هدف این تحقیق بررسی تاثیر روش¬های مختلف کشتار بر کیفیت ماهی سفیدک طی نگهداری در یخچال می باشد. ماهیان به روشهای خفه شدن ماهی خارج از آب (شاهد)، ضربه به سر با چکش چوبی، استفاده از آب و یخ و سپس ضربه به سر با چکش چوبی و بیهوشی با گل میخک و سپس ضربه به سر با چکش چوبی کشتار و در یخچال (c?4) نگهداری شدند. پارامترهای شیمیایی (ph،tvb-n ، pv وtba )، میکروبی (tvc ، ( ptcو مشاهده وجود لکه های خونی در باف...

ترمیم زخم فرآیندی است که به دنبال جراحت در پوست و یا سایر بافت ها رخ می دهد. به دنبال بروز آسیب به ناحیه ای از پوست پاسخ های التهابی رخ داده و افزایش تولید کلاژن توسط سلول های ناحیه درم آغاز می شود و به دنبال آن بافت پوششی بازآرایی می گردد. برای ارزیابی اثرات موثر استفاده از پرده آمنیون به عنوان پانسمان بیولوژیک و افزایش روند ترمیم در زخم های این مطالعه صورت پذیرفت. پرده آمنیون داخلی ترین لایه ...

مطالعه ای به منظور شناخت فون مهره داران منطقه حفاظت شده بیدوئیه در جنوب غربی کرمان در سالهای 1380 و 1381 صورت گرفت. شناسایی گونه های جانوری مهره دار منطقه بر اساس خصوصیات مرفولوژیک مرفومتریک و مریستیک انجام شد. 22 گونه پستاندار 89 گونه پرنده 18 گونه خزنده 2 گونه دوزیست و 2 گونه ماهی شناسایی شدند. بر طبق فهرست های iucn و cites و مقررات سامان حفاظت محیط زیست ایران تعداد 4 گونه حمایت شده 2 گونه آس...

مقدمه: با توجه به عدم وجود اطلاعات کافی در خصوص میزان جابجایی و چرخش مهره­های کمری در جامعه ایرانی از این­رو مطالعه حاضر به بررسی میزان جابجایی و چرخش مهره­های کمری مردان سالم در جامعه ایران می­پردازد. مواد و روش­ها: در این مطالعه توصیفی، 22 مرد داوطلب سالم در محدوده سنی 43-21 سال شرکت داشتند. متغیرهای رادیوگرافی شامل جابجایی و چرخش مهره­ها در سطح ساجیتال بودند که به روش پنجابی محاسبه شدند. از ...

تخریب یک یا چند مهره به دلیل شکستگی در ستون مهره ای و یا وجود تومورهای سرطانی در مهره های آن از مشکلاتی است که پایداری در ستون مهره ای را مورد تردید قرار می دهد. جهت پایدار ساختن ستون مهره ای تحت چنین شرایطی از عمل تثبیت سازی مهره ای استفاده می شود که در آن تثبیت کننده جایگزین مهره و یا مهره های از دست رفته می گردد. در این پروژه، ضمن تعریف پایداری در ستون مهره ای، دو نوع از تثبیت کننده هایی که ...

این مطالعه روی جنین های 3 ، 4 ، 5 ماهه بره های نوزادو گوسفندان بالغ نژاد مهربان بعمل آمده است. هر گروه سنی شامل 6 حیوان بود. تغییرات رشد تکاملی براساس طول کلی ،ناحیه ای و سگمنتی(قطعه ای) مورد بررسی قرار گرفته است. میانگین طول کلی ستون مهره ای در جنین سه ماهه،19/16± 80/202 میلیمتر ، در جنین چهار ماهه 89/22 ± 00/294 میلیمتر در جنین پنج ماهه 28/37 ± 20/405 میلیمتر، در بره نوزاد 61/30 ± 30/566 میلی...