مقدمه: ارزیابی آلودگی مواد غذایی بویژه ماهی تون و فراورده های آن به فلزات سنگین بدلیل پدیده تجمع پذیری و به عنوان شاخصی از میزان آلودگی آبها اهمیت فراوانی دارد. در پژوهش حاضر اندازه گیری و ارزیابی سه فلز سنگین جیوه، کادمیم و سرب در کنسرو ماهی تون تولید شده از چهار منبع اصلی تأمین ماهی تون کشور مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش ها: برای این منظور از چهار نقطه جغرافیایی دریای عمان، سواحل کشورهای ه...

در این پروژه از تلفیق روش میکرو استخراج با قطره و اسپکترومتری جذب اتمی الکتروترمال(etaas) برای تعیین مقادیر ناچیز تالیم(iii) استفاده شده است. متغیرهای تجربی موثر بر فرآیند میکرواستخراج، نظیر نوع حلال استخراج کننده، ph، سرعت همزدن، غلظت کرون اتر(18- crown- 6- dicyclohexano) به عنوان ماده کمپلکس دهنده، نوع و غلظت یون مخالف، حجم فاز آلی وآبی، دما و زمان استخراج بهینه گردیدند. اندازه گیری گونه به گ...

در قسمت اول این پروژه، از جاذب نانو مزوحفره uvm-7 عامل دار شده با گروه آمین (nh2-uvm-7) به عنوان استخراج کننده ی فاز جامد، برای پیش تغلیظ همزمان سرب و کادمیوم با روش اسپکترومتری جذب اتمی با کوره گرافیتی استفاده شده است. پارامتر های موثر بر استخراج از قبیل مقدار جاذب، ph، نوع، غلظت و حجم حلال شوینده، سرعت جریان محلول نمونه و حلال شوینده بررسی و بهینه شدند. مقدار ph بهینه برای جداسازی یون های فلز...

چکیده در این تحقیق غلظت جیوه کل در بافت های عضله، اسکلت خارجی و هپاتوپانکراس میگوی سفید (metapanaeus affinis) و همچنین رسوبات منطقه خور موسی اندازه گیری شد. نمونه های میگو توسط تور ترال کف و نمونه های رسوب توسط گرب ون وین در فصل زمستان سال 87 و نیز تابستان 88 از 5 ایستگاه (خورهای جعفری، احمدی، غنام، غزاله و دورق) از این منطقه برداشت شد. جهت تعیین غلظت جیوه، نمونه ها پس از آماده سازی و خشک شدن ...

در بین آلاینده هایی که وارد اکوسیستم های آبی می شوند، فلزات سنگین به علت اثرات سمی و ایجاد تجمع زیستی از خطرناک ترین آلاینده ها محسوب می شوند. این آلاینده ها قادرند مسمویت‏های مزمن و بعضاً حاد خطرناکی را در انسان ایجاد نمایند. جیوه یکی از سمی ترین فلزات سنگین است که می‏تواند در طول زنجیره ی غذایی افزایش یافته و در نهایت وارد بدن انسان شود. در این مطالعه به اندازه گیری غلظت جیوه در چهار گونه ی آب...

سابقه و هدف: روش مرجع برای اندازه گیری منیزیم سرم، اسپکتروفتومتری جذب اتمی است. مطالعات نشان داده است که غلظت منیزیم در سرم می­تواند توسط روش فتومتری هم سنجیده گردد. بنابراین، هدف از این مطالعه مقایسه دو روش اندازه­گیری منیزیم از طریق فتومتری و اسپکتروفتومتری جذب اتمی در بیماران دیابتی است. مواد و روش­ها: تعداد 40 بیمار دیابتی شامل 10 مرد و 30 زن با میانگین سنی 88/4±52/52 سال در این مطالعه شرکت...

در سال های اخیر حسگرهای شیمیایی نوری تحقیقات گسترده ای را به خود اختصاص داده اند. حسگرهای شیمیایی نوری در زمینه های مختلف مانند اندازه گیری های محیطی، بیمارستانی و صنعتی به کار رفته اند. کاربرد این حسگرها به-ویژه برای اندازه گیری مقادیر جزئی یون های فلزات سنگین در نمونه های محیطی، انواع آب ها و مواد غذایی بسیار مورد توجه می باشد. جیوه یکی از فلزات سنگین است که سمّیت شدید آن باعث وارد آمدن آسیب ج...