مسعود یغمایی, نگین مقدم,

حسین اذرنگ,

فرانک لشگری,

فتانه شادانلو,

عباس دلورانی,

سیدعطارد مجتبایی,

مجتبی حایری زاده,

نسرین بهشتی nasrin beheshti – dept. of nutrition and food science, nutrition and food technology research institute, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iran1- انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران سیدحسین داوودی hosseein davoodi national nutrition and food technology research institute, faculty of nutrition sciences and food technology, cancer research center, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iran2- مرکز تحقیقات سرطان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران زهرا کمال zahra kamal – dept. of nutrition and food science, nutrition and food technology research institute, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iran1- انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران مرتضی عبداللهی morteza abdollahi dept. of food and nutrition policy and planning research, national nutrition and food technology research institute, faculty of nutrition sciences and food technology, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iran4- گروه تحقیقات سیاست گذاری تغذیه، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران مرجان عجمی marjan ajami dept. of nutrition research, national nutrition and food technology research institute, faculty of nutrition sciences and food technology, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iran3- گروه تغذیه بالینی و رژیم درمانی، انستیتو تحقیقات تغذیه‏ای و صنایع غذایی کشور، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شهید بهشتی، تهران، ایران

نادر رضوانی,

مسعود اجلالی,