زنبورهای گالزای بلوط (Hym.: Cynipidae: Cynipini) گالهای متنوعی را روی اندامهای مختلف درختان بلوط بوجود می‌آورند. تعدادی از این گالها به‌ویژه گال مازوج حاوی تانن فراوان می باشند. این بررسی که طی سالهای 1383 و 1384، در استانهای آذربایجان غربی، کردستان، کرمانشاه و لرستان انجام شد، گال مازوج از نظر شناسایی، پراکنش، میزبان و ... مورد بررسی قرارگرفت. نتایج نشان داد که عامل ایجاد کننده گال مازوج گونه ...

مقدمه: آلودگی پساب بسیاری از صنایع نظیر صنعت نساجی به دلیل دارا بودن رنگ زیاد، از معضلات بهداشت محیط است، در این مطالعه رنگ زدائی رنگ دیسپرس زرد 3 توسط انعقاد با سه نوع مختلف (کلر و فریک، سولفات فرو و آلوم) آزمایش شد. مواد و روش ها: آزمایش بر روی انعقاد و لخته سازی با استفاده از یک دستگاه جار تست انجام شد. ph اولیه آزمایش (2،4،6،8،10) و غلظت رنگ (10،15،20،40،60،80) بعلاوه میزان منعقد کننده (20،...

چکیده در این پژوهش، روغن دانه نارنج (citrus aurantium) با روش های استخراج به کمک امواج فراصوت، الکترومنتل و سوکسله استخراج شد و خصوصیات فیزیکی (وزن مخصوص، ضریب شکست، نقطه ذوب، ویسکوزیته و رنگ) و شیمیایی (عدد صابونی، عدد استری، عدد اسیدی، اسیدیته، عدد پراکسید و عدد یدی) روغن های استخراج شده مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان دادند که برخی خصوصیات فیزیکوشیمیایی روغن دانه نارنج مانند عدد اسیدی، اس...

در این پژوهش، برای استخراج پروتئین از عضله ی تیره ی ماهی تون زرد باله (thunnus albacares) به روش ph-shift، از سه تیمار اسیدی 5/3، 3، 5/2 و سه تیمار بازی 5/11، 11، 5/10 استفاده شد. سپس اثر این تیمارها بر میزان بازدهی پروتئین، اکسایش و ویژگی های کاربردی پروتئین ها بررسی شد. بر طبق نتایج بدست آمده بیش از 80% پروتئین ها بازیافت شدند. در بین دو گروه تیمار مورد بررسی بیش-ترین بازیافت پروتئین ها مربوط...

در این تحقیق، تهیه سیلیکاژل جاذب رطوبت نارنجی از خاکستر پوسته شلتوک مورد بررسی قرار گرفته است . پوسته شلتوک که یکی از فرآورده های فرعی در مرحله تبدیل شلتوک در کارخانه شالیکوبی می باشد، در اثر سوزانیدن در دمای? 600 به مدت 4 ساعت به خاکستر تبدیل می شود که این خاکستر حاوی 91% سیلیکای آمورف بوده و در اثر شستشوی اسیدی، میزان سیلیکای آمورف به 93% افزایش می یابد. تهیه سیلیکاژل جاذب رطوبت نارنجی با است...

مقدمه: مطالعات پیشین ارتباط بین انواع مختلف سبزیجات و میوه‌‌ها با دیابت را بررسی و ارتباط معکوسی بین دریافت کاروتنوئیدها و فلاونوئیدها و مقاومت به انسولین را گزارش کرده‌اند، اما در سطح جامعه مطالعه‌ای در ارتباط با انواع مختلف میوه‌ها و سبزیجات رنگی و مقاومت به انسولین انجام نگرفته است. مطالعه‌ی حاضر با هدف بررسی ارتباط بین سبزیجات و میوه‌جات قرمز، نارنجی و زرد رنگ با خطر مقاومت انسولین در بزرگس...

در این تحقیق یک حســگر نوری اکسایش-کاهش برای اندازه گیری آســکوربیک اسید طراحی شده است. غشای حســگر از تثبیت متیل تری اکتیل آمونیوم کلرید بر روی پلیمر تری استیل ســلولز ساخته شد. با قرار دادن این غشــا در محلول تری یدید و جــذب یون تری یدید در آن، رنگ غشــا از بی رنگ به زرد تغییر می کند. با کاهش تری یدید در حـضــور آســکوربیک اسید، رنگ زرد غشــا مجــدداً به بی رنگ تغییر پیدا می کند. از تغییرات ج...

در این پژوهش حذف یک رنگ آزو (قرمز اسیدی 206) از محلول آبی با استفاده از توده‌ی سلولی مرده قارچ آیرپکس لاکتیوس(Irepex Lacteous) مورد بررسی قرار گرفته است. تأثیر pH اولیه‌ی محلول، غلظت اولیه‌ی رنگ و دما بر میزان جذب زیستی مورد بررسی قرار گرفت. در 3 = pH، غلظت اولیه ppm 150 و در دمای 20 درجه سانتی‌گراد، بیشترین مقدار جذب رنگ بر روی فاز مشاهده شد. نتیجه‌های آزمایشگاهی نشان داد که مدل سینتیکی شبه در...

این تحقیق با هدف ارزیابی پتانسیل فرایند سودا-آنتراکینون پیش استخراج اسیدی شده در راستای تولید آلفا-سلولز خالص از گونه صنوبر دلتوئیدس صورت گرفته است. برای نیل به این هدف از یک مایع پیش استخراج محتوی کاتالیزور اسیدی (06/0% اسید سولفوریک)، فرآیند خمیرسازی سودا-آنتراکینون و یک سیستم رنگ بری عاری از کلر عنصری دارای توالی D0ED1 استفاده شد. نتایج این تحقیق حاکی از آن بود که برای دست یابی به یک خمیر حل...