ثابت اسیدی تعدادی مشتقات شیف بیس سنتز شده بوسیله مدل سخت بر اساس آنالیز داده های چند متغیره از تیتراسیون اسپکتروفتومتری در درصد وزنی-وزنی 50 متانول- آب بدست آمد. روش آنالیز داده های بکار برده شده همچنین قادر به استخراج طیف خالص و پروفایل غلظتی گونه های اسید-باز می باشد. مولکولها با استخلاف های مختلف در موقعیت های ارتو و متا و پارا ( الکترون دهنده و الکترون کشنده ) دارای ثابت های اسیدی مختلف در ...

چکیده امروزه، تقاضا برای منابع ارزان و جایگزین منابع پروتئین حیوانی جهت استفاده در تولید مواد غذایی با ارزش افزوده افزایش یافته است. لذا بسیاری از محققین به تولید منابع پروتئین گیاهی روی آورده اند. بر این اساس، هدف مطالعه حاضر امکان سنجی تولید کنسانتره پروتئینی پنبه دانه از کنجاله آن جهت مصرف انسان است. سه روش مختلف، روش استخراج با ان– بوتانول : اسید، مخلوط حلال ها (آب : استن : هگزان) و اتانول ...

چکیده ندارد.

فرضیه: پلیمرشدن پراکنشی روش منحصر به‌فردی برای تولید ذرات پلیمری یکنواخت در محدوده میکرومتر است. پلیمر تهیه‌شده با این روش می‌تواند در کاربردهای گسترده استفاده شود. فهم چگونگی اثر پارامترهای فرایندی بر اندازه ذرات و توزیع آن در پلیمرشدن پراکنشی اهمیت بسزایی دارد. هدف اصلی این مقاله، بررسی اثر پارامترهای فرایندی بر اندازه ذرات و توزیع آن‌ در میکروکره‌های پلی‌استیرن سنتزشده به روش پلیمرشدن پراکنش...

جلبکهای قهوه‌ای Sargassum oligocystum و Nizamudiinia zanardiniiاز فراوانترین جلبکهای سواحل شمالی دریای عمان و خلیج فارس میباشند. در این تحقیق جلبکهای قهوه ای مذکور بعد از جمع آوری و آماده سازی اولیه گونه S. N. zanardinii توسط حلال متانول مورد عصاره گیری قرار گرفتند . با کمک روش های متعدد کروماتوگرافی از قبیل: کروماتوگرافی لایه نازک، کروماتوگرافی ستونی فاز معمولی و معکوس ، سفادکس و نیز کروماتوگر...

واکنش های تشکیل کمپلکس بین کاتیونهای mg2+ و ca+2 و sr+2 و ba+2 با -18کرون -6 (18c6) در مخلوطهای دو جزئی متانول - آب (meoh/h2o) و همچنین کمپلکسه شدن کاتیونهای ca2+ و sr2+ با این لیگاند در مخلوطهای دوتایی اتانول - آب (etoh/h2o) در دماهای مختلف به روش هدایت سنجی مورد بررسی قرار گرفتند. داده های هدایت سنجی نشان می دهند که کمپلکس های ایجاد شده بین لیگاند 18c6 و کاتیونهای مورد مطالعه دارای استوکیومتر...

در این مطالعه، ترکیب سریم اکسید و مخلوط روتنیوم- سریم اکسید با استفاده از روش رسوب‎گذاری در محیط قلیایی و نانوذرات مخلوط روتنیوم- سریم اکسید با استفاده از روش مایسل معکوس سنتز گردیدند. تمامی نمونه‎ها با استفاده از روش‎های XRD و BET شناسایی گردیدند. اندازه نانوذرات به‌دست آمده با استفاده از تصاویر TEM اندازه‌گیری گردید. در مرحله بعد فعالیت کاتالیزوری نمونه‎های سنتزی در واکنش اکسایش بنزیل الکل در...

چکیده   ازگیل با نام علمی mespilus germanica به عنوان یک گیاه دارویی ارزشمند در طب سنتی در ایران استفاده فراوانی دارد. هدف از این پژوهش، بررسی اثر ترکیب نسبت­های مختلف حلال­های گلیسیرین، اتانول، متانول و آب بر میزان بازدهی استخراج عصاره گیاه ازگیل با روش­های هندسه بهینه مخلوط، بهینه سازی فرمولاسیون حلال بوده، همچنین تاثیر ضد میکروبی عصاره ازگیل به سه روش انتشار در آگار، حداقل غلظت مهار کنندگی و...

کاتیونهای ‏‎fe3+‎‏ و ‏‎mn3+‎‏ با لیگاندهای دی تیو کربوآمات، ترکیباتی را با فرمول ‏‎fe2dtc)3‎‏ و ‏‎mn (r2dtc)3‎‏ ایجاد می کنند که رفتار الکتروشیمیایی این نوع ترکیبات در حلالهای ناآبی، استون، دی کلرومتان و استونیتریل، با استفاده از تکنیک ولتامتری چرخه ای مورد بررسی قرار گرفت. نتایج بدست آمده از ولتاموگرامهای چرخه ای این ترکیبات در جهت روبش مثبت نشان می دهد که، اکسیداسیون کمپلکس های ‏‎fe (r2dtc3)‎...

اهمیت موضوع غذای حلال بر هیچ مسلمان آگاهی پوشیده نیست. امروزه با گسترش دامنه مبادلات تجاری، پای بندی به الزامات و تعهدات تجارت آزاد و تولید و مصرف انبوه افزودنی های خوراکی با منشأ حیوانی، بررسی و احراز حلیّت مواد اولیه و فراورده های غذایی، بیش از پیش ضرورت دارد. لذا لحاظ مولفه شرعی به عنوان مقوله ای کیفی در استانداردهای ملی فراورده های غذایی، علاوه بر تأمین منافع شرعی، ملی و اقتصادی، به گسترش فر...