پلی‌اتیلن ترفتالات رایج‌ترین ماده مورد استفاده در ساخت بطری‌های نگهدارنده آب معدنی است. تری‌اکسید آنتیموان مصرف شده برای شکل‌گیری ظروف PET، ممکن است آب را با مواد تشکیل دهنده خود آلوده نماید. در این پژوهش، تأثیر زمان نگهداری (1تا 8 هفته)، دمای نگهداری (20- تا80 درجه سلسیوس)، pH (3/6 تا 3/8)، نور خورشید و اشعه UV بر میزان نشت آنتیموان از بطری‌هایPET به داخل 15 نوع آب معدنی موجود در استان فارس، ب...

   آلودگی شیر و فرآورده‌های آن به بعضی از فلزات سنگین به‌خصوص سرب و کادمیوم موجب بروز اثرات سمی و تأثیر سوء بر سلامت انسان می‌گردد. از این رو این مطالعه با هدف تعیین مقدار سرب و کادمیوم در شیر خشک صنعتی مورد استفاده در صنایع غذایی صورت گرفت. در این تحقیق 25 نمونه شیر خشک از 4 کارخانه مختلف تهیه و بعد از عمل هضم و استخراج برای تعیین میزان سرب و کادمیوم از روش اسپکتروفتومتری جذب اتمی کوره گرافیتی...

آب های خلیج فارس به شدت تحت تاٌثیر تعداد زیادی از آلاینده های نشاٌت گرفته از منابعی نظیر تخلیه مستقیم یا غیر مستقیم آلاینده های زمینی و فاضلاب ها قرار دارد. هر ساله میلیون ها تن فاضلاب صنعتی به درون آب های کم عمق خلیج فارس تخلیه می شود و محیط زیست در بسیاری از نواحی صنعتی و شهری بسیاری از کشورها را آلوده می نماید. هدف از تحقیق حاضر، بررسی میزان تجمع فلز سنگین سرب در آب، رسوب، بافت نرم و سخت شکم پ...

تعیین سرب و مس در نمونه های آبی و بیولوژیکی در یک محدوده غلظتی بین مقدار ضروری و مقدار سمی مورد توجه قرار گرفته اند. به دلیل ارزش حیاتی مس و سرب در سیستم های بیولوژیکی و بعنوان یونهای آلاینده محیط زیست، اندازه گیری مقادیر بسیار کم آنها بسیار مهم می باشد.معمول ترین تکنیکها برای تعیین سرب و مس عبارتند از: اسپکترومتری جذب اتمی شعله ای، کوره گرافیتی، اسپکتروفتومتری، آنالیز عاری سازی با جریان ثابت و...

بخش اول یک روش میکرواستخراج قطره معلق مستقیم ترکیب شده با طیف سنجی جذب اتمی شعله برای تعیین مقادیر جزئی یونهای منگنز (ii) با استفاده از 8- هیدروکسی کینولین) oxine ( به عنوان عامل کمپلکس کننده، ارائه شده است. عوامل مختلفی که بر روی بازده استخراج یونهای منگنز تأثیرگذار هستند از جمله ph ، نوع و حجم حلال استخراجی، غلظت لیگاند، زمان و سرعت همزن مغناطیسی، مورد بررسی قرار گرفتند و شرایط تجربی بهی...

کادمیم یک عنصر بسیار سمی و غیر رادیواکتیو است که حتی در غلظت های بسیار اندک ( trace ) می تواند اثرات سمیتی شدید داشته باشد. این عنصر بر اساس گزارشات موجود می تواند سبب بروز سرطان شده و باید در هوا ، غذا و آب دارای حد مجاز باشد . کادمیم هم چنین از طریق ژنتیکی نیز انتقال می یابد . جهت اندازه گیری کادمیم در نمونه های حقیقی از انواع روشهای استخراج و پیش تغلیظ استفاده شده است . در این کار تحقیقا...

خرفه گیاهی از خانواده پرتولاکا سه با نام علمی پرتولاکا اولراسه بوده و به عنوان علف هرز در رتبه هشتم گیاه مورد استفاده در جهان می باشد، عقیده بر آن است که گیاه خرفه به عنوان غذای آینده برای انسان و دام از جایگاه ویژه ای برخورداراست. خرفه تقریباً حاوی تمام مواد مغذی و اسیدهای چرب غیراشباع ضروری است که نفش موثری درپیشگیری از بیماریهای قلب و عروق دارند. در این تحقیق، مقادیرکم عناصری نظیر آهن، منگنز،...

پلی اتیلن ترفتالات رایج ترین ماده مورد استفاده در ساخت بطری های نگهدارنده آب معدنی است. تری اکسید آنتیموان مصرف شده برای شکل گیری ظروف pet، ممکن است آب را با مواد تشکیل دهنده خود آلوده نماید. در این پژوهش، تأثیر زمان نگهداری (1تا 8 هفته)، دمای نگهداری (20- تا80 درجه سلسیوس)، ph (3/6 تا 3/8)، نور خورشید و اشعه uv بر میزان نشت آنتیموان از بطری هایpet به داخل 15 نوع آب معدنی موجود در استان فارس، ب...

زمینه و هدف: هم گام با رشد صنعتی و افزایش جمعیت بشر، ترکیبات و مواد ناخواسته ای از جمله فلزات سنگین وارد محیط زیست گردید. آلودگی محیط زیست با فلزات سنگین می تواند اثرات بهداشتی برای انسان ها به همراه داشته باشد. از این رو هدف این مطالعه بررسی غلظت فلزات کادمیوم، سرب، کروم، مس و پارامترهای فیزیکی– شیمیایی در شبکه توزیع آب آشامیدنی شهر سنندج بوده است. روش بررسی: برای انجام این مطالعه توصیفی، از ش...

مقدمه: آرسنیک عنصری است که می تواند باعث آلودگی خاک، آب، گیاهان و همچنین دیگر بخش های اکوسیستم و محیط زیست شود و در نهایت بر سلامت انسان تاثیر گذارد. دو منطقه مشکوک به آلودگی آرسنیکی آب شرب در استان قزوین موجب شد که آلودگی آب و خاک این دو منطقه نسبت به آلاینده آرسنیک و احتمال انتقال آن به شیر دام محلی مورد مطالعه قرار گیرد. مواد و روش ها: در دو فصل زمستان و تابستان، مجموعا90 نمونه آب، خاک و شیر...