چکیده با توجه به اهمیت و رشد سریع سیستم های میکروفلوئیدیک، نظیر میکروکانال انبساطی، بررسی جریان و انتقال حرارت نانوسیال در یک میکروکانال انبساط ناگهانی می تواند بسیار حائز اهمیت باشد. از سوی دیگر، مدل دو فازی جایگزین خوبی برای مدل تک فاز می باشد. در بین مدل های دو فاز نیز، مدل اویلرین – اویلرین از کارایی خوبی برخوردار می باشد، زیرا در این مدل بر خلاف مدل های دیگر که اختلاف دما و سرعت فاز ها ر...

در این تحقیق به مطالعه عددی میدان جریان و انتقال همزمان حرارت و جرم نانوسیال در یک محفظه مربعی با وجود یک چشمه حرارتی و جرمی (th, ch) بر دیواره چپ و یک چاه حرارتی و جرمی (tc, cc) بر دیواره راست پرداخته شده است. سایر قسمت ها آدیاباتیک هستند. با انجام مطالعات پارامتریک، تاثیر استفاده از نانوسیال بر انتقال حرارت و جرم مورد ارزیابی قرار گرفته است.

افزایش انتقال حرارت همیشه یکی از مسائل مهم و مورد بحث در صنعت بوده است. این افزایش در بسیاری از پدیده های انتقال حرارتی مثل تراشه های الکترونیکی، سیستم های لیزری، نیروگاههای تولید برق، فضاپیماها، سیستم های تهویه مطبوع، ریخته گری و سایر تجهیزات صنعتی کاربرد دارد. جریان سیالات در سرمایش یا گرمایش نقش بسیار مهمی در زمینه تبادل گرما ایفا می کند. در دهه های اخیر با پیشرفت تکنولوژی روش های جدید و موث...

تخم مرغ به عنوان یک منبع غنی و متعادل از مواد مغذی مورد نیاز انسان در همه کشورهای جهان مصرف می شود. تخم مرغ کامل و فراورده های مشتق شده از آن می توانند دچار آلودگی میکروبی با سالمونلا اینتریدیس شوند. پاستوریزه کردن به عنوان راهی برای حذف بیماری های ناشی از سالمونلا در فراورده های خام تخم مرغ، پیشنهاد می شود. بررسی منابع نشان می دهد که تاکنون مدل جامعی برای توصیف پدیده های انتقال درگیر در فرایند...

در تحقیق حاضر، تحلیل عددی جریان و انتقال حرارت در ناحیه ی ورودی و توسعه یافته تناوبی یک کانال با تیغه های متخلخل که با آرایش تناوبی روی دیواره های کانال قرار گرفته اند، مورد بررسی قرار می گیرد. برای حل میدان جریان در ناحیه متخلخل از مدل دارسی- فورچهیمر- برینکمن و از معادله ی ناویر- استوکس به منظور حل میدان جریان آزاد استفاده شده است و همچنین جهت محاسبه ی توزیع دما، شرط تعادل حرارتی در معادله ی ...

یکی از مهم ترین مؤلفه های اثرگذار بر رفاه تولیدکنندگان، عوامل بازاریابی و مصرف کنندگان یک کالا، چگونگی انتقال قیمت کالاست. ساختار بازار کالا بر انتقال قیمت اثر می گذارد. انتقال نامتقارن قیمت با تأثیر بر حاشیة بازار، سود عوامل بازاریابی را افزایش و رفاه تولیدکنندگان و مصرف کنندگان را کاهش می دهد. در سال های اخیر قیمت زیاد گوشت گاو، موجب نارضایتی مصرف کنندگان شده است، در حالی که تولیدکنندگان 40 د...

در مقاله حاضر ، انتقال حرارت در تبادلگرهای حرارتی دوار ( پیش گرمکن های هوای دوار ) مطالعه و بررسی می گردد . معادلات حاکم بر انتقال حرارت در این تبادلگر ، از موازنه انرژی در جز حجمی از تبادلگر بدست آمده و یک روش تحلیلی – تقریبی موسوم به integral method heat balance جهت تعیین توزیع درجه حرارت در بخش های هوا و گاز ارائه شده است . در این مقاله تغییرات ضرائب انتقال حرارت و خواص فیزیکی سیالات و سطو...

در مقاله حاضر ، انتقال حرارت در تبادلگرهای حرارتی دوار ( پیش گرمکن های هوای دوار ) مطالعه و بررسی می گردد . معادلات حاکم بر انتقال حرارت در این تبادلگر ، از موازنه انرژی در جز حجمی از تبادلگر بدست آمده و یک روش تحلیلی – تقریبی موسوم به integral method heat balance جهت تعیین توزیع درجه حرارت در بخش های هوا و گاز ارائه شده است . در این مقاله تغییرات ضرائب انتقال حرارت و خواص فیزیکی سیالات و سطوح ...

روش شبکه بولتزمن، یکی از روش های نوین در شبیه سازی عددی است. این روش به دلیل برخورداری از مزایای فراوان از جمله ساده بودن کد کامپیوتری، قابلیت پردازش موازی و مدل سازی جریان های با هندسه پیچیده مورد توجه محققان بسیاری قرار گرفته است. در برخی نواحی میدان حل به دلیل رخ دادن جدایی جریان و یا گرادیان زیاد دما و یا سرعت، لازم است تراکم شبکه افزایش یابد. در روش شبکه بولتزمن استفاده از شبکه غیریکنواخت ...

در این مطالعه، میزان انتقال حرارت بین دو استوانه هم محور، ضخیم و طویل با استفاده از روش های تحلیلی و با توجه به مفاهیم انتقال حرارت تشعشعی و انتقال حرارت هدایت و معادله تعادل انرژی در مرزها، بررسی شده است. همچنین با توجه به اهمیت کاربرد سپرهای تشعشعی در شرایط مختلف، میزان انتقال حرارت، درصد کاهش انتقال حرارت، دما و ضریب صدور مربوط به هر یک از سطوح در حضور یک، دو و سه سپر تشعشعی ضخیم با ضریب صدو...