هدف : تعیین میزان فراوانی برخی از عوامل بالقوه حدت در جدایه‌های Escherichia coli از موارد کلی باسیلوز طیور. طرح : بررسی توصیفی. نمونه‌ها : یکصد جدایه E.coli از موارد کلی باسیلوز موجود در گنجینه باکتریایی آزمایشگاه تحقیقاتی بخش بیماریهای طیور دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران مورد استفاده قرار گرفت. روش : تمام جدایه‌های مورد مطالعه از نظر قدرت تحرک، مقاومت سرمی و توانایی تولید همولیزین، آئروباکت...

هدف از اجرای این آزمایش بررسی تأثیر مکمل­هایپروبیوتیکی و پری­بیوتیکی بر عملکرد گاوهای شیری هلشتاین بود. به همین منظور تعداد 40 راس گاو شیری نژاد هلشتاین با تولید شیر روزانه 8/0 ± 33 کیلوگرم و وزن اولیه 40 ± 700 کیلوگرم در چهار گروه در قالب طرح کاملاً تصادفی قرار گرفتند. تیمارهای آزمایشی شامل: 1) گروه شاهد (جیره پایه)، 2) گروه پروبیوتیک (جیره پایه + چهار گرم پروبیوتیک به ازای هر راس در روز)، 3) گ...

مقدمه: سس کچاپ محصولی پر مصرف بوده و از آن جایی که آمار مصرف مواد غذایی آماده و نیز کچاپ رو به افزایش است، بنابراین بهبود ارزش غذایی این محصول از طریق فرمولاسیون‌های جدید نظیر افزودن ترکیبات پری بیوتیک ضروری به نظر می‌رسد. مواد و روش‌ها: در این پژوهش، ویژگی‌های شیمیایی (pH، اسیدیته، مواد جامد محلول و مواد جامد نامحلول)، فیزیکی (آب اندازی و رنگ) و حسی نمونه‌های کچاپ پری بیوتیک شامل مقادیر مختلف...

هدف از تحقیق حاضر بررسی اثرات باکتری Pediococcus acidilactici و الیگوساکارید رافینوز بر برخی از شاخص های خونی ماهی کاراس (Carassius auratus) در مواجهه با نانو ذرات نقره در شرایط آزمایشگاهی بود. بر این اساس تعداد300 عدد ماهی کاراس در چهار تیمار توزیع و به مدت 6 هفته تغذیه شدند. بعد از پایان دوره تغذیه به تیمارهای آزمایش میزان 50 درصد غلظت کشنده نانو نقره (5/0 میلی گرم بر لیتر) اضافه و در پایان د...

سابقه و هدف: باکتری اشریشیا کلی سویه k99 مهم ترین عامل ایجاد کننده اسهال در گوساله ها می باشد. کلی سین یکی از انواع باکتریوسین ها می باشد که به وسیله سویه های مختلف اشریشیا تولید شده و خاصیت کشندگی بر روی باکتری های همان نوع یا باکتری های مشابه دارد. این مطالعه با هدف بررسی باکتری های کلی سینوژنیک به عنوان روشی در درمان عفونت اشریشیا کلی سویه k99 انجام گرفت مواد و روش ها:  این مطالعه به صورت تج...

جنس کلشیکوم (colchicum l.) به علت تولید کلشی سین شناخته شده است و چندین گونه از آن در نقاط مختلف ایران به صورت خودرو رشد می کنند. سطوح کلشی سین در طی رشد و نمو و در گونه های مختلف، متغیر است. به منظور تعیین میزان کلشی سین و درصد وزن خشک، طی مراحل مختلف نموی در دو گونه سورنجان بومی ایران (colchicum kotschyi boiss. و c. robustum stefanov)، کورم ها و بذرهای هر دو گونه طی فصول مختلف (بهار، تابستان،...

اینولین به علت ویژگی های تکنولوژیکی مختلف و اثرات پری بیوتیکی و سلامت بخش ارزنده، به طور گسترده ای در محصولات متفاوت و ترکیب های سین بیوتیک استفاده می شود. بقاء سوش های پروبیوتیک در طی استرس های گوارشی می تواند تحت تأثیر ترکیب غذایی حامل قرار گیرد. در این پژوهش امکان افزایش قابلیت رشد و زنده مانی دو سوش لاکتوباسیلوس کازئی ptcc 1608 و لاکتوباسیلوسرامنوسوس ptcc 1637 در حضور اینولین از منابع گیاهی...

پیش‌زمینه: علی‌رغم شیوع بالای پیچ‌خوردگی مچ پا، آسیب سین دسموزیس نادر می‌باشد ولیکن می‌تواند بسیار ناتوان کننده باشد و در اغلب موارد در ویزیت اول تشخیص داده نمی‌شود. بنابراین هدف از این مطالعه بررسی قدرت ابزار تشخیصی در دسترس بود.مواد و روش‌ها: در ۱۰۰ بیمار قدرت تشخیص پرتونگاری و معاینات فیزیکی با ام‌آر‌آی مقایسه گردید. پرتونگاری‌ها شامل رخ، نیمرخ و مورتیس بودند و معاینات فیزیکی شامل تندرنس سین...

سابقه و هدف: باکتری اشریشیا کلی سویه k99 مهم ترین عامل ایجاد کننده اسهال در گوساله ها می باشد. کلی سین یکی از انواع باکتریوسین ها می باشد که به وسیله سویه های مختلف اشریشیا تولید شده و خاصیت کشندگی بر روی باکتری های همان نوع یا باکتری های مشابه دارد. این مطالعه با هدف بررسی باکتری های کلی سینوژنیک به عنوان روشی در درمان عفونت اشریشیا کلی سویه k99 انجام گرفت مواد و روش ها:  این مطالعه به صورت تج...

این تحقیق به منظور بررسی اثر پروبیوتیک  Pediococcus acidilacticiو پودر قارچ Agaricus bisporus  جیره غذایی بر شاخص‌های خونی و ایمنی غیراختصاصی سرم در بچه ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) انجام گرفت. بعد از ۲ هفته سازگاری بچه ماهیان با میانگین وزنی ۶۹/۰±۰۶/۱۹ گرم با شرایط آزمایشگاه، تعداد ۱۸۰ قطعه در ۱۲ تانک فایبرگلاس با تراکم ۱۵ قطعه در هر تانک توزیع گردید. سپس در قالب طرح کاملاً تصادفی به مدت ...