روغن ماهی سرشار از اسیدهای چرب مفید است. امروزه استفاده از روغن ماهیامگا- 3 به دلیل اثرات مفید آن بر سلامت انسان مصرف بیشتری پیدا کرده است.امروزه به دلیل فعالیت های صنعتی، انتشار جیوه و ترکیبات آن به محیط زیادشده و به دلیل خطر برای سلامت انسان نگرانی هایی در مورد بروز آلودگیجیوه در روغن ماهی وجود دارد. هدف اصلی این تحقیق ارزیابی سطح آلودگیکپسول های روغن ماهی امگا- 3 به جیوه در سطح عرضه در شهر ت...

جیوه یکی از فلزات سنگین است که سالهاست سمیت آن برای انسان شناحته شده است،با این وجود در ساخت برخی از محصولات آرایشی و بهداشتی بویژه کرمهای روشن کننده پوست بکار می رود.نمک های جیوه باعث مهار تشکیل ملانین می شوند در نتیجه تون پوست را روشن تر می کنند.متاسفانه در اغلب موارد شرکت های سازنده،وجود جیوه دراین محصولات را روی بسته بندی درج نمی کنند در نتیجه مصرف کننده ندانسته در معرض جیوه قرار می گیرد که...

مطالبات و تحقیقات بالینی در باره بیماری فشار خون بالا، بر افزایش فشارخون دیاستولیک تاکید بسیاری دارند. در این تحقیق ۱۷۱ نفر با فشارخون طبیعی، افزایش فشارخون دیاستولیک ایزوله (فشارخون سیستولیک ۱۴۰ و فشار خون دیاستولیک ۹۰۰ میلی متر جیوه)، افزایش فشار خون سیستولیک ایزوله (فشارخون سیستولیک،۱۴۰ و فشار خون دیاستولیک ۹۰ میلی متر جیوه) و افزایش فشارخون توام ۱۴۰ و فشارخون دیاستولیک ۹۰ میلی متر جیوه) ر...

جیوه یک فلز واسطه و عنصری نادر در پوسته ی زمین می باشد. با این حال فعالیت های انسانی سبب رها شدن میزان زیادی از این عنصر در طبیعت شده که آسیب های فراوانی در محیط، همین طور برای انسان ایجاد کرده است. میکروارگانیزم ها در طی مواجه با فلز مذکور در محیط، به منظور بقا در طی زمان مکانیسم های مقاومتی متفاوتی کسب کرده اند. برای پاک سازی زیستی فلزات از این مکانیسم های مقاومتی می توان بهره گیری کرد. باکتر...

آلودگی یکی از مهمترین مسائل مطرح در حفاظت دریاها و حفظ تعادل بوم شناختی آب ها است. اگرچه آلاینده ها برای مدت طولانی در رسوبات باقی می مانند، ولی در اثر فعالیت­های زیست شناختی و تغییر شرایط فیزیکی و شیمیایی، وارد آب­های فوقانی می شوند. فلزات سنگین به ویژه جیوه به دلیل سمیت و پایداری در محیط زیست از نظر سلامت عمومی حائز اهمیت هستند. به منظور تعیین میزان آلودگی جیوه و متیل جیوه در رسوبات آب­های سا...

تحقیق حاضر در سال 1390 به منظور تعیین غلظت فلزات سنگین سرب، جیوه و کادمیوم در عضله و پوسته میگوی سفید هندی دریایی انجام گرفت. 3 کیلوگرم نمونه میگوی دریایی با میانگین وزن 78/0±18/13 گرم تهیه شد. جهت سنجش فلزات سنگین از روش هضم مرطوب و تعیین غلظت فلزات سنگین به روش جذب اتمی به کمک دستگاه perkin elmer 4100 آزمایشگاه کیمیا پژوه البرز (شهرکرد) انجام شد. میزان فلزات سنگین در عضله میگو پایین تر از پوس...

در این تحقیق، روش استخراج فاز جامد پخشی کمک شده با حلال برای جداسازی، پیش تغلیظ و اندازه گیری اسپکتروفتومتری جیوه در نمونه آب های طبیعی به کار گرفته شده است. از دیتیزون به عنوان عامل کمپلکس دهنده و معرف اسپکتروفتومتری استفاده شد. برخی از فاکتور ها که  بر روی کارایی و حساسیت روش استخراجی اثر می گذارند، نظیر نوع جاذب و مقدار آن، نوع و حجم حلال پخش کننده، غلظت سولفوریک اسید، دیتیزون و نمک بررسی و ...

جیوه سمی ترین عنصر سنگین در اکوسیستم های آبی است که به دو طریق طبیعی و صنعتی وارد محیط زیست می شود و در نهایت در رسوبات اکوسیستم آبی ته نشین و به متیل جیوه تبدیل می شود. به دلیل وابستگی بالای متیل جیوه به گروههای سولفیدریل پروتئین، این فلز به سرعت از طریق زنجیره ی غذایی انتقال می یابد و در موجودات انباشته می شود. سمیت بالای جیوه و افزایش غلظت این فلز در محیط زیست، لزوم پایش مکانی و زمانی جیوه ر...

با توجه به اینکه جیوه جزء یکی از آلاینده های مخرب و مضر محسوب می شود و می تواند اثرات بسیار نامطلوبی بر بافت موجودات زنده داشته باشد به همین منظور جهت مشاهده میزان تغییرات بافتی  این آلاینده در غلظت های مختلف در شرایط ازمایشگاهی روی ماهی کُلمه (rutilus rutilus) در این تحقیق سعی شد تأثیر غلظت های مختلف جیوه به عنوان ماده آلاینده بر بافت کبدی ماهی کُلمه مورد بررسی قرار گیرد. گونه ماهی کُلمه (rutilus...

حضور آلاینده¬های شیمیایی در آب ممکن است عواقب شدید زیست محیطی را القا کند و در نتیجه بر یکپارچگی اکوسیستم¬های آبزی تاثیر بگذارد. فلزات سنگین، آلاینده¬های خطرناکی برای آبزیان هستند که پایداری فوق¬العاده¬ای دارند. آلودگی آب¬های سطحی به فلزات سنگین به¬واسطه تخلیه فاضلاب¬های کارخانه، به¬طور گسترده اتفاق می¬افتد. هدف از این مطالعه تعیین غلظت کشنده (LC50) و حداکثر غلظت مجاز سموم کلرید جیوه (Hgcl2)، ک...