در تحقیق حاضر پروتئین هیدرولیز شده ماهی کیلکا (clupeonella cultiventris) در زمان 90 دقیقه، با استفاده از آنزیم های تجاری پرومود و بروملاین در ph 7 ( ph بهینه فعالیت آنزیم پرومود و بروملاین) و به نسبت 1 درصد آنزیم به پروتئین نمونه اولیه، در درجه حرارت 55 درجه سانتی گراد تولید شد. نتایج نشان داد که پروتئین هیدرولیز شده توسط آنزیم پرومود به صورت معنی داری از لحاظ بازیافت نیتروژنی(15/86 درصد) و درج...

موش بدلیل اینکه می تواند مخزن و یا حامل بسیاری از میکروارگانیزم های بیماری زای انسانی باشد نقش مهمی در بهداشت عمومی ایفا می نماید. مطالعه ی حاضر با هدف تعیین حضور برخی عوامل باکتریایی بیماری زای مشترک در نمونه های سکوم، کبد، کلیه و نازوفارینکس موش های خانگی منازل حاشیه ای منطقه شهرکرد انجام گرفته است. تعداد صد و هفت موش از مناطق فوق بصورت تصادفی و با تله گذاری اخذ و جمع آوری شد. چهارصد و بیست و...

تاکنون در جهان از موارد رخداد لنفادنیت در نشخوارکنندگان کوچک جدایه های مختلفی از قبیل کورینه‎باکتریوم سودوتوبرکولوزیس، آرکانوباکتریوم‎پیوژنز، اکتینوباسیلوس‎لیچنیفرمیس، استافیلوکوکوس‎اورئوس (تحت گونه ی آناربیوس)، گونه‎های استرپتوکوکوس، میکروکوکوس‎لوتئوس و باسیلوس‎سرئوس و غیره جداسازی شده است. اگرچه کورینه باکتریوم‎سودوتوبرکولوزیس به عنوان عامل اتیولوژیک لنفادنیت پنیری شناخته شده است اما به نظر م...

چکیده در تصفیه خانه های فاضلاب، به خصوص در تصفیه خانه های کوچک، یکی از روشهای مطلوب تثبیت لجن، هضم هوازی است. در فرآیند هضم هوازی، میکروارگانیزم ها با کمبود ماده آلی در محیط مواجه می شوند و بنابراین برای تأمین انرژی مورد نیاز خود برای بقای سلولی، وارد فاز خودسوزی می شوند. در فاز خودسوزی، فرآیندهای مرگ، پارگی غشای سلول و شکار برخی میکروارگانیزم ها توسط برخی دیگر، به طور پیوسته سبب کاهش غلظت زیس...

چکیده: میخک (dianthus caryophyllus) و داوودی (chrysanthemum morifoliym) از گل های زینتی هستند که در سطح وسیعی از جهان کشت می گردند .هدف اصلی این تحقیق بررسی غلظت های مختلف نانوسیلور، عصاره رزماری، لیمو ترش و شیره نارگیل در ترکیب با ساکارز 7 درصد به همراه تیمار شاهد (آب مقطر) در افزایش عمر و ماندگاری گل های شاخه بریده داوودی رقم پیکستون و میخک رقم یلو-لیبریتی و وایت لیبریتی بوده است. پس از ثبت ...

یکی از مهم ترین تولیدات بیوتکنولوژی، آنزیم ها می باشند که تولید آنها در صنعت عمدتا با استفاده از میکروارگانیزم ها انجام می گیرد. سلولازها، در زمره آنزیم های صنعتی مهمی هستند و به دلیل تنوع کاربردی شان در دهه های اخیر، توجه زیادی را به سوی خود جلب کرده اند. این تحقیق در ارتباط با جداسازی وتعیین هویت باکتری های تولید کننده سلولاز در مناطقی از خلیج فارس می باشد. به این منظور، از رسوب وآب مناطقی از...

مقدمه: صمغ کردلان یک بیوپلیمر پلی ساکاریدی باکتریایی است که از پیوند های β-(1←3) دی گلیکوزیدی حاصل می شود. بعلت توانایی دلمه‌ای شدن و نگهداری آب، کردلان در تولید مواد غذایی متعدد نظیر انواع ژله‌ها، نودل‌ها و فیبرهای خوراکی کاربرد دارد. همچنین کردلان زیست تخریب پذیر، غیرسمی، دارای خواص بیولوژیکی و کاربردهای وسیعی در صنایع دارویی است. در این تحقیق برای اولین بار تولید، بهینه سازی ترکیبات محیط کشت...

  زمینه و هدف: عفونت مزمن گوش میانی در 2- 5/1 درصد افراد جامعه وجود دارد و ترشحات ناشی از آن باعث بروز مشکلاتی برای بیمار می گردد. میکروارگانیسم های پسودوموناس آئروژینوزا و استافیلوکوک طلایی از شایعترین میکروارگانیسم های دخیل در عفونت فوق هستند. در صورتیکه پیگیری و درمان دقیق در عفونت مزمن گوش میانی به عمل نیاید ضایعات تخریبی شدید و غیرقابل برگشت به وجود می آید. هدف از این بررسی شناسایی شایعتری...

مقدمه: در سال های بسیاری ازتحقیقات به سمت استفاده از عوامل بیولوژیکی به عنوان جایگزینی برای کودهای شیمیایی و همینطور به منظور افزایش تولید و کشاورزی پایدار سوق پبدا کرده است. برخی میکروارگانیزم می توانند به عنوان محرک رشد و عملکرد در گیاه عمل کنند. به همین منظور در این پژوهش تأثیر چند سویه باکتریایی محرک رشد بر جوانه زنی و رشد گیاهچه چهار گونه مختلف گیاهی شامل کنجد، کلزا، گندم و جو را مورد ارزی...

آزمایشهای شیرین سازی گاز ترش با میکروارگانیزم های جداشده از چشمه آب گرم رامسر در دو بخش ناپیوسته و پیوسته همراه با بررسی پارامترهای عملیاتی، انتقال جرم و سینتیک فرایند انجام گرفت. نمونه محیط کشت مرکب از چشمه آب گرم تهیه شده و جداسازی آن ها از یکدیگر با موفقیت انجام شد. بررسی های میکروسکوپیک برای هر دو گونه انجام شد. آزمایش های ناپیوسته با هر کدام از گونه های جدا شده با بررسی پارامترهای عملیاتی ...