مقدمه و هدف: سویه های اشریشیاکلی مولد شیگا توکسین (STEC) برای انسان و حیوان بیماریزا بوده و موجب اسهال خفیف تا شدید و سندروم اورمی همولایتیک ( (HUSدر انسان شده و همچنین در خوک این سویه ها می تواند موجب ادم گسترده و کشنده شود. هدف از انجام این مطالعه تعیین فراوانیE. coli در میان کلی فرم های مدفوعی کبوتر و همچنین تعیین فراوانی ژنstx2f در میان جدایه های اشریشیا کلی مدفوعی کبوتر بود.  مواد و...

بررسی میزان آلودگی ناشی از اشرشیا کلی، استافیلوکوکوس اورئوس، لیستریا منوسیتوژنز و سالمونلا در کره های سنتی در شهرستان ارومیه دکتر حمیدرضا فرخ اسلاملو ، مهدی حامی ، سید شمس الدین اطهاری ، بهادر حاجی محمدی ، دکتر نیما حسینی جزنی تاریخ دریافت: 6/2/88 تاریخ پذیرش: 20/5/88 چکیده پیش زمینه و هدف: اشرشیا کلی، استافیلوکوکوس اورئوس، لیستریا منوسیتوژنز و سالمونلاها از مهم ترین عوامل میکروبی ...

اهداف: عوامل باکتریایی از مهم­ ترین منابع انتقال عفونت در بیمارستان ها هستند. برای مطالعه عوامل بیولوژیک هوا، نیاز به طراحی یک مبدل سوسپانسیون باکتریایی به بیوآئروسل وجود دارد. این مطالعه با هدف طراحی سیستمی مناسب برای تولید بیوآئروسل به­ منظور حذف اشرشیا کلی از هوای آلوده با استفاده از خاکستر استخوان انجام شد.   روش ­ها: این پژوهش کاربردی طی 8 ماه به انجام رسید. خاکستر استخوان با استفاده از کو...

اهداف: گیاه بلغست گیاهی چند ساله از تیره شب بو است. عصاره بلغست و تنتور آن در طب سنتی جهت درمان بیماریهای مختلف به کار می رفته است. اثر آنتی اکسیدانی بلغست مشخص شده است، ولی اثر ضد باکتریایی آن بررسی نشده است. این مطالعه به منظور بررسی اثر ضد باکتریایی اسانس این گیاه بر برخی باکتری های بیماریزای منتقله از غذا در محیط آزمایشگاهی انجام شده است. روش ها: در یک مطالعه تجربی، برگ گیاه در فصل بهار جمع...

سابقه وهدف: آلبومین سرم انسان از مهم ترین ترکیبات سیستم گردش خون می باشد . این پروتئین حامل بسیاری از هورمون ها ومتابولیت ها در بدن بوده و در تثبیت حجم خون و درمان انواع سوختگی ها مؤثر می باشد. چون تهیه آن از پلاسمای خون پرهزینه بوده و همراه با آلودگی به پاتوژن ها ی مختلف است، تولید آن توسط روش های بیوتکنولوژی ضروری به نظر می رسد مواد و روش ها: ژن آلبومین سرم انسان ( hsa ) براساس توالی موجود در...

هدف: امروزه اشرشیاکلی به عنوان شایع ترین عامل عفونت ادراری براساس سروتایپ های o وh نامگذاری می شوند. هدف از مطالعه حاضر تعیین سروتایپ های h اشرشیاکلی در کودکان مبتلابه عفونت ادراری بوده است. روش و مواد: در مطالعه مقطعی تعداد 96 نمونه ادرار از کودکان مبتلا به عفونت ادراری مراجعه کننده به دو بیمارستان دانشگاهی شهرجهرم طی سال های 84 تا 85 جمع آوری شدند. آنتی بیوگرام با روش دیسک انجام شدو سپس با رو...

چکیده: زمینه مطالعه: آغوز گاوی اولین شیر ترشح شده پس از تولد گوساله می باشد و ماده‌ای بسیار مغذی سرشار از فاکتورهای ایمنی-بخش، فاکتورهای رشد و ترمیم بافت و فاکتورهای میکروبی می‌باشد. آلودگی میکروبی آغوز موجب تداخل در جذب آنتی‌بادی‌های موجود در آغوز می‌شود. هدف: بررسی اثر نگهدارنده های شیمیایی و تخمیر طبیعی جهت ذخیره سازی آغوز به منظور حفظ کیفیت آن می باشد. روش کار: برای انجام این تحقیق آغوز حاص...

در طول دو دهه گذشته مخمرمتیلوتروفیک پیکیا پاستوریس به عنوان یکی از موفق ترین سیستم های بیانی جهت تولید انواعی از پروتئینهای نوترکیب مورد استفاده قرار گرفته است. این مخمر قابلیت انجام بسیاری از تغییرات پس از ترجمه ای یوکاریوتی مانند گلیکوزیلاسیون، تشکیل پیوندهای دی سولفیدی و در نتیجه فولدینگ صحیح پروتئین دارد. با وجود این مزایا، پیکیا پاستوریس می تواند یک جایگزین عالی برای سیستم بیانی اشرشیا کل...

سابقه و هدف: استخرهای شنا می توانند انواع بسیاری از بیماری های واگیر را منتقل نمایند. غلظت کلر و جنسیت شناگران از مهم ترین عوامل موثر بر کیفیت آب استخرها می باشند. هدف این مطالعه، تعیین کارآیی کلریناسیون و تاثیر عمق استخر و جنس شناگران بر شش شاخص کیفیت میکروبی بود. مواد و روش ها: در این مطالعه ی توصیفی- تحلیلی، 36 نمونه از نقاط مختلف استخر آقایان و بانوان برداشت و کلر باقی مانده، کدورت، مجموع ک...

سابقه و هدف: عفونتهای بیمارستانی به دلیل مرگ و میر و هزینه اقتصادی، یکی از مهمترین چالشهایی است که بخش مراقبت ویژه هر بیمارستان با آن مواجهه است. نتایج مطالعات بیانگر آن است بیشترین عوامل مسوول عفونت بیمارستانی، باکتریهای گرم منفی میباشند. هدف از این مطالعه جداسازی باکتریهای گرم منفی مسوول عفونت بیمارستانی و تعیین الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی آنهاست. مواد و روشها: این مطالعه به شیوه توصیفی و مقطعی...