سابقه و هدف: روغن دانه انار حاوی مقادیر قابل توجهی از استرول‏های سودمند از جمله بتاسیتوسترول‏، استیگماسترول و کمپسترول و نیز توکوفرول‏های آلفا، بتا و گاما است. این پژوهش با هدف درون‏پوشانیِ روغن هسته انار در درون نانوذرات پروتئین زئین ذرت، بررسی پایداری ترکیبات زیست فعال درون‏پوشانی شده در سامانه‏‏‏‏‏‌های غذایی مدل (نوشیدنی شفاف اسیدی) و گذر از شرایط شبیه‌سازی‌شده معده و رهایش کنترل شده آنها در ...

در این پژوهش، غشاهای تبادل یونی شبکه آمیخته پلی وینیل کلراید با استفاده از حلال تتراهیدروفوران و پودر ذرات رزین تبادل کاتیونی، به روش قالب‎‌گیری محلول پلیمری تهیه گردید. اثر وجود نانو لوله‌های کربن و نیز نانو ذرات سنتزی ترکیبی نانو لوله کربن- نانو لایه مس بر خواص شیمی- فیزیکی غشاء های ساخته شده بررسی شد. نانو ذرات ترکیبی مورد استفاده در این تحقیق با استفاده از تکنولوژی کندوپاش مگنترون که یک روش...

سابقه و هدف: روش های شیمیایی که برای سنتز نانو ذرات استفاده می گردد معمولا منجر به آلودگی محیط، به جای ماندن مقداری از واکنشگرهای سمی و عدم استفاده از نانو ذرات حاصل در کاربرد های زیستی می شود. با توجه به ایجاد آلودگی های زیست محیطی ناشی از سنتز نانو ذرات به روش شیمیایی و فیزیکی و همچنین ناسازگاری کاربرد آنها در پزشکی، هدف از این مطالعه سنتز نانو ذرات آهن به روش زیستی و بررسی فعالیت ضد باکتریای...

هدف از این پژوهش، بررسی تاثیر دو پارامتر مهم در آبکاری پوشش­های نانو کامپوزیت، یعنی مقدار نانو ذرات آلومینا در حمام و چگالی جریان الکتریکی بر درصد حجمی ذرات، مورفولوژی، میزان مقاومت به سایش، میزان سختی و میزان چسبندگی پوشش می­باشد. در این تحقیق، پوشش کروم سخت و پوشش نانو کامپوزیتی کروم – آلومینا با استفاده از جریان مستقیم به روش آبکاری الکتریکی در حمام کروم شش ظرفیتی و با تغییر دو پارامتر غلظت ...

به منظور بررسی تاثیر خاصیت ضد میکروبی نانو ذرات نقره بر کیفیت بذور کلزا آزمایشی به صورت  طرح کاملا" تصادفی با چهار تکرار و شش تیمار،شامل شاهد (بذر کلزای رقم شیرالی)،S0 (بذر کلزایی که فقط در اتانول تمیز شده و پوشش نانو ذرات نقره ندارد)،S1 (نانو ذرات نقره به اندازه 30 نانو متر پوشش داده شده)،S5 (نانو ذرات نقره 5 برابر S1)،S10 (10 برابر S1) و S50 (50 برابر S1)،بر روی بذور کلزا در آزمایشگاه تکنولوژ...

در این تحقیق نانو ذرات اکسید روی با استفاده از عصاره گل کاغذی با موفقیت سنتز شد. فرآیند تشکیل نانو ذرات اکسید روی بوسیله طیف سنج فرابنفش- مرئی (uv-vis) تعیین گردید. علاوه بر این شناسایی نانو ذرات اکسید روی با استفاده از میکروسکوپ الکترونی روبشی (sem) و طیف سنج پرتو ایکس (xrd) نیز انجام شد. تصاویرsem نانو ذرات اکسید روی غیر متراکم شده به طور یکنواخت را نشان می دهد. نتایج xrd وجود نانو کریستال ها...

تتحقیق حاضر در زمینه مدل سازی و بهینه سازی پارامترهای فرایندی با روش سطح پاسخ ( rsm) در نانو کپسوله کردن عصاره پلی فنلی حاصل از ضایعات صنعتی سیب با استفاده از مالتودکسترین است. از روش جایگزینی حلال برای نانو کپسول کردن استفاده شده است. متغیرهای مستقل نسبت هسته به پوسته، درصد وزنی سورفکتانت، زمان همگن سازی و متغیر وابسته (پاسخ) درصد مهار رادیکالهای آزاد توسط پلی فنل باقی مانده (بیان شده بر حسب d...

چکیده پژوهش حاضر به بررسی تغییرات بافتی آبشش در لارو ماهی قزل‎آلای رنگین‎کمان متعاقب تجویز نانو ذرات نقره به روش مستقیم (نانو ذرات نقره به صورت کلوئید) و غیرمستقیم (به صورت فیلتر زئولیت پوشش یافته توسط نانو ذرات نقره) می پردازد. 300 قطعه لارو تازه تفریخ شده به صورت تصادفی به شش گروه مساوی تقسیم و به ترتیب در معرض کلوئید نانو ذرات نقره با غلظت‎های 015/0، 031/0، 062/0 ، 125/0، 25/0 و 5/0 ppm و در...

مقدمه : امروزه، علی ­رغم کاربرد های بسیار گسترده نانو مواد، اطلاعات محدودی در رابطه با اثرات آن ها بر سلامت بشر در دسترس می باشد. هدف از انجام این تحقیق، سنتز سبز نانو ذرات نقره با استفاده از عصاره گیاهی و ارزیابی سمیت آن بر روی رده های سلولی سرطان کولون HT29 و نرمال HEK293 می باشد. مواد و روش ها:  سنتز نانو ذرات نقره از روش رسوب گذاری با احیای یون های نقره توسط عصاره گیاهی درمنه انجام گرفت. ن...

در سالهای اخیر تلاشهای بسیار زیادی برای تولید نانو ذرات به دلیل خواص ویژه نوری، شیمیایی و الکتریکی آنها صورت گرفته است. توسعه روشهای سنتز نانو مواد برای تولید موادی با مورفولوژی و اندازه معین و توزیع مناسب اندازه ذرات، از محورهای پژوهشی چند سال اخیر محسوب می شود. در این میان روشهای مبتنی بر فناوری زیستی به دلیل تمیز بودن و سازگاری بالا با محیط زیست از جایگاه ویژه ای برخوردارند. یکی از مهمترین ا...