اطلاعات پراکنشی جدیدی برای هشت گونه سوسک Geotrupidae و 65 گونه و زیرگونه سوسک سرگین غلتان Scarabaeidae در ایران ذکر می‌شود که در میان آن‌ها دوگونۀOnthophagus (Palaeonthophagus) anatolicus Petrovitz, 1962, and Onitis alexis ssp. septentrionalis Balthasar, 1942, برای اولین بار از کشور گزارش می‌شوند.

به منظور مدیریت مؤثر یک گونه جانوری نیاز به شناسایی زیستگاه هایی با مطلوبیت بالا برای گونه هدف است تا با حفظ آن زیستگاه‌ها و برنامه‌ریزی برای مدیریت صحیح آنها، جمعیت هدف را مورد حفاظت قرار داد. این پژوهش جهت تعیین رابطه بین گونه‌های مرتعی و مطلوبیت زیستگاه آهوی ایرانی در فصول مختلف بر اساس گروه‌های سرگین در دشت کالمند استان یزد انجام شد. بدین منظور نمونه‌برداری در دو فصل تابستان و پاییز طی پنج ...

سابقه و هدف: مرفین یکی از مهمترین آلکالوئیدهای تریاک است که اثر آن بر روی بعضی از اندامهای بدن مطالعه شده است. هدف از این مطالعه بررسی اثر مرفین بر رشد و نمو فولیکولهای تخمدان در مراحل مختلف رشد می باشد.روش بررسی: در این تحقیق تجربی، 40 سر موش ماده از سن سه هفتگی انتخاب و پس از تعیین وزن به دو گروه تجربی (i و ii) و دو گروه کنترل و شم تقسیم گردیدند. به گروههای تجربی، 9 هفته مرفین به صورت خوراکی ...

به منظور توسعة صادرات خشکبار، محصول تولیدی باید عاری از هر گونه آلودگی باشد.  خشکبار تولیدی در ایران اغلب آلودگی­های میکربی از جمله کپک و مخمر و یا کلی­فرم­ها  را نشان می­دهد که گاهی این آلودگی­ها از حدود استاندارد نیز خارج است.  به منظور حفظ بازارهای صادرات خشکبار ایران، باید روش­های پاکسازی محصول از آلودگی­های احتمالی معرفی شود.  در این طرح ابتدا آزمون­های شمارش کلی­میکربی، کلی­فرم­ها، و کپک ...

گوشت طیور فسادپذیری بالا داشته و با نگه‌داری نامناسب سریعاً فاسد می‌شود. یکی از راه‌های نگه‌داری این محصول، استفاده از پوشش‌های طبیعی نظیر کیتوزان می‌باشد. در این تحقیق، اثر نگه‌دارنده طبیعی کیتوزان بر مدت زمان نگه‌داری گوشت مرغ تازه در شرایط یخچالی مورد بررسی قرار گرفت. به همین منظور، نمونه‌ها به دو گروه فاقد و حاوی پوشش کیتوزان تقسیم و اثر کیتوزان بر روی ویژگی‌های میکروبی (شمارش کلی باکتریایی ...

این آزمایش به منظور تأثیر ماده تنک کننده میوه globaryll 100 با ماده موثره سیتوکینین ساخت کشور آلمان برخواص کمی و کیفی سیب رقم گالا، با غلظتهای متفاوت پس از گلدهی و با استفاده از طرح آماری بلوک کاملا تصادفی شامل چهارتکرار و چهار تیمار در سال 92 در مرکز آموزش عالی امام خمینی واقع درمحمد شهر کرج انجام شد. مشکل اساسی این رقم این است که در یک سال محصول زیاد می دهد و در سال دیگر بسیار کم،و باعث سال...

با توجه به اهمیت ماهی و سایر فرآورده های دریایی به عنوان یک منبع پروتئینی با ارزش و قابل دسترسی و با عنایت به فسادپذیری سریع این محصولات و اهمیت راهکارهایی جهت بررسی هر چه سریعتر، اقتصادی تر و ارزان تر این محصول ، دو روش بررسی کیفیت ماهی یکی روش ماکروکلدال برای اندازه گیری ازت فرار تام و دیگری شمارش کلی باکتریهای هوازی سرماگرا در 21 نمونه ماهی استخوانی دریایی منجمد ( شیر ، شوریده و هامور ) عرضه...

دارچین گیاهی با نام علمی Cinnamomum zeylanicum Nees و متعلق به خانواده برگ‌بوها (Lauraceae) است. این گیاه اثرهای درمانی زیادی دارد که یکی از مهمترین آنها افزایش میل جنسی می‌باشد. در این تحقیق اثر عصاره دارچین بر ساختار بافت بیضه و تعداد سلول‌های جنسی در موشهای کوچک آزمایشگاهی (گونه Balb/C) بررسی شد. ابتدا نمونه‌ها به صورت کاملاً تصادفی در 6 گروه (چهار گروه تیمار و دو گروه کنترل و Placebo) و هر گ...

با توجه به نقش و جایگاه باکتری های پروبیوتیک در ایجاد اثرات سلامت بخش و مفید بر بدن و تاکید بر مصرف روزانه این باکتری ها از طریق مواد غذایی، شناسایی و شمارش دقیق این باکتری ها برای تولید فراورده های غذایی پروبیوتیک با کیفیت میکروبی استاندارد از اهمیت زیادی برخوردار است. ماست در سراسر دنیا یکی از مهمترین فراورده های غذایی حامل باکتری های پروبیوتیک به شمار می آید. به منظور ارزیابی باکتری های پروب...

چکیده تاثیر افزودن آرد کامل سویا و همچنین شرایط مختلف اکستروژن بر روی ویژگی های میکروبی اسپاگتی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که اگرچه تعداد پرگنه های میکروارگانیسم ها در برخی از تیمارها از حدّ مجاز بیشتر است، اما بین شمارش میکروبی و افزودن آرد سویا یا شرایط تولید رابطه ای پیدا نشد. بنابر این به نظر می رسد علت بالا بودن آلودگی به دلیل استفاده از مواد اولیّه با فلور میکروبی بالا، خشک کردن ب...