کپک آسپرژیلوس فلاووس یکی از قارچ‌های مهم خطرناک است که در زمان انبارمانی در شرایط نامناسب پدیدار می‌شود. این کپک سموم آفلاتوکسین‌ها را در دانه‌های ذرت تولید می‌کند. لذا بررسی امکان کاهش غلظت این کپک و سموم تولیدی آن مهم به نظر می‌رسد. در این تحقیق تأثیر اکسید کلسیم (0، 5/0 و 1 درصد) و میزان پرتو‌گاما (0، 5، 10، 15 و 20 کیلوگری) بر رشد کپک آسپرژیلوس فلاووس و میزان سموم آفلاتوکس...

آفات و بیماری های گیاهی سالانه 32% از تولیدات کشاورزی را مورد حمله قرار می دهند، از این رو، حفاظت از نباتات جایگاه مهمی در برنامه های اقتصادی ایران دارد.میزان مصرف سالانه سموم دفع آفات کشاورزی در ایران، حدود 24.000.- تن است که، از این میزان حشره کشها، قارچ کش ها و علف کش ها به ترتیب از میزان بالای مصرف برخوردار هستند، همچنین استان گیلان از بالاترین میزان مصرف و استان سیستان و بلوچستان از کمترین...

با توجه به افزایش مصرف کود و سموم کشاورزی در دهه‌های اخیر و افزایش بیماری‌ها و مخاطرات زیست محیطی در جوامع انسانی لازم است در ایران نیز مانند کشورهای پیشرفته استانداردهای باقیماندة سموم در مواد غذایی و محصولات کشاورزی مورد توجه قرار گیرد. اعمال این استانداردها نه فقط در بهداشت و سلامتی جامعه مؤثر است بلکه با افزایش صادرات، موجب رشد اقتصادی کشورنیز خواهد شد. از این‌رو در تحقیق حاضر برای بررسی آل...

زمینه و هدف: استفاده از سموم ارگانوفسفره به عنوان حشره کش یا علف کش از دیر باز در استانهایی مانند مازندران بعلت وفور مزارع کشاورزی رواج داشته است. از آنجا که بسیاری از کارگران مزارع در تماس با این سموم قرار می گیرند بنابراین امکان جذب این سموم از طریق پوست وجود دارد. این کار تحقیقی به منظور بررسی میزان جذب سموم از طرق مختلف در این کارگران انجام شده است. روش مطالعه: بدین منظور از روش رنگ سنجی ا...

چکیده سن شکارگر Nesidiocoris tenuis Reuter یک گونه حشره- گیاهخوار است که امروزه  به عنوان یک عامل کنترل زیستی بالقوه سفیدبالک­ها و پروانه‌ی مینوز گوجه­فرنگی Tuta absoluta (Meyrick) (Lepidoptera: Gelechiidae) بصورت گسترده در برنامه­های مدیریت تلفیقی آفات در گلخانه­ها بکار گرفته می­شود. در این تحقیق اثرات جانبی حشره­کش­های پی­متروزین و کلرانترانیلیپرول + آبامکتین و قارچ­کش­های مانکوزب و ایپرودیو...

همواره در اثر استفاده نادرست و بی­رویه سموم شیمیایی، اثرات جبران ناپذیری بر محیط­زیست وارد می­شود. اهمیت بالای اثر مخرب سموم موجب شده است که تلاش­های زیادی در جهت کاهش مصرف سموم انجام بگیرد. از جمله این تلاش­ها استفاده از ابزار اقتصادی است که در تبیین سیاست­های مناسب می­توان از آن­ها بهره گرفت. در این راستا،  می­توان با محاسبه ارزش اقتصادی کاهش مصرف سموم و شناسایی عوامل مؤثر بر اجراء و موفقیت س...

سابقه و هدف: امروزه بخصوص در کشورهای در حال توسعه جمعیت عمومی بصورت دائم در معرض مواجهه با انواع گوناگون آفت کشها قرار دارند و مطالعات نشان دهنده وجود مقادیر قابل سنجش از متابولیتهای آفت کشها در نمونه های ادرار می باشد. سموم آفت کش انتخابی عمل نمی کنند به این ترتیب که علاوه بر اثر روی موجودات هدف و آفات، روی موجودات غیر هدف (انسان و . . .) نیز می توانند اثر بگذارند. روش بررسی: در این مطالعه مقط...

زمینه و هدف: شیگلوز عفونت حادّ روده ای حاصل از شیگاتوکسین و توکسین های شبه شیگاست که توسط باکتری شیگلا و باکتری اشرشیا کلی انتروهموراژیک (ehec) و اشرشیا انتروتوکسینوژنیک (etec) ایجادمی شود. این بیماری، میزان شیوع بالایی در جهان دارد و به عنوان یک عامل بیوتروریستی شناخته می شود. هدف از این مطالعه بررسی ایمنی زایی پروتئین نوترکیب stxb و نانوالیاف حاوی پروتئین stxb به صورت تجویز نازالی و تزریقی می ...

زمینه و هدف: شیگلوز عفونت حادّ روده ای حاصل از شیگاتوکسین و توکسین های شبه شیگاست که توسط باکتری شیگلا و باکتری اشرشیا کلی انتروهموراژیک (ehec) و اشرشیا انتروتوکسینوژنیک (etec) ایجادمی شود. این بیماری، میزان شیوع بالایی در جهان دارد و به عنوان یک عامل بیوتروریستی شناخته می شود. هدف از این مطالعه بررسی ایمنی زایی پروتئین نوترکیب stxb و نانوالیاف حاوی پروتئین stxb به صورت تجویز نازالی و تزریقی می ...

انواع گوناگونی از آفت‌کشها به‌منظور مبارزه با آفات گیاهی در کشور مورد استفاده قرار می‌گیرند. ورود این آلاینده‌های مقاوم به منابع تأمین آب شرب می‌تواند اثرات مخربی بر سلامت انسان و محیط زیست داشته باشد. در سالهای اخیر استفاده از روشهای اکسیداسیون پیشرفته برای حذف سموم، بیشتر مورد توجه قرار گرفته است. در این تحقیق، نمونه‌های مورد نظر با اضافه نمودن غلظتهای 1 ، 5، 10، 15 و 20 میلی‌گرم در لیتر از س...