در این تحقیق باکتریها و مخمرهای فاسد کننده رطب (خرمای تازه) از واریته کبکاب بوشهر شناسایی شده اند. این عوامل فساد در فاصله زمانی برداشت محصول تا مصرف آن در شرایط محیطی خارج از یخچال رشد می کنند. جداسازی و شناسایی این میکروارگانیسمها از رطب فاسد شده، در شرایط مختلف (هوازی و بی هوازی)، می تواند راهی برای بدست آوردن بهترین روش بسته بندی و نگهداری رطب باشد. شمارش کلنیها در نمونه های رطب سالم 105 cf...

سابقه و هدف: تولید لیپید میکروبی به دلیل داشتن سوبسترای ارزان، محتوای اسیدهای چرب با ارزش و سرعت رشد میکروارگانیسم‌ها قابل توجه پژوهشگران است. در این مطالعه، بازده تولید لیپید و نوع اسیدهای چرب تولید شده از قارچ موکور هیمالیس 5292PTCC ، با استفاده از منبع کربوهیدراتی و پسماندهای روغنی بررسی و مقایسه گردید. مواد و روشها: تعداد 107×1 اسپور قارچ موکور هیمالیس به ml 50 محیط تولید در حضور سه نوع من...

دکتر احمدرضا حسنی1 ، محسن علمی2 1 عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی آذربایجان شرقی – تبریز، - 2 کارشناس ارشد پژوهشی مرکز تحقیقات کشاورزی آذربایجان شرقی- تبریز، Corresponding: [email protected]   چکیده   زنبوران عسل با پرواز طولانی برای جمع آوری شهد و گرده گل در معرض میکروارگانیسم های مختلف میباشند. ساختمان بدنی آنها برای حمل گرده به قدری مناسب طراحی شده که ممکن است موهای سطح بدن حشره، گونه...

چکیده ندارد.

گیاه انجره با نام علمی urtica pilulifera از جمله گیاهان بومی ایران بوده در بسیاری از مناطق رشد میکند و خواص علمی و دارویی بسیار فراوانی دارد . هدف ای از این پایان نامه استخراج و شناسایی اسیدهای چرب از دانه روغنی این گیاه می باشد که با توجه به روش استخراج انتخابی راندوم کار و استخراج به مراتب بالاتر خواهد رفت. روش انتخابی ما سیال فوق بحرانی و طیف سنجی کروماتوگرافی گازی - جرمی می باشد

ازدیاد درازمدت سطح سرمی هورمون تیروئید ممکن است بر توده معدنی استخوان (bmd) بویژه در زنان یائسه اثر داشته باشد. این اثر در مواردی که هورمونهای تیروئید به طور کوتاه مدت افزایش دارند، بررسی نشده است. به منظور تعیین bmd در بیمارانی که به مدت طولانی لووتیروکسین مصرف کرده و آنها که یک تزریق محلول ید روغنی داشته اند، 68 بیمار دچار گواتر ساده، با میانگین سنی 6±51 سال که فاقد عوامل مداخله گر دیگر بودند...

علائمی مشابه با علائم بیماری شانکر باکتریایی درختان میوه هسته‌دار ناشی از باکتریPseudomonas syringae pv. Syringaeروی هلو(Prunus persica) و شلیل(Prunus persicae var. nusipersica) در چند نقطه از شهرستان‌های خراسان، در طی سال‌های 1391و 1390 مشاهده شد. پس از شستشو و ضد‌عفونی سطحی بافت‌های آلوده، سوسپانسیونی از آنها در آب مقطر استریل تهیه و یک قطره از آن ...

منطقة آذربایجان شرقی ـ بویژه تبریز ـ از جمله سرزمینهایی است که به علت دارا بودن شرایط مناسب برای ایجاد تحولات فرهنگی و هنری در عصر قاجار، بستر مناسبی برای خلق آثار تجلید روغنی در خور توجه بوده که شاخص‌ترین نمونه‌های آن در موزه‌های تبریز موجود است. در این مقاله، با بررسی میدانی آثار تجلید روغنی نایاب عصر قاجار در تبریز، شاخصهای این نوع جلدها از حیث نقشها و طرحهای ب...

زیتونpalpita unionalis hübner  یکی از آفات مهم نهالستان ها، باغ های جوان زیتون و همین طور پاجوش های درختان مسن زیتون است. این آفت به میزبان های دیگر از جمله زبان گنجشک، یاسمن و برگ نو هم خسارت وارد می کند. انجام هرگونه اقدام مدیریتی برای کنترل هرگونه آفت مستلزم شناخت ویژگی های زیستی و پارامترهای جدول زندگی است. ویژگی های زیستی، پارامترهای جدول زندگی و پیش بینی جمعیت شب پرۀ جوانه خوار زیتون روی ...

این تحقیق با هدف ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی و حملی  عصاره اتانولی بادیان رومی و بررسی عملکرد آن در سیستمهای روغنی و امولسیونی، به اجرا درآمد .فعالیت آنتی اکسیدانی با اندازه گیری مقدارترکیبات فنلی عصاره اتانولی وآزمون فعالیت گیرندگی رادیکال DPPHارزیابی شد.همچنینبررسی خواص حملی با استفاده ازآزمون رنسیمت و عملکرد آنتی اکسیدانی عصاره اتانولی درسیستم های روغنی و امولسیونی، با استفاده ازآزمون گرمخانه...