هدف از این پژوهش، مطالعه تأثیر سونیکاسیون حرارتی در مقایسه با روش معمول پاستوریزاسیون روی ترکیبات زیست‌فعال و برخی از ویژگی­ های آب آلبالو بود. تیمارها شامل نمونه کنترل، نمونه پاستوریزه شده (90 درجه سیلسیوس، 30 ثانیه)، نمونه حرارت داده شده در دمای 60 درجه سیلسیوس به­مدت 4، 8 و12 دقیقه، نمونه فراصوت بدون حرارت در همان زمان­ها و دامنه­ های 4/24، 7/42 و61 میکرومتر (50، 75 و 100 درصد) و نمونه فراصو...

در مقاله حاضر ، انتقال حرارت در تبادلگرهای حرارتی دوار ( پیش گرمکن های هوای دوار ) مطالعه و بررسی می گردد . معادلات حاکم بر انتقال حرارت در این تبادلگر ، از موازنه انرژی در جز حجمی از تبادلگر بدست آمده و یک روش تحلیلی – تقریبی موسوم به integral method heat balance جهت تعیین توزیع درجه حرارت در بخش های هوا و گاز ارائه شده است . در این مقاله تغییرات ضرائب انتقال حرارت و خواص فیزیکی سیالات و سطوح ...

حشرات کامل و پوره های سنک anthocoris nemoralis از شکارگران فعال تخم و پوره پسیل گلابیpsylla pyricola  در باغات گلابی هستند. تأثیر درجه حرارت بر تمام مراحل زندگی این سنک شکارگر در دماهای (1±) 20، 25، 30 و 35 درجه سانتی گراد، رطوبت نسبی5 ± 65 درصد، دوره نوری 16 ساعت روشنایی و 8 ساعت تاریکی با تغذیه از تخم و پوره های جوان پسیل گلابی در اطاقک رشد مورد مطالعه قرار گرفت. حداقل آستانه حرارتی رشد و مجم...

در یک مطالعه چند فاکتوری ، اثرات مقادیر مختلف PH (5 تا 4/7) ، غلظتهای مختلف نمک طعام (5/0 تا 3 درصد) ، سوربات پتاسیم(صفر تا 3/0 درصد) و حرارت نگهداری (15 تا 35 درجه سانتی گراد) بر روی زمان رشد تأخیری (Lagtime) سالمونلاتیفی موریم(Salmonella typhimurium) در محیط مدل برات (Brain Heart Infusion) مورد بررسی وارزیابی قرار گرفت. مدت زمان رشد تأخیری سالمونلاتیفی موریم به طور معنی داری تحت تأثیر مقادیر ...

امروزه روش‌های گوناگونی برای حفظ منابع انرژی و بهینه‌سازی مصرف حامل‌های انرژی در صنایع وجود دارد و بازیافت انرژی به‌عنوان یکی از اصلی‌ترین عوامل برای شکل گیری و پیشرفت جوامع صنعتی شناخته شده است. با توجه به کاهش رشد سوخت‌های فسیلی، افزایش قیمت روزافزون آن‌ها، نیاز جوامع به انرژی، پدیده ترموالکتریک رونق گرفته و در بازیافت حرارت اتلافی در قسمت‌های مختلف از جمله بدن انسان قابل استفاده می‌باشد. بخش...

چکیده ندارد.

مقدمه: هیپوترمی یک عارضه ناخواسته در بیماران تحت لاواژ معده می باشد که با پایین آمدن درجه حرارت بدن و لرز می تواند موجب افزایش ضربان قلب و انقباض عروقی گردد. لذا این مطالعه باهدف تعیین تأثیر استفاده از سرم شستشوی هم دمای بدن بر میزان بروز لرز بیماران تحت انجام عمل لاواژ انجام شده است. مواد و روش ها: در این مطالعه کارآزمایی بالینی 96 بیمار کاندید شستشوی معده در بیمارستان سید الشهدا کرمان از تاری...

       برای بررسی اثر سرما بر روی رشد گیاهچه ارقام برنج آزمایش گلخانه ای در معاونت موسسه تحقیقات برنج کشور در مازندران (آمل) در سال 1388 انجام شد. آزمایش به­صورت اسپلیت پلات فاکتوریل با طرح پایه کاملاً تصادفی در 3 تکرار، جهت بررسی تأثیر شدت دماهای مختلف (10، 13، 16، 32  درجه سانتی­گراد) و مدت‌ آن (1، 2، 3، 4، 5 شبانه روز) روی 5 رقم برنج (دیلم ، لاین843 ، طارم محلی ، فجر ، شیرودی) انجام شد. ارقام...

روش به نژادی هاپلوییدی کارآمدترین و سریع ترین روش جهت تهیه لاین های خالص می باشد. در این تحقیق، روش کشت میکروسپور به منظور توسعه پروتکل جنین زایی مطالعه گردید. اثر تنش های مختلف شامل سرما، گرما، گرسنگی و کلشیسین بر روی القای جنین زایی میکروسپور بررسی شد. میکروسپورها در مراحل مختلف نموی از غنچه های گل ضدعفونی شده، جدا گردیده و در محیط AT3 یا B، با و یا بدون کلشی سین، در درجه حرارت های مختلف و زم...

برای پیشگیری از خسارات سنگین در هنگام بروز حریق و آتش سوزی در صنایع نفت، گاز، پتروشیمی و ... علاوه بر روش های فعال مانند سیستم های اطفاء حریق، دو نوع پوشش جهت کاهش میزان انتقال حرارت به سازه های فلزی و بتنی و در نتیجه به تأخیر افتادن تخریب سازه تحت بار وجود دارد. رنگ های ساخته شده بر پایه رزین های آلی متورم شونده تا درجه حرارت های حدود 1000 درجه سانتی گراد و مدت زمان های کوتاه تا متوسط، و پوش...