انتقال باکتری لیستریا مونوسیتوژنز از طریق مواد غذایی، از سال 1981 مورد توجه قرار گرفت. این باکتری قادر است در بسیاری از مواد غذایی در دما های یخچالی رشد کند. این ارگانیسم از گوشت خام، منجمد و فرآوری شده جدا شده است. لیستریا مونوسیتوژنز می تواند منجر به لیستریوز و عوارض شدید در افراد دچار نقص در سیستم ایمنی، کودکان، زنان باردار و افراد مسن شود. ردیابی و جداسازی لیستریا مونوسیتوژنز در نمونه های م...

این رساله به بررسی پنی سیلینها می پردازد.

چکیده ندارد.

چکیده زمینه و هدف: فارنژیت استرپتوککی یکی از مهم ترین عفونت های باکتریایی است که عدم درمان صحیح آن منجر به ایجاد عوارضی نظیر عوارض قلبی و کلیوی می گردد. علی رغم آن که فارنژیت استرپتوکوکی تنها درصد اندکی از اتیولوژی فارنژیت را شامل می شود، در درمان بسیاری از بیماران مبتلا به فارنژیت، مشتقات پنی سیلین تجویز می شود. این مطالعه با هدف بررسی فراوانی عفونت استرپتوکوکی در بیماران مبتلا به فارنژیتی که ...

در این پژوهش، ویژگی های ریخت شناسی برای شناسایی قارچ های بی هوازی موجود در شکمبه گوسفند بلوچی در اقلیم خشک مورد بررسی قرار گرفته است. از محیط کشت نیمه تعریف شده c جهت کشت، جداسازی و خالص سازی قارچ های بی هوازی استفاده گردید. نمونه برداری از محتویات جامد و مایع شکمبه گوسفند انجام شد و از این نمونه به عنوان منبع قارچ جهت تلقیح به محیط کشت استفاده گردید تا قارچ ها در این محیط رشد کرده و مراحل جداس...

باکتری های اسید لاکتیک از دیرباز نقش مهمی در تکنولوژی مواد غذایی داشته و تاریخچه ای طولانی از مصرف آنها توسط انسان به منظور تولید و نگهداری غذا وجود دارد. مطالعات زیادی در رابطه با اثرات مفید سویه های مختلف باکتری های اسید لاکتیک در انسان و حیوانات و توصیف مکانیسم اثر آنها در لوله گوارش انجام شده است . در این تحقیق تعداد 40 نمونه از لبنیات محلی گرمسار (شامل پنیر،ماست ،دوغ و کشک ) با رعایت اصول ...

در بخش اول این پروژه، مقادیر جزئی گونه آلی گالیک اسید با استفاده از یک روش حساس و انتخابی، با توجه به قابلیت بالای جذب آن بر روی الکترود قطره جیوه آویزان به روش ولتامتری عاری سازی جذبی اندازه گیری شد. اثر متغیرهای مختلف از جمله ph، پتانسیل جمع آوری، زمان جمع آوری و سرعت روبش پتانسیل روی حساسیت و گزینش پذیری روش مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج بهینه برای اندازه گیری گونه آلی گالیک اسید، 5/7=ph (با...

سابقه و هدف: جراحی دندان مولر سوم معمولا با درد و ناراحتی و مشکلات فراوانی از جمله تورم، تریسموس، درد و dysfunction همراه بوده اند. همزمان روش های مختلفی برای رفع این عوارض پیشنهاد شده اند که از جمله آنها می توان به استفاده از داروهای آنتی بیوتیک و دهانشویه کلرهگزیدین اشاره نمود. نظر به اهمیت پیشگیری از این عوارض، این مطالعه به منظور مقایسه اثر مصرف پروفیلاکتیک پنی سیلین v و دهانشویه کلرهگزیدین...

در این پژوهش، کلروسولفونیل کالیکس [4] آرن تثبیت‌شده بر سیلیکاژل (CSC[4]A-SiO2) سنتز و رفتار جذبی این ترکیب برای حذف برخی از افزودنی‌های شیمیایی صنعت لاستیک‌سازی مانند دی‌فنیل‌گوانیدین (DPG)،اN-سیکلوهگزیل-2-بنزوتیازول سولفنامید (CBS) و 2-مرکاپتوبنزوتیازول (MBT) بررسی شد. نتایج به‌دست آمده نشان داد کلروسولفونیل کالیکس [4] آرن تثبیت‌شده بر سیلیکاژل توانایی جذب دی‌فنیل‌گوانیدین و N-سیکلوهگزیل-2-بنز...

چکیده ندارد.