به علت سهولت نسبی رفت و آمد در مناطق و نواحی مختلف و مشاهده مستقیم نمونه­ های گوناگون، مطالعه و بررسی زمین در سطح خشکی ها تاکنون پیشرفت های زیادی کرده است؛ و تقریبا همه رویه خشکی ها مورد پژوهش قرار گرفته ­اند و از چگونگی ساختار زمین و وضع قرار گرفتن لایه­ ها و چینه­ ها و کانی ها و پستی و بلندی ها و وضع آتشفشان ها و تاریخ گذشته زمین و تغییرات آن اطلاعات نسبتا کامل و گرانبهایی به دست آمده است. ول...

پیش زمینه و هدف: برش بافتی یک روش با خطر بالا، با عواقب مهم می باشد و از آنجا که تشخیص آن می تواند عواقب جدی از نظر درمانی برای بیمار داشته باشد بالا بودن صحت و کنترل کیفی آن بسیار مهم است. هدف از این مطالعه بررسی صحت برش بافتی منجمد با مطالعه مجدد اسلایدها در مراکز آموزشی دانشگاه علوم پزشکی ارومیه شامل بیمارستان های امام خمینی و شهید مطهری بود. مواد و روش کار: در این مطالعه مقطعی، تمامی اسلاید...

تتیس Tethys، Atlantique ،( اقیانوس اطلس) و Pacifiquo ( اقیانوس ارام) بمفهوم ژئو فیزیکی کلمه اقیانوسهائی را مشخص میسازد که در طی چرخه آلپی اولی از بین رفته دومی ظاهر شده و سومی به حیات خود ادامه داده است . از اولی رشته کوه های آلپی مشتق شده اند که پیوستگی این رشته کوهها با بوجود امدن اقیانوس اطلس قطع شده و به اقیانوس آرام متصل گردیده است . باستثنای نواحی آنتیل حاره ای وقوس Scotia که در آنجا جدید...

سابقه و هدف: تکنیک‌های انجمادی روشی مفید برای ذخیره‌ی طولانی‌مدت سلول‌ها و بافت‌های دستگاه تولید مثلی محسوب می‌شوند. هدف از مطالعه حاضر بررسی نرخ تکوین و بقا فولیکول‌های پره‌آنترال منجمد شده در مقایسه با فولیکول‌های جدا شده از تخمدان منجمد می‌باشد. مواد و روش‌ها: فولیکول‌های پره‌آنترال تخمدان‌های موش‌های 14 تا 16 روزه نژاد NMRI به طور تصادفی در سه گروه قرار گرفتند. گروه اول: فولیکول‌های پره‌آن...

هدف از این تحقیق بررسی تاثیر انجماد کند و تند روی تغییرات حسی، مقدار آبچک (Drip)، ریز ساختمان(Microstructure)و ترکیبات تقریبی فیله ماهی تیلاپیای نیل (( (SEM) بررسی شد. نتایج نشان داد که مقدار رطوبت، خاکستر، پروتئین و چربی در فیله تیلاپیای نیل تازه به ترتیب 12/79، 85/1، 70/18، 30/1 درصد بود که مقدار آنها طی فرایند انجماد دستخوش تغییرات گردید. تغییر ترکیبات تقریبی در نمونه های منجمد شده به روش ان...

در این پژوهش این فرضیه مورد آزمون قرار گرفت که باد سیستان (باد 120 روزۀ سیستان)، خصوصیت رودبادهای تراز پایین را داشته و پس از در نوردیدن شرق و جنوب‌شرق ایران، وارد بخش شمالی دریای عرب شده و در تقابل با بادهای تجاری جنوبی، منطقه‌ای از همگرایی را به وجود می‌آورند. در این راستا با اجرای آزمون تحلیل عاملی و خوشه‌بندی بر روی داده‌های شبکه‌ای ارتفاع ژئوپتانسیل تراز 850 هکتوپاسکال، طی دورۀ 2012-1993 (...

با استفاده از داده‏های میانگین ماهانة ERA-Interim، ال‏نینوهای ۱۹۹۷-199۸، ۲۰۰۹-۲۰۱۰، و ۲۰۱۵-201۶، که به‏ترتیب ال‏نینوهای فرین شرق و مرکز اقیانوس آرام و ال‏نینوی فرین ترکیبی‏اند مطالعه شده است. نتایج نشان داد آغاز هر سه ال‏نینوی فرین از ماه ژوئیه بوده است؛ درحالی‏که تفاوت‏های بارزی در زمان از بین رفتن ال‏نینوهای ۱۹۹۷-199۸ و ۲۰۱۵-201۶ وجود دارد. در هر سه ال‏نینو، بی‏هنجاری‏ها...

تکنولوژی خمیر منجمد از تمهیداتی است که با حداقل تخصص و امکانات، دست‌یابی به نان با‌کیفیت و تازه را امکان‏پذیر می‏سازد. در این تحقیق اثر سرعت انجماد و پیش‌تخمیر بر خصوصیات کیفی خمیر منجمد سنگک و نان حاصل از آن بررسی شد. مرحلۀ پیش‌تخمیر بین صفر تا 120 دقیقه (زمان تخمیر کامل)، با فواصل زمانی 30 دقیقه انجام گرفت و زمان تخمیر نهایی پس از انجماد برابر با تفاوت زمان پیش‌تخمیر و تخمیر کامل درنظر گرفته ...

چکیده هدف از این مطالعه ارزیابی کیفیت ماهی فیتوفاگ انجمادزدایی شده در یخچال بود. ماهیان فیتوفاگ قبل و بعد از گذراندن جمود نعشی به مدت 3 ماه در دمای 18- درجه سانتیگراد به شکل منجمد، نگهداری گردیدند. سپس، بعد از انجمادزدایی به مدت 12 روز در یخچال نگهداری شدند و طی نگهداری ارزیابی کیفی ماهیان در روزهای 0، 3، 6، 9 و 12 از طریق اندازه گیری فاکتورهای شیمیایی (اسیدهای چرب آزاد، تیوباربیتوریک اسید، مجم...

ارزیابی اسپرم های منجمد گاوی به منظور ارزیابی میزان باروری اسپرم ها از ارزش بالایی برخوردار است.  هدف از این مطالعه بررسی رابطه بین میزان تحرک و میزان واکنش اسپرم ها به رنگ آمیزی حیاتی با میزان واکنش اسپرم های منجمد به محلول های رقیق شده هیپواسمول و یافتن بهترین رقت محلول هیپواسمول برای ارزیابی غشاء پلاسمایی اسپرم های منجمد گاوی است.  در این مطالعه ضمن بررسی میزان تحرک اسپرم ها و تعداد اسپرم ها...