمد آقائی) و پسته وحشی (واریته p.mutica) با دو روش آون و مایکروویو انجام گرفت. پس از روغن گیری از دانه های پسته خام و بوداده، کنجاله حاصل عصاره گیری و میزان ترکیبات فنولیک عصاره و میزان به دام انداختن رادیکال­های آزاد با ...

چکیده در این تحقیق ترکیبات فنولیک تفالۀ انگور با استفاده از حلال استن استخراج و مقدار آن به روش فولین-سیوکالتو اندازه گیری شد. به منظور بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره استخراج شده مقادیر  50، 150، 250 و 350 ppm به روغن خام سویا افزوده گردید و در روزهای صفر، چهار، هشت و دوازده عدد پراکسید  و روزهای صفر، پنج ، نه و سیزده عدد تیوباربیتوریک اسید  (tba) نمونه های روغن تعیین گردید. نتایج نشان داد که ...

چکیده ترکیبات فنولیک، به ویژه آن هایی که منشا گیاهی دارند، به دلیل خصوصیات آنتی اکسیدانی شان بخش اساسی از رژیم غذایی انسان را تشکیل می دهند. مقدار فنولیک کل و فعالیت آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره ی متانولی پوست سبز چند رقم پسته ی ایرانی (فندقی، کله قوچی، احمد آقایی، فروتنی و سید علی آقایی) مورد بررسی قرار گرفت. مقدار ترکیبات فنولیک بین 3/15 (رقم کله قوچی) تا 1/31 میلی گرم/گرم معادل گالیک اسی...

در این پژوهش اثرات متیل جاسمونات و سالیسیلیک اسید به عنوان دو القاء کننده (elicitor) بر فعالیت آنزیمهای آنتی اکسیدان کاتالاز و آسکوربات پرکسیداز در ریشه و اندام هوایی، و محتوای ترکیبات فنولیک و فلاونوئید کل، و همچنین فعالیت آنزیم فنیل آلانین آمونیا لیاز در ریشه گیاهچه های 65 روزه شیرین بیان مورد مطالعه قرار گرفته است. افزایش فعالیت آنزیمهای کاتالاز و آسکوربات پراکسیداز در تیمار با متیل جاسمونات...