فعالیت های ورزشی وامانده ساز موجب افزایش تولید رادیکال های آزاد فعال و بروز فشار اکسایشی در بدن می شوند، این مواد فرآیندهای فیزیولوژیک را مختل می کنند. اکثر بدنسازان معمولا حداکثر اکسیژن مصرفی پایینی دارند و تمرینات ورزشی وامانده ساز هوازی موجب افزایش اکسیژن مصرفی وبالا رفتن میزان تولید رادیکال های آزاد در بدن بدنسازان می شود. استفاده از مکمل های آنتی اکسیدانی یکی از کارآمدترین روش ها برای کاهش...

هدف این پژوهش بررسی اثر غلظت¬های مختلف ال-آرژنین بر چربی لاشه، رشد، فراسنجه های خونی (گلوکز، کلسترول، تری¬گلیسرید، ldl وhdl )، سیستم ایمنی و بیان نسبی ژن¬های fas ، lpl و مالیک آنزیم در جوجه¬های گوشتی سویه آرین در سه دوره پرورش (10، 24 و 42 روزگی) بود. صد و شصت و هشت قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه آرین به طور تصادفی در گروه¬های 14 تایی در قالب طرح کاملا تصادفی در4 تیمار و 3 تکرار با میانگین وزن نز...

هدف از انجام این تحقیق بررسی تاثیر یک دوره مکمل دهی ال آرژنین بر پاسخ های vegf، اندوستاتین و حداکثر اکسیژن مصرفی کشتی گیران تمرین کرده به دنبال یک جلسه فعالیت وامانده ساز بود. در این مطالعه نیمه تجربی، 15 کشتی گیر تمرین کرده با میانگین سنی 2/47±21/13 سال؛ و نمایه¬ی توده بدنی 1/71±24/14 به روش نمونه گیری داوطلبانه و هدفدار انتخاب شدند، و به صورت تصادفی در دو گروه مکمل (8 نفر) و دارونما (7 نفر) ق...

هدف از انجام این پژوهش، تاثیر مصرف کوتاه مدت ال-کارنیتین و کافئین بر توان هوازی و بی هوازی بازیکنان پسر فوتبال بود. جامعه آماری شامل کلیه فوتبالیست های پسر 15 تا 17 سال شهر نوشهر که در سال1390 در باشگاهای سطح شهر تمرین می کردند که تعداد آنها 158 نفر و نمونه آماری شامل60 نفر، با میانگین قد 3/6±45/171سانتیمتر، وزن 4/0± 01/67 کیلوگرم و سن 37/0±31/16 سال به صورت داوطلبانه با رضایت والدین انتخاب شدن...

زمینه و هدف: استرس اکسایشی و التهاب از پیامدهای ورزش حرفه ای است که می تواند سلامت ورزشکاران را به مخاطره بیندازد. مطالعه حاضر به منظور اثر مکمل یاری ال-کارنیتین در طول یک دوره تمرین مقاومتی بر شاخص های استرس اکسایشی و التهابی در مردان تمرین نکرده انجام گرفت. مواد و روش ها: مطالعه حاضر از نوع کارآزمایی شاهد دار تصادفی شده بود که به شکل دوسو ناآگاه روی بیست و چهار مرد سالم غیر ورزشکار انجام گرف...

این پژوهش با هدف تعیین اثر مصرف ال-کارنیتین و تمرینات منتخب بر توان هوازی و درصد چربی بدن مردان ورزشکار انجام شد. در این مطالعه 30 مرد فوتبالیست با میانگین سنی 1/24 سال که در لیگ دسته یک تهران بازی می کردند به صورت در دسترس انتخاب شدند، و سپس به صورت تصادفی به 3 گروه تقسیم شدند، گروه تجربی 1 که ال-کارنیتین با دوز بالا (50 میلی گرم به ازاء هر کیلو وزن بدن)، گروه تجربی 2 که ال-کارنیتین با دوز پای...

در این پژوهش اثرات افزودن مکمل ال-گلوتامین بر عملکرد و ریخت­شناسی روده کوچک جوجه های گوشتی بررسی شد. 192 قطعه جوجه خروس گوشتی یکروزه از سویه راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار، 4 تکرار و 12 قطعه جوجه در هر واحد آزمایشی مورد استفاده قرار گرفت. تیمارهای آزمایشی از نظر مقدار انرژی و پروتئین یکسان و دارای سطوح مختلف مکمل ال-گلوتامین (0، 5/0، 1 و 5/1 درصد) به ترتیب در گروه شاهد و سه گروه دی...

چکیده تاثیر مکمل ال-کارنیتین و نسبت های متفاوت از چربی گیاهی و چربی حیوانی بر عملکرد و ترکیبات سرم در جوجه های گوشتی توسط: علیرضا زمانی چکیده به منظور بررسی اثر سه سطح از مکمل ال-کارنیتین(0 ،100 و 200 میلی گرم درکیلوگرم) و همچنین نسبت های متفاوت از چربی گیاهی و چربی حیوانی (( 1) 75 درصد روغن سویا و 25 درصد پیه گاو، 2) 50 درصد روغن سویا و 50 درصد پیه گاو، 3) 25 درصد روغن سویا و 75 درصد پ...

پیش زمینه و هدف: هدف از این پژوهش بررسی اثرات 8 هفته تمرینات ترکیبی مقاومتی و استقامتی همراه با مصرف مکمل ال-کارنیتین بر تغییرات هورمونی، نیمرخ لیپیدی و ترکیب بدنی مردان چاق بود.مواد و روش ها: در این پژوهش 24 مرد جوان چاق و داوطلب (با دامنه سنی 4/2±6/23 سال و شاخص توده بدنی 6/1±4/32 کیلوگرم بر مترمربع) به صورت تصادفی به 2 گروه 12 نفره مکمل و دارونما تقسیم شدند. هر دو گروه برنامه تمرین ترکیبی مق...

زمینه و هدف: به تازگی ال-سیترولین به عنوان یک مکمل کارآمدتر نسبت به ال– آرژنین، برای تولید نیتریک اکساید (NO) و عملکرد ارائه شده است. هدف تحقیق حاضر مقایسه تأثیر یک هفته مکمل‌سازی سیترولین- مالات، ال- آرژنین و ترکیب آن ها بر شاخص‌های فشار سوخت‌وسازی، فشار خون و عملکرد مردان کشتی‌گیر بود. روش تحقیق: در این مطالعه نیمه‌تجربی، 40 کشتـی‌گیـر (25-19ساله با میانگین وزنی 90-60 کیلوگرم و میزان چربی20-1...