مقاله حاضر به بررسی تجربی و عددی فرآیند وارونگی داخلی پوسته های استوانه ای فلزی تحت بارگذاری محوری دینامیکی می پردازد. تست های تجربی بر روی پوسته هایی از جنس فولاد در دستگاه پرتابگر گازی انجام شده و با استفاده از سیستم اندازه گیری بارهای ضربه ای، نیروی لازم برای وارونگی داخلی بدست آورده می شود. همچنین تحلیل عددی نیز با استفاده از نرم افزار المان محدود آباکوس انجام گرفته و دقت این مدل ها با نتای...

سیب زمینی یکی از مهم ترین منابع غذایی انسان است. در حال حاضر، طیف وسیعی از فراورده های سیب زمینی همچون گرانول، آرد، نشاسته، محصولات کنسروی و فراورده های سرخ شده شامل چیپس و خلال سیب زمینی سرخ شده تولید می شود. خلال سیب زمینی سرخ شده ، به قطعاتی از سیب زمینی به طول تقریبی 7-6 سانتی متر و سطح مقطع 1 سانتی متر مربع اطلاق می گردد که در روغن داغ، نیمه سرخ می شوند. از جمله اهداف تحقیقات توسعه ای اخیر...

برای تحقیق ساختار پوسته در دریای عمان ، از بی‌‌هنجاری‌های گرانی و مدل هم‌ایستایی ایری- هیسکانن، استفاده کرده و ضخامت پوسته را به‌دست آورده‌ایم. نقشه بی‎هنجارى هم‎ایستایى ایران که بر پایه مدل تعدیل شده هم‌ایستایی ایری- هیسکانن تهیه شده است، نشان می‎دهد که چگالى بلندی‎ها 67/2، چگالى میانگین پوسته 75/2، چگالى ریشه کوه‎ها 85/2، چگالى گوشته بالایى 35/3 گرم بر سانتی‌متر مکعب و ضخامت عادى پوسته 30 کیل...

جذب روغن طی فرایند سرخ کردن از مهمترین جنبه‏های کیفی محصول است. هدف این پژوهش بررسی تأثیر دما بر محتوای روغن محصول نهایی و استنباط آن توسط مدل‏های تجربی بود. بدین منظور خلال‏های سیب زمینی در اندازۀ مشخص پس از آنزیم بری در سرخ کن مجهز به کنترل کنندۀ دما در سه دمای 145، 160، و °c 175 به مدت 60، 120، 180، و 240 ثانیه سرخ شدند. با ثبت تغییرات دمای سطحی و مرکزی طی فرایند با ترموکوپل و دستگاه ثبت داد...

برای تحقیق ساختار پوسته در دریای عمان ، از بی هنجاری های گرانی و مدل هم ایستایی ایری- هیسکانن، استفاده کرده و ضخامت پوسته را به دست آورده ایم. نقشه بی‎هنجاری هم‎ایستایی ایران که بر پایه مدل تعدیل شده هم ایستایی ایری- هیسکانن تهیه شده است، نشان می‎دهد که چگالی بلندی‎ها 67/2، چگالی میانگین پوسته 75/2، چگالی ریشه کوه‎ها 85/2، چگالی گوشته بالایی 35/3 گرم بر سانتی متر مکعب و ضخامت عادی پوسته 30 کیلو...

این مقاله به بررسی رفتار ترموالاستوپلاستیک پوسته جداره ضخیم استوانه ای ازجنس مواد مدرج تابعی تحت فشار داخلی و گرادیان حرارتی می پردازد. به منظور تحلیل ترموالاستو-پلاستیک پوسته از معادله جریان پرانتل - راس درشرایط کرنش صفحه ای استفاده شده است. این راهکار منجر به تعریف فرمولاسیون جدید برای پیدا کردن شعاع شروع تسلیم پوسته و محاسبه حد فشار الاستیک به ازای بارگذاری فشار داخلی توام با گرادیان حرارتی ...

در پروژه حاضر از خاکستر پوسته برنج به عنوان منبع طبیعی سیلیس برای سولفونه کردن با کلرو سولفونیک اسید (h3rha-so)، برای تثبیت مایع یونی اسیدی (4rha-[pmim]hso) و همچنین به عنوان بستر سیلیکا برای تولید نانوکامپوزیت 2tio (2tio/rha) استفاده شده است. ساختار نمونه های تهیه شده با تکنیک هایی نظیر ft-ir، sem، xrd، bet، tga و xrf تأیید شد. در ادامه، خاصیت کاتالیزگری این واکنشگرها در تسریع واکنش های مختلف ...

با توجه به استعداد سیل خیزی بالای ایران، به‌کارگیری روش‌های کنترل سیلاب و ارائه راهکارهایی برای کاهش خسارات ناشی از آن باید مورد توجه قرار گیرد. اولین گزینه‌های مهار سیلاب، استفاده از روش کنترل سازه‌ای بوده است (احداث سد، سیل‌بند و...). پژوهش حاضر به ارائه مدلی جهت تعیین ابعاد بهینه مخازن کنترل سیلاب شامل ارتفاع سد و ابعاد سرریز (طول و ارتفاع) و دوره بازگشت طرح بر اساس تحلیل اقتصادی سود- هزینه ...

یک صفحه هموژن دوبعدی با شرایط مرزی تکیه گاه ساده فرض شده و اثر انحنا و تغییر شکل غیرخطی صفحه، با استفاده از مدل پوسته استوانه ای و رابطه ون کارمن در معادله سازه ای مسئله اعمال شده است. تحلیل فرکانسی و فلاتر صفحه تخت و منحنی شکل، تحت اثر بارهای داخل صفحه و اثرات حرارت برای سازه با خواص وابسته به دما، انجام شده است. تئوری پیستون مرتبه اول برای مدل سازی بارهای آیرودینامیکی مافوق صوت استفاده شده اس...