بیش از 100 سال از کشف نفت در ایران می گذرد و اگرچه این صنعت نقشی تعیین کننده در اقتصاد کشور دارد، ایران هیچگاه در میان توسعه دهندگان تکنولوژی های صنعت نفت جهان نبوده است. این در حالی است که کسب و کار کشورها و شرکت های مطرح بین المللی نفت و گاز مبتنی بر توانمندی فنی و مهندسی و زیرساخت های قوی تکنولوژیکی است و نه صرفا فروش نفت خام.روش مطالعات تطبیقی یکی از روش های تشخیص نقاط ضعف جهت دستیابی به تو...

مقدمه: حفظ رنگ طبیعی، به‌عنوان یک ویژگی کیفی مهم در مورد کنسانتره آب چغندر لبویی، با افزایش دانش در زمینه سینتیک تغییر رنگ امکان‌پذیر است که در این پژوهش مورد توجه قرار گرفته است. مواد و روش‌ها: سه فرایند مختلف حرارت-تبخیر برای تولید آب چغندر تغلیظ شده مورد استفاده قرار گرفت. آب چغندر با بریکس اولیه 10 تا غلظت نهایی در حدود بریکس40 با روش‌های ماکروویو (توان 450 وات)، تبخیرکننده تحت خلأ چرخان (...

شیوع کم خونی در گروه های سنی گوناگون در کشور، لزوم اجرای طرح غنی سازی مواد غذایی با آهن و فولیک اسید را نشان می دهد. نان، به عنوان اصلی­ترین ماده غذایی ایرانی، ابزار مناسبی برای نیل به اهداف غنی سازی است. در این پژوهش اندازه گیری فولیک اسید نان غنی شده با سامانه کروماتوگرافی مایع مورد بررسی قرار گرفت. پیاده سازی روش تجزیه، آماده سازی نمونه و تعیین غلظت فولیک اسید نان در بازه غلظت mg/kg انجام شد...

فلزات سنگین از نظر زیستی تخریب پذیر نیستند لذا تمایل به انباشتگی در بدن موجودات زنده دارند که باعث ایجاد بیماری ها و نابهنجاری ها میشود. از این رو پساب حاوی فلزات سمی قبل از اینکه به جریان آبی (رودخانه ها)تخلیه شود نیازمند تصفیه است. بسیاری از روش های فیزیکی –شیمیایی مانندتعویض یون، جداسازی غشایی و غیره برای تصفیه فلزات دردسترس است. اصلی ترین عیبی که این روش ها دارد تولید لجن زیاد و هزینه بالا ...

هزینه برداشت ریزجلبک ها به دلیل دارا بودن اندازه کوچک و میزان تغلیظ پائین شان در محیط کشت، به عنوان یک چالش بزرگ محسوب می گردد. در مطالعه حاضر، امکان استفاده از روش الکتروفلوکولاسیون (جریان مستقیم برق) برای برداشت زیتوده ریزجلبک nanochloropsis oculata  از محیط کشت مورد آزمایش قرار گرفت. میزان ترکیبات بیوشیمیایی، کلروفیل a و میزان رویش پذیری (viability) ریزجلبک n. oculata 10 روز پس از تغلیظ با ج...

در این پروژه، با استفاده از روش استخراج فاز جامد، کاتیون های کروم، مس، سرب، نیکل، کادمیم و کبالت هم زمان پیش تغلیظ، استخراج و توسط دستگاه اسپکتروفتومتری جذب اتمی شعله ای اندازه گیری شدند. فاز جامد شامل کربن فعال حاصل از چوب درخت اکالیپتوس به همراه نانو ذرات هیدروکسید نقره و لیگاند چهار دندانه- n’,n بیس (سالیسلیدین)-2 و 2- دی متیل پروپان -1،3-دی آمین (smpa) باشد. جهت بهینه سازی فرایند استخراج و ...

مصرف بیش از حد چربی باعث بروز بیماریهایی نظیر چاقی مفرط، بیماریهای قلبی-عروقی و انواع سرطانها میشود. این موضوع باعث توجه مصرف کنندگان به مضرات مصرف چربیها شده و استفاده از مواد غذایی کم چرب و به خصوص محصولات لبنی کم چرب را طی سالیان اخیر افزایش داده است. بنابراین باتوجه به افزایش تقاضا برای محصولات لبنی کم چرب و به ویژه پنیر که از مهمترین فرآورده های لبنی باارزش برای بشر بوده و دارای ویژگیهای ت...

در این پژوهش ، پس از بهینه سازی روش برای عناصر u(vi),fe,ag,ni,cu,pb بر روی سیلیکاژل بار شده با معرف آلی na,ddtc از طیف سنج جذب اتمی شعله و طیف سنج نوری uv/vis برای اندازه گیری عناصرag و ni پس از تغلیظ و جداسازی بر روی جاذب استفاده شد. همچنین از دو شوینده مهم یکی، حلال ibmk و دیگری محلول e.d.t.a برای بازیافت عناصر از روی جاذب استفاده شد.

یکی از مهم ترین چالش های پیش روی شیمیدان های تجزیه ای طراحی روش هایی برای دستیابی به غلظت های هرچه پایین تر آنالیت در نمونه هایی با بافت پیچیده می باشد. به همین دلیل، در این کار پژوهشی سعی شده است که روش های آماده سازی نمونه طراحی و ارائه گردند. در اولین بخش از کارهای عملی این پایاننامه، سعی شده است که با ارائه ی کاربرد جدیدی برای فیبر توخالی، به یک روش تجزیه ای قدرتمند برای استخراج و پیش ت...

در بخش اول این پروژه، بررسی کمپلکسومتری لیگاند 4-متوکسی کربونیل -7،9- دی متیل-2،6،8،10- تترا اُکسو- 1- اُکسا- 7،9- دی آزا- اِسپیرو [4. 5] دک-3- اِن-3- اُلیت ایزوبوتیل- آمونیوم با یون آهن(?) و مطالعه اسپکتروفتومتری کمپلکس حاصل مورد بررسی قرار گرفت. در بخش دوم این پروژه با استفاده از لیگاند بیس دی تیو کاربامات، پیش تغلیظ نیکل(ii) به روش استخراج نقطه ابری انجام شد و عوامل شیمیایی موثر بر استخراج نظیر ...